Oikea aika korjata tilliä
Kun tilliä korjataan, tillin kärkien poimimisen ja tillin siementen korjuun välillä keittiötarkoituksiin tai uuteen. kylvö voidaan erottaa. Kylvöajasta riippuen nuoria tillinkärkiä voidaan joskus poimia yrttiruukusta tai ulkoviljelystä jo toukokuussa. Yksittäiset tillinkärjet noin 15-20 senttimetrin paloina tai jopa kokonaisia kasveja jalostettaviksi tai varastointi tulla leikatuksi.
myös lukea
- Vedä tilli ruukkuun ja kerää se keittiöön
- Kasvata ja korjaa tilliä itse parvekkeella
- Säilytä tilliä kunnolla sadonkorjuun jälkeen
Kerää tillin siemenet käytettäväksi mausteena
Jos haluat kerätä tillin siemeniä käytettäväksi mausteena, sinulla on oltava kylvö ulkona viimeistään kesäkuun loppuun mennessä. Sitten ruskeat siemenet alunperin keltaisissa kukkasarjoissa voivat kypsyä syksyyn mennessä. Helppoa sadonkorjuuta ja käsittelyä Tilinsiementen osalta on osoittautunut hyödylliseksi leikata koko kukkavarret, kun ne ovat täysin kypsiä, ja niputtaa ne pieniksi nipuiksi. Ripusta tillikimput ylösalaisin hyvin tuuletettuun paikkaan ja laita puhtaat paperipussit kukkasateen päälle alhaalta. Joten siemenet putoavat edetessäsi
Kuivaus paperipusseihin ja voi olla niin helppoa jatkossakin varastointi olla pullotettu.Kerää ja käytä tilliä
Kun tilliä kasvatetaan pienemmissä Ruukut voi olla melko heikkoa kasvua kasvit tule, koska ne ovat itse asiassa suhteellisen syvälle juurtuneet. Siitä huolimatta ruukussa kasvatettu määrä riittää usein leikkaamiseen seuraaviin ruokiin:
- juoma suolakurkkujen peittaukseen
- osana salaattia
- kalaruokien mausteena
- tilliperunoihin perinteisenä lisukkeena
Korjuun tillin varastointi
Jos korjaat terveiden tillikasvien versonkärjet oikein tasapainoisessa suhteessa, voit leikata ja leikata tuoretta tilliä useita kertoja, jos kasvupaikan olosuhteet ovat hyvät. käsitellä. Jos sinulla on erityisen voimakkaasti kasvavia tillikasveja tai haluat luoda talvivarannon, herää kysymys tillin oikeasta varastoinnista. Paras tapa säilyttää tillin siemeniä on kuivata ne varovasti ja säilyttää kuivassa, hyvin ilmastoidussa paikassa. Tillikärjet sen sijaan ovat suositeltavia paremman maun säilyttämiseksi jäätynyt. Juuri korjattu tilli säilyttää arominsa jopa kolme viikkoa jääkaapissa säilytettynä.
Vinkkejä ja temppuja
Jos haluat itse kylvää tilliä puutarhaasi, jätä sadonkorjuuhetkeen kukkasarjoja siemenillä. Silloin on yleensä hyvät mahdollisuudet, että tilli etsii uutta ihanteellista paikkaa viljelykiertokasveiksi läheltä vanhaa.
WK
