Sienen terveysriskit

click fraud protection

Myrkyllisyys

hometta ei ole myrkyllistä, mutta sitä tulee silti käsitellä varoen. Hedelmiä ja yrttejä voi syödä epäröimättä, ei vähiten siksi, että korjatut vihannekset kannattaa yleensä pestä hyvin etukäteen. Koska riski sadonkorjuun huomattavasta menetyksestä oli, monet viljelijät käsittelevät ja myyvät myös härmäsientä saaneita kasveja.

myös lukea

  • Taistele härmäsientä kirnupiimällä
  • Taistele valkopyökin härmäsientä vastaan
  • Taistele hometta vastaan ​​tehokkaasti maidolla

Allergisen reaktion seuraukset

Saatat kuitenkin olla allerginen hometta aiheuttavalle sienelle. Tässä tapauksessa on odotettavissa seuraavat valitukset:

  • Ruoansulatushäiriöt
  • vatsakipu
  • Hengitysongelmia
  • kutina
  • Ihon punoitus

Parempi käyttää suojavaatteita

Edellä mainitut kehon reaktiot ilmenevät allergikoilla varsinkin härmäsienten saastuttamien kasvien syömisen jälkeen. Lisäksi näitä esiintyy vähäisemmässä määrin, kun sienestä peräisin olevia aineita hengitetään. Siksi, kun käsittelet saastuneita kasveja, käytä aina suojavaatetusta, kuten kasvonaamaria ja ennen kaikkea käsineitä. Jälkimmäiset suojaavat myös sieneltä, joka tarttuisi sormiin ja joutuisi myöhemmin ruoansulatuskanavaan.

Biologinen valvonta

Jos haluat torjua härmäsientä, harkitse mietojen kotihoitojen käyttöä kemiallisten fungisidien sijaan. Vaikka härmäsieni ei ole myrkyllistä, nämä torjunta-aineet aiheuttavat lisääntyneen terveysriskin. Etenkin hedelmät ja vihannekset eivät useinkaan enää sovellu kulutukseen ruiskutuksen jälkeen.