Valmistele ja lannoita maaperä hyvin
Valkokaali, kuten lähes kaikki kaalivihannekset paitsi kyssäkaali ja lehtikaali, on melko vaativa. Vihannekset, jotka tunnetaan myös Etelä-Saksassa valkokaalina tai kaalina, viihtyvät parhaiten kalkkimaisella, savimaisella ja kostealla maaperällä. Viljelypellot kosteiden niittyjen reunalla ovat erittäin sopivia - valkokaali rakastaa sitä mahdollisimman kosteana. Tästä syystä vihannekset tulee kastella säännöllisesti.
myös lukea
- Kotitekoinen hapankaali: laita valkokaaliin
- Ruusukaali - herkullisia talvivihanneksia omasta puutarhastasi
- Vedä aprikoosipuu itse ulos ja nauti hedelmistä
Ennen kuin nuoret kasvit tuodaan sänkyyn, maaperä tulee lannoittaa juuri runsaalla lannalla, ja on järkevää kaivaa maa mahdollisimman syvälle. Valkokaali on syvään juurtunut ja tarvitsee siksi myös löysää maaperää syvyydessä. Lisäksi maaperän laadusta riippuen voi olla järkevää rikastaa maata kalkilla. Maaperän happamoitumista tulee ehkäistä lisäämällä puutuhkaa. Valkokaalia on melko vaikea viljellä korkeissa puutarhoissa, koska täällä on yleensä liian kuivaa maaperää.
Huomaa viljelykierto
Kuten kaikki kaalityypit, valkokaali on erittäin vaativa maaperälle. Kaali ei saa koskaan seurata kaalia, koska se toisaalta huuhtouttaa voimakkaasti maata ja toisaalta houkuttelee tuholaisia. Jälkeenpäin kaalia ei saa kasvattaa paikalla vähintään vuoteen, eikä myöskään sipuleita, lehtivihanneksia, retiisiä ja retiisiä suositella. Valkokaalin istuttamiseen ovat ihanteellisia sänkyjä, joissa on aiemmin ollut kurkkua tai papuja. Myös porkkanoiden, herneiden, persiljan tai tomaattien jälkeinen valkokaali lupaa hyvää satoa. Lisäksi valkokaali sopii hyvin sekaviljelmään mansikoiden, pinaatin tai perunoiden kanssa.
Milloin istuttaa mitä lajikkeita?
Valkokaalissa erotetaan varhaiset lajikkeet sekä kesä- ja syyskaaali. Kasvit sijoitetaan penkkiin hyvin eri aikoina vuodesta.
1. Kevätkaali
Varhaisen valkokaalin nuoret kasvit - lajike "Cape Horn" on erittäin suosittu - voidaan laittaa ulos huhtikuun puolivälistä alkaen. Ne sijoitetaan yleensä 40 x 50 cm etäisyydelle - valkokaali tarvitsee mahdollisimman paljon tilaa sängyssä. Jos kasvit asetetaan liian lähelle, tuholaiset löytävät tiensä helpommin. Ensimmäinen sato voidaan tehdä noin kahdeksan viikon kuluessa.
2. Kesäkaali
Kesäkaali istutetaan maahan kesäkuun lopussa / heinäkuun alussa ja sen jälkeen se voidaan korjata syksyn alussa.
3. Syksyinen kaali
Niin sanottu syyskaali tulee penkkiin nuorena kasvina lokakuusta lähtien ja voi siellä myös talvehtia. Pakkanen ei vahingoita valkokaalia, mutta kasvit tulee peittää kuusen oksilla marraskuun alusta/puolivälistä alkaen. Sadonkorjuu tapahtuu seuraavana keväänä.
Vinkkejä ja temppuja
Paremman satotuloksen saavuttamiseksi kastele kaalikasveja silloin tällöin mukana tulevalla vedellä guano(9,82 € Amazonissa *) (kyyhkysten jätökset ovat ravitsevimpia).
