Ruusukaalien kasvatus puutarhassa

click fraud protection

Ruusukaali ei ehkä ole monien suosikkiruoka, mutta talvivihanneksena se on terveellinen lisä kylmään vuodenaikaan. Sitäkin parempi, jos se voidaan korjata omassa puutarhassa tarpeen mukaan. Ruusukaalin viljelyyn on tuotava jonkin verran tietoa mukana, sillä kasvit ovat raskassyöjiä, joilla on toinen tai toinen hoito- ja olovaatimus. Kiinnostuneet harrastuspuutarhurit voivat selvittää seuraavasta oppaasta, mitä tarvitaan onnistuneeseen ruusukaalisatoon.

Sijainti

Sijainnin suhteen ruusukaalit ovat nopeasti tyytyväisiä. Optimaalisen sadon ja vahvojen kasvien saavuttamiseksi sen tulisi kuitenkin olla aurinkoinen ja jonkin verran suojattu paikka. Lisäksi on noudatettava viljelykiertoa. Koska ruusukaalit itse ovat raskaan syöjien joukossa, valittua sänkyä ei olisi kolmen edellisen vuoden aikana pitänyt käyttää muiden raskassyöjien viljelyalueena.

Substraatti

Ruusukaalin kasvualustan tulee olla ravinteikas, humus ja silti löysä. Kompostilla rikastettu ja hiekalla löysätty puutarha- tai kasvismaa on ihanteellinen.

Valmistele sänky

Jotta ruusukaalit viihtyisivät heti alusta alkaen, ne tarvitsevat optimaaliset olosuhteet sängyssä. Tätä varten on parasta levittää runsaasti hyvin mädäntynyttä kompostia pedille syksyllä ennen suunniteltua ruusukaalin viljelyä. Luonnonlannoite työstetään sitten kaivamalla tai, jos maa on jo löysää, yksinkertaisesti haravoida. Jos unohdat tämän hetken, voit korjata toimenpiteen keväällä. Sitten pitäisi kestää vähintään kaksi, mieluummin neljä viikkoa, ennen kuin ruusukaalit asettuvat maahan. Tänä odotusaikana ravinteet jakautuvat tasaisemmin maaperään ja laskeutuvat. Lisäksi alustassa tapahtuu erilaisten maaperän asukkaiden avulla tärkeitä prosesseja. Tämä on optimaalinen

Maahan luodut olosuhteet. Tiivistymään pyrkivän maaperän tapauksessa on suositeltavaa tuoda jo mainittua hiekkaa irtoamaan. Sekoitetaan niin paljon, että syntyy kostea, mureneva rakenne.

Lajikkeen valinta

Eri lajikkeet ovat mahdollisia sen mukaan, milloin ruusukaalit korjataan. Periaatteessa ruusukaalikasvit jaetaan varhaisiin ja myöhäisiin lajikkeisiin. Toisilla sato on siis mahdollista jo syyskuussa, toisilla vasta joulukuussa. Varsinkin jos tie puutarhaan liittyy matkaan, kannattaa harkita tarkkaan, ovatko talvilajikkeet oikea valinta - koska ruusukaalisatoa kannattaa jakaa mahdollisimman laajalle.

Lisää varhaisia ​​ruusukaalilajikkeita ovat:

  • Early Tall Half
  • Falstaff
  • Nelson
  • Predora
  • Hossa
  • Wilhelmsburger

Näiden kanssa sinun on kiinnitettävä erityistä huomiota siihen, ovatko ne pakkasenkestäviä lajikkeita vai eivät. Ruusukaalit eivät aina kypsy kovin aikaisin, joten sadonkorjuu on saatava valmiiksi aikaisin. Makean maun saavuttamiseksi ei kuitenkaan tarvitse altistaa kylmälle.

Suositeltuja myöhäisiä lajikkeita ovat:

  • nyrkkeilijä
  • Gronninger
  • Hildin ihanne
  • Igor
  • Harald
  • Linnoitus

Esikasvatus

Ruusukaalit voidaan kylvää suoraan pekkaan, mutta parempia tuloksia voidaan saavuttaa kasvattamalla ne varhain talossa. Menettely on seuraava:

  1. Istutusmulta laitetaan pieniin ruukkuihin tai - käytännöllisemmin - ruukkulautasiin.
  2. Ruusukaaleja laitetaan kahteen tai kolmeen kuhunkin ruukkuun ja peitetään kevyesti mullalla.
  3. Alusta on hyvin kostutettu, mutta ei pesty pois.
  4. Tällä tavalla valmistetut kasvatusastiat tuodaan valoisaan paikkaan. Ihanteellinen itämislämpötila riippuu lajikkeesta.
  5. Ensimmäisten kolmen tai neljän viikon ajan alusta tulee pitää hieman kosteana, mutta ei koskaan märkänä. Kansi ei ole välttämätön.

Ihanteellinen aika esiidättää siemenet on aikaisin keväällä tai - lajikkeesta riippuen - lopputalvella. Helmi- tai maaliskuu on ihanteellinen useimmille ruusukaalin viljelmille muodoille.

Viljely

Ruusukaali - brassica oleravea var. gemmifera - Brysselin kaali

Ulkoviljelyn voi aloittaa huhti-toukokuussa, jolloin kasvatetut kasvit pistetään ensin pois. Vain vahvimmat yksilöt tulee istuttaa. Jatka sitten seuraavasti:

  1. Riville ja rivien väliin on merkitty 50 senttimetrin etäisyys.
  2. Ruusukaalia käytetään yksitellen ja kastellaan hyvin.
  3. Kasvien vakauttamiseksi ja sadonkorjuun helpottamiseksi voidaan rakentaa yksinkertainen puurunko. Jokaisen rivin alkuun ja loppuun asetetaan kaksi pinoa pystysuoraan. Yhdystanko asetetaan päälle ja kiinnitetään.
  4. Jokaisesta kasvista voidaan liittää runkoon toinen sauva. Tämä rakenne suojaa ruusukaalia tuulen aiheuttamilta vaurioilta ja sillä on myös toinen käytännöllinen käyttö kasvien suojaamisessa.
  5. Tällä tavalla valmistetut kasvit yleensä pysyvät kuivina ensimmäisen kastelun jälkeen. Seuraavat kastelut suoritetaan kelluvasti, mutta pidemmillä väliajoilla. Tämä stimuloi juurten kasvua syvälle.

kastella

Kasvata ruusukaalit hyvin ensimmäisen kolmen tai neljän viikon jälkeen ja sen jälkeen Aluksi varovainen kastelu on kehittänyt vahvat juuret, kasvit tarvitsevat hieman enemmän Kosteus. Varsinkin kesäkasvun aikana on tärkeää kastella usein ja mahdollisuuksien mukaan estää maaperän kuivumista.

Kärki: Jos käytät lampivettä ja istutat lantaa kesällä, voit yhdistää kastelun lannoitukseen. Ruohojätteestä valmistettu multaakerros vähentää myös haihtumista ja huoltoa.

Lannoittaa

Ruusukaalien korkeat ravinnetarpeet ja pitkä sadonkorjuuaika voivat vaatia pennin uudelleenlannoituksen. Kuten jo mainittiin, tähän tarkoitukseen voidaan käyttää kasvinlantaa, esimerkiksi nokkosista, ja lampivettä ilman kemiallisia lisäaineita. Myös kompostia, hevosenlantaa, leikkuujätteitä ja sarvijauhoja voidaan käyttää. Jos sänky on valmistettu riittävästi ravintoaineilla, yksikin riittää

Lannoita elokuun tienoilla.

Kärki: Liiallinen kastelu tai pitkittynyt sade voi huuhdella ravinteita pois ja aiheuttaa puutetta suosivia kasvupyrähdyksiä. Jos lehdet ovat värjäytyneet, ne tulee siksi lannoittaa uudelleen - ajasta riippumatta.

Kasvinsuojelu

Kirput, sahakärpäs, kaalikärpäs ja kaalivalkoperhonen voivat aiheuttaa ongelmia ruusukaalille. Ennen kuin tämä tapahtuu, viljely voidaan kuitenkin suojata tuholaisilta. Suosittelemme tiiviitä suojaverkkoja, jotka venytetään suoraan kasvien tai yllä kuvattujen rakennustelineiden päälle. Jos se makaa puukehyksen päällä, on paljon helpompi tarkistaa se alta. Aivan kuten sadonkorjuu. Kirppuja vastaan ​​suojaa maan pitäminen kosteana kauttaaltaan sekä multaa ja kasvinlannan levittäminen.

Kärki: Mitä suurempi etäisyys yksittäisten ruusukaalien välillä on, sitä pienempi on tuholaisten ja tautien riski.

sato

Ruusukaalin sadonkorjuu voi lajikkeesta riippuen alkaa jo syyskuussa tai jatkua seuraavan vuoden maaliskuuhun. Yksittäisten kasvien täydellinen sadonkorjuu ei ole välttämätöntä eikä hyödyllistä. Sen sijaan on halvempaa valita tarpeen mukaan. Suurimmat mukulat kierretään pois joka kerta. Niiden jokaisen tulisi olla halkaisijaltaan kahdesta neljään senttimetriä. Myöhäiset lajikkeet, jotka, kuten Hilds Ideal, korjataan vain talvella, vaativat pidemmän kylmäjakson miellyttävän ja hieman makean maun saavuttamiseksi. Vain auringon ja kylmän yhdistelmä takaa sokerin lisääntyneen varastoinnin, koska se ei enää muutu tärkkelykseksi tai muuttuu paljon hitaammin. Jotta sokeri kerääntyisi ruusukaaliin, mukuloiden on pysyttävä kasvin päällä. Ei siis riitä, että ne jäädytetään sadonkorjuun jälkeen. Näin ei ole aikaisin kypsyvien ruusukaalien kohdalla. Esimerkiksi Nelson-lajike voidaan korjata jo syyskuussa. Ne eivät vain tarvitse pakkasta, he eivät kestä sitä tuskin tai eivät ollenkaan. Syynä tähän on se, että pieniin mukuloihin varastoituu joka tapauksessa enemmän sokeria. Maku on siis joka tapauksessa makea. Toisaalta on huomioitava, että sadonkorjuun on tapahduttava säästä riippuen. Jos pakkaset ovat jatkuvat tai kovat, kaikki ruusukaalit on korjattava mahdollisimman nopeasti ennen kuin ne kuolevat.

Johtopäätös
Ruusukaalin kasvattaminen omassa puutarhassa ei ole ongelma, jos valmistelussa ja hoidossa huomioidaan muutama seikka. Jos sinulla on tarvittavat tiedot ja valitset oikean lajikkeen, voit olla myös aloittelija puutarha- ja vihannesviljelyssä Saavuta nopeasti suuria satoja ja kylmänä vuodenaikana tuoreita talvivihanneksia tarpeen mukaan pitkään sadonkorjuu.