Milloin opuntia voi korjata hedelmiä?
Yksi maukkaimmista syötävistä opuntioista on Opuntia ficus indica Viikunapäärynä. Sadonkorjuuaika on kanssa eri tavoilla melko erilainen. Joidenkin opuntioiden sadonkorjuu alkaa loppukesällä, kun taas toiset kypsyvät marraskuuhun.
myös lukea
- Kuinka hoitaa opuntiaa oikein - vinkkejä ja temppuja
- Ovatko opuntiat kestäviä?
- Onko opuntia helppoa moninkertaistaa?
Heti kun Opuntiasi hedelmät muuttuvat punertavaksi, sormesi voivat kihelmöidä aloittaaksesi sadonkorjuun. Mutta tarvitset silti hieman kärsivällisyyttä. Vasta kun hedelmät antavat periksi kevyelle paineelle, ne ovat todella kypsiä.
Leikkaa kypsät viikunat irti kasvista kevyellä paineella tai leikkaa ne pois terävällä veitsellä. Kuori hedelmät, jos haluat lisätä sen esimerkiksi hedelmäsalaattiin tai lusikkaa vain maukasta viikunapäärynää.
Mitä voin tehdä hyvän sadon eteen?
Vaikka opuntiaa pidetään helppohoitoisena, sinun on tehtävä vähän, jotta sato olisi runsas. Toisaalta paikka on valittava hyvin. Opuntiat pitävät lämpimästä ja kirkkaasta. Jos se tuntuu epämukavalta paikallaan, se ei välttämättä kukki. Kun hedelmät kehittyvät, sinun tulee lisätä kastelua.
Opuntia lääketieteessä
Eri tyypit Opuntia, kuten Viikunapäärynä (bot. Opuntia ficus indica) käytetään kansanlääketieteessä. Kukat kerätään parhaiten keväällä, hedelmät heinäkuusta marraskuuhun. Kukkia käytetään pääasiassa vahvistamiseen, mutta kuitupitoisia hedelmiä käytetään monin eri tavoin, esimerkiksi ruoansulatuksen edistämiseen, haavojen parantamiseen tai kouristuksen lievittämiseen.
Perusasiat lyhyesti:
- Hedelmät voidaan syödä raakana ja ne tulee kuoria
- Segmentit keitetyt syötäväksi
- Kuori varovasti, selkärangan aiheuttama loukkaantumisvaara
- Kukkia voidaan käyttää syötävinä koristeina
- Viikunapäärynän parantavat vaikutukset: ruoansulatusta edistävä, vahvistava, haavoja parantava, kouristuksia estävä
Vinkkejä
Jos haluat syödä Opuntiasi hedelmiä, etsi syötävä ja maukas lajike, kuten Opuntia ficus indica, kun ostat sen.