Oliivipuu, oliivipuu, Olea europaea

niistä Oliivipuu, kasvitieteellisesti kutsuttu Olea europaea, on yksi vanhimmista viljelykasveista. Puu, joka vanhuudessa muodostaa tyypillisen ryppyisen ja alkuperäisen näköisen rungon, on peräisin Välimeren maista. Voimme myös kasvattaa oliivipuita ja jopa kantaa hedelmää. Tämän edellytyksenä on kuitenkin tiettyjen perussääntöjen noudattaminen. Puun (Olea europaea) rajoitetun talvikestävyyden vuoksi asianmukainen talvehtiminen on välttämätöntä.

hoito

Oliivipuun hoito Välimeren alueella on erittäin helppoa, mutta Keski-Euroopassa se on hieman monimutkaisempaa. Jos kuitenkin ottaa huomioon sen alkuperä lämpimämmistä ilmasto-olosuhteista, viljely ei ole todella monimutkaista.

Sijainti

Oliivipuu (Olea europaea) on ikivihreä puu, joka on alueellamme vain osittain kestävä. Kun sitä viljellään Alppien pohjoispuolella, sen sijainti riippuu suurelta osin talven lämpötiloista. -5 asteen pakkasesta alkaen on odotettavissa pakkasvaurioita. Siksi se voidaan istuttaa ulkona vain leudon talven alueilla. Periaatteessa puun tulee olla mahdollisimman lämmin ja aurinkoinen.

• Valon vaatimus: mahdollisimman täysi aurinko
• Tottuessaan se sietää myös keskipäivän aurinkoa
• mahdollisimman lämpimänä
• suojassa kylmältä ja rankalta sateelta

Olea europaea sietää suurta lämpöä ilman ongelmia. Puu sietää hyvin myös kuivuutta. Kasvi ei pidä korkeasta kosteudesta ja kastelusta. Näissä tapauksissa oliivipuu tulee alttiiksi sienitaudeille tai juurimädolle.

Maaperä / substraatti

Puu on maaperän luonteeseen nähden suhteellisen vaatimatonta. Maapallo ei vain voi olla liian märkä. Oliivipuu Olea europaea kasvaa kotimaassaan kalkkipitoisella, melko kivisellä maaperällä. Alustan tulee siksi olla hyvin vettä läpäisevä sekä puutarhassa että istutuskoneessa.

• hiekka-savinen
• melko vähän ravintoaineita
• Viihtyy myös huonolla maaperällä
• hyvin vettä ja ilmaa läpäisevä
• syvällinen
• pH-arvo: 6-8
• kalkkipitoinen

kasvit

Koska oliivipuun ympärivuotinen ulkoviljely on meillä mahdollista vain viininviljelyalueilla, viljellään sitä yleensä ruukku- tai konttikasvina. Reininmaata, Niederreiniä ja Lounais-Saksan viininviljelyalueita (Mosel, Baden-Württemberg, Pfalz) pidetään erityisen leutoina. Istuta vain erityisen kestäviä, kestäviä lajikkeita ulkona ja varmista, että käytät suojattua paikkaa ja optimaalisia maaperäolosuhteita.

• Istutusaika: kevät
• Kasviväli ulkona: 3-7 m lajikkeesta riippuen
• varmistaa hyvän lattian tyhjennyksen
• Istutusreikä: kaksinkertainen pallon leveys ja syvyys
• Kastele tyynyt hyvin ennen istutusta
• täytä läpäisevällä alustalla
• aloittaa helposti

Kauhan kulttuuria

Yleensä viljelemme oliivipuita istutuskoneissa. Käytä istutettaessa vain sopivia kasvualustoja ja ruukkua, jonka pohjassa on reikiä, joista ylimääräinen vesi pääsee valumaan pois. Muuten pätevät samat ehdot kuin ulkokasveille. Huomaa, että puulla on melko syvät juuret ja vanhemmat puut tarvitsevat kauhan, jonka halkaisija on vähintään 60 cm.

• luoda paksu kuivatuskerros (sora, laavagranulaatti, paisutettu savi)
• Substraatti: maaperä sitruskasveille tai Välimeren kasveille
• savi-hiekkainen puutarhamaa
• pitää hieman ahtaista juurista
• Älä valitse liian suurta ruukkua

Vaihtoehtoisesti voit käyttää itse tehtyä alustaa. Sen tulisi koostua kahdesta kolmasosasta puoleen tavanomaista istutusmaata ja kolmanneksesta 50 % hiekkaa. Hyviä tuloksia voidaan saavuttaa myös lisäämällä 10 % kookoskuituja tai hienoja laavarakeita.

kastella

Nahkaiset, paksulihaiset lehdet ovat yksi oliivipuun tärkeimmistä selviytymisstrategioista. Niiden erityinen rakenne auttaa puuta säästämään vettä. Hyvin kasvaneita kasveja tulee kastella vain säästeliäästi. Ennen kaikkea on tärkeää välttää kastumista. Vanhoja, hyvin kasvaneita oliiveja kaadetaan uudelleen vasta, kun juuripallo on kuivunut hyvin. Nuoret kasvit ja ruukkukasvit pidetään hieman kosteampana kesäkuukausina, mutta ei koskaan märkänä. Talvella ruukkukasveja tulee kastella vain hyvin säästeliäästi, koska aineenvaihdunta on heikentynyt.

Lannoittaa

Oliivipuu, Olea europaea, on sopeutunut erittäin hyvin Välimeren ilmaston olosuhteisiin. Tämä tarkoittaa myös sitä, että se kasvaa siellä usein erittäin huonolla maaperällä. Siksi lisäravinteita ei tarvita puiden istutuksen yhteydessä. Oliivipuita kannattaa kuitenkin lannoittaa ruukuissa vähintään kerran kuukaudessa välimeren kasveille tarkoitetulla erikoislannoitteella kasteluveden päälle tai käyttää pitkäaikaislannoitetta.

Repot

Vaikka nuoret kasvit tulisi tarkistaa vuosittain, jotta nähdään, tarvitaanko suurempi ruukku, vanhemmille oliivipuille riittää uudelleenistutus kahden tai kolmen vuoden välein. Tyypillisesti uudelleenistutus tapahtuu talven loppupuolella eli ennen uuden kasvukauden alkua. Uuden ruukun ei tarvitse olla paljon isompi kuin vanha. Yleensä yksi tai kaksi senttimetriä halkaisijaltaan riittävät astiat. Jos isompi istutuskone ei ole enää mahdollista, on suositeltavaa leikata noin 1-2 senttimetriä ulompi ja alempi juuripallo ja täyttää se tuoreella alustalla.

• Älä istuta uudelleen ennen kuin ruukussa ei ole enää tilaa
• Aika: helmi-maaliskuu
• Käytä vain hieman isompaa ruukkua
• Löysää juuriverkkoa varovasti
• leikkaa vanhojen puiden juurenpäät
• Täytä tuoreella alustalla
• vettä vain kevyesti

Leikata

Oliivipuuta leikattaessa mottona on: vähemmän on enemmän. Jos mitään, puuta tulee leikata vain erittäin maltillisesti. Olea europaea kasvaa hyvin hitaasti, joten ei ole vaaraa, että puu kasvaisi villiin tai umpeutuisi ilman karsimista.

Kasvatus

Kasvatuksen tarkoituksena on saada kruunu muotoon. Ulkomuotoa korjataan lyhentämällä liian pitkiä versoja. Tämä tehdään mieluiten lehtipohjan tai silmän takana. Leikkaukseen sovelletaan seuraavaa: mitä rehevämmiksi oksat ovat kasvaneet, sitä enemmän niitä voidaan leikata pois. Kuitenkaan yli noin 10-20 %:a ei pitäisi vähentää. Jos kruunu on edelleen hyvin heikko ja harva, sinun tulee olla hillitty leikkaamisen aikana.

Suojeluleikkaus

Toisin kuin kasvatusleikkauksessa, suojeluleikkauksessa ei ole kyse erityisen houkuttelevasta tai suotuisasta puun muodosta. Vain ne versot ja oksat leikataan, jotka heikentävät puuta. Näitä ovat muun muassa seuraavat.

• kuolleet oksat
• sairaita vaistoja
• kaikki versot, jotka kasvavat sisäänpäin
• toinen kahdesta leikkaavasta haarasta

Talvehtia

Kesäkuukausina oliivipuuta on erittäin helppo hoitaa. Tämä johtuu siitä, että se löytää hyvällä paikalla olosuhteet, jotka vastaavat pitkälti sen Välimeren kotinsa olosuhteita. Koska ilmastomme on kuitenkin talvella huomattavasti viileämpi kuin puu on tottunut, on muutamia perusasioita huomioitava. Tämä on ainoa tapa saada kasvi läpi kylmän vuodenajan ilman vaurioita. Suotuisissa olosuhteissa oliivipuu voi talvehtia ulkona. Jos näitä ei voida täyttää, on turvallisempaa siirtää se talviasuntoon. Yleensä puuta pidetään kestävänä -10 asteeseen asti, mutta tämä arvo riippuu useista tekijöistä, kuten esimerkiksi iästä, sijainnista ja lajikkeesta.

Talven leutoja alueita

Välimeren kasvit, kuten Olea europaea, voivat talvehtia istutettaessa vain alueilla, joilla talvet ovat erittäin leutoja. Sitä ostettaessa on suositeltavaa etsiä vankka lajike. Olea europaea 'Lessini' on yksi talvenkestävimmistä lajikkeista. Jotain suojausta tulee kuitenkin aina suunnitella.

• suojattu paikka
• talon seinälle tai seinälle
• katon alla (suojaa kosteudelta)
• Kääri tavaratila viimeistään joulukuun loppuun mennessä
• Peitä lattia fleecellä (suojaa kosteudelta)
• fleecen tulee kestää pakkasta ja kosteutta
• esimerkiksi kaksinkertainen lämpöfleecekerros

Kokemus on osoittanut, että erityisesti tammi- ja helmikuussa on suurin riski koville pakkasille. Maaliskuusta eteenpäin pitkään jatkuneet pakkaset ovat yleensä ohi ja puu voidaan purkaa uudelleen. Tästä huolimatta pakkasen vaara on edelleen olemassa. Joten on tärkeää pysyä valppaana.

Kylmät alueet

Koska pakkasvaara on erittäin korkea useimmilla Keski-Euroopan alueilla, olisi liian riskialtista jättää arvokas oliivipuu talveksi ulos. Paras tapa tehdä tämä on istuttaa säiliöön.

• Sijoita sateelta suojattuun paikkaan syyskuusta alkaen
• Tuo ne talviasuilleen ensimmäisten kevyiden pakkasten jälkeen
• Talvilämpötilat: 5-10 astetta
• Valaistusolosuhteet: mahdollisimman kirkas
• käytä mahdollisesti kasvivaloa
• lämmittämätön talvipuutarha
• Kasvihuone
• valoisa portaikko
• lämmittämättömät viereiset huoneet

Talvilepoaikana ei lannoitusta, vain hyvin säästeliäästi. Maaliskuun lopun tienoilla, kun lämpötilat nousevat jälleen pysyvästi yli 5 asteen, konttikasvi voi hiljalleen tottua ulko-oloihin. Ensimmäiset kaksi viikkoa sitä tulee kuitenkin edelleen suojata ja sijoittaa osittain varjoon.

Kerro

Olea europaeaa voidaan helposti lisätä pistokkailla. Siemenistä viljely on paljon työläämpää.

Pistokkaat

Oliivipuun lisääminen pistokkeista lupaa nopeaa menestystä ja on helppo tehdä myös maallikoiden. Pistosista vedetyt puut eivät vain kasva kylvettyjä kasveja nopeammin, vaan ne kantavat myös useita vuosia todennäköisemmin hedelmää. Taimen hedelmällisyyteen kuluu noin 10 vuotta, kun taas pistokkaista vedetyssä puussa kestää keskimäärin kuudesta seitsemään vuotta.

• Aika: kevät tai alkukesä
• esimerkiksi leikattaessa kasvia
• Leikkaa verson kärki noin 10-15 cm pitkäksi
• poista alemmat lehdet
• Jätä enintään 3-4 lehteä
• laita lasiin vedellä
• Vaihda vesi päivittäin
• vaihtoehtoisesti laita kosteaan kaktus- tai ruukkumultaan
• Istutussyvyys noin 3 cm
• pystyttää kirkkaasti, mutta ilman suoraa auringonvaloa
• lämmin ja suojattu

Lämpötilasta ja valo-olosuhteista riippuen voi kestää useista viikoista kuukausiin, ennen kuin pistokkaan juuret muodostuvat.

Siemenet

Koska ostamamme oliivit ovat yleensä esikäsiteltyjä tai peittattuja, ytimistä ei ole mahdollista kasvattaa uusia kasveja. Siemeniä voi kuitenkin ostaa erikoisliikkeistä. Tietysti voit myös poimia täysin kypsiä hedelmiä lomalla Välimerellä ja poistaa niistä siemenet.

• Poista massa
• Puhdista ydin juoksevan veden alla
• Istutussyvyys: noin 1 cm
• Alusta: kostea kylvömaa, kaktusmaa
• peitä foliolla tai kaasulla
• Sijainti: lämmin ja valoisa (ei suoraa aurinkoa)
• pitää tasaisen kosteana

Parhaassa tapauksessa itäminen kestää noin neljä viikkoa. Prosessi kestää kuitenkin yleensä neljä kuukautta. Heti kun itämisprosessi on alkanut, tarvitaan paljon valoa, muuten taimi kuivuu. Pitkät, ohuet versot eivät luo hyviä edellytyksiä vahvalle ja terveelle kasvulle. Kohtalaisen yli 10 asteen ulkolämpötiloissa nuori kasvi voidaan sijoittaa myös suojaiseen paikkaan parvekkeelle tai terassille. Älä unohda tuoda puuta takaisin sisälle, kun lämpötila laskee. Kun toinen lehtipari on muodostunut, taimi istutetaan 10 cm suureen ruukkuun läpäisevään alustaan. Ensimmäisinä vuosina nuoria kasveja tulee viljellä ammeessa ja talvehtia pakkaselta.

Sairaudet

Sairaudet ja Tuholaiset

Jos oliivipuu (Olea europaea) on ihanteellisella paikalla ja saa mahdollisimman vähän hoitoa, kasvi on erittäin vankka ja sairastuu harvoin. Hämähäkkipunkkitartuntaa esiintyy pääsääntöisesti lähes yksinomaan voimakkaasti heikentyneen kasvin tapauksessa sopimattomissa talvitiloissa. Mealybugs tai muut imevät tuholaiset. Liian korkeat lämpötilat tai riittämätön kosteus tekevät kasvin herkäksi. Jos tarkastat oliivipuun säännöllisesti talvella, voidaan pieni tartunta saada hallintaan kotihoitokeinoilla. Joka tapauksessa on varmistettava paremmat talviolosuhteet.

Hoitovirheet

Usein hoitovirheet ovat syyllisiä, kun puu on sairas. Tarkista sekä kasvupaikan olosuhteet että juuripallon kosteus, kun oliivipuusta tulee keltaisia ​​lehtiä.

Lehtien menetys

Oliivipuu on yksi ikivihreistä puista, jotka pitävät lehtiään ympäri vuoden. Sen lehdet nuoreutuvat pitkän ajan kuluessa. Keskimäärin ne pysyvät tehtaalla noin kolme vuotta. Siksi on täysin normaalia, että yksittäiset lehdet kuivuvat ja putoavat uudestaan ​​​​ja uudestaan, eikä niiden tarvitse olla huolissaan. Jos puu yhtäkkiä menettää suuria lehtiä tai jos lehdet muuttuvat keltaisiksi - vuodenajasta riippumatta - jotain on vialla. Lehtien katoamisen syyt voivat olla:

1. Veden kerääntyminen

On tärkeää, että lehtien putoamisen syy selvitetään ja poistetaan nopeasti, muuten voi tapahtua täydellinen epäonnistuminen lyhyessä ajassa. Oliivi tarvitsee hyvin vähän vettä lepotilassa, joten sitä voi kastella vain kulauksin muutaman viikon välein ilman ongelmia. Jos oliivipuu on kastunut liikaa, se voidaan määrittää märästä, mahdollisesti pahanhajuisesta juuripallosta. Tässä tapauksessa se on istutettava välittömästi uudelleen.

• poista mahdollisimman paljon märkää maata
• suihkuta kaikki jäämät pois suihkupäällä
• leikkaa pois kaikki mätä ja kuolleet juuret
• Huuhtele kattila kuumalla vedellä
• Laita tuoreeseen substraattiin
• älä kastele ja lannoita lähipäivinä
• Säilytä puolivarjossa vähintään 2 viikkoa

2. Lämpötilat liian kylmät

Sekä syksyllä että keväällä voi tapahtua, että yhtäkkiä tulee pakkaset ja kasvi on suojaamattomassa paikassa terassin tai parvekkeen ammeessa. Lisävaurioiden välttämiseksi puu on vietävä talviasuille, jos lämpötila taas laskee (lyhyesti). Jos näitä ei enää odoteta, hän voi jäädä ulos. Puu palautuu pääsääntöisesti suhteellisen nopeasti. Jäätyneet versot tulee leikata pois.

3. Valon puute

Oliivipuu ei pudota lehtiään syksyllä. Siitä huolimatta se vähentää merkittävästi sen aineenvaihduntaa kylmissä lämpötiloissa. Lämmintä talvea huoneessa tulisi mahdollisuuksien mukaan välttää. Yli 10 asteen lämpötiloissa puu ei mene lepotilaan. Tämä maksaa kasville paljon voimaa ja tekee siitä alttiita tuholaisille ja taudeille. Jos sinulla ei ole valoisaa ja samalla viileää tilaa talvehtia, voit esim. Autotalli tai kellari ilman ikkunaa kasvivalolla riittävän valaistuksen takaamiseksi huolta. Muuten oliivipuu menettää kaikki lehdet ja mahdollisesti kuolee.