Hibiscus syötävä: voitko syödä hibiscus-kukkia?

click fraud protection
Otsikko on hibiscus essba

sisällysluettelo

  • Kukista valmistettu koristeellinen pensas
  • Kiehtovia kukkia
  • Syötävät hibiscus-kukat
  • Kiinan ruusuhibiscus (Hibiscus rosa-sinensis)
  • Roselle (Hibiscus sabdariffa)
  • Puutarhahaukka (Hibiscus syriacus)
  • Vaahtokarkki (Hibiscus moscheutos)

Onko Hibiscus syötävää? Lämpimällä, aurinkoisella paikalla Sijainnit kasvi inspiroi yksinkertaisilla tai kaksoiskukilla valkoisena, keltaisena, vaaleanpunaisena, sinisenä tai violettina. Hibiscus-kukat eivät ole vain kauniita katsella, vaan jotkut ovat jopa syötäviä.

Pähkinänkuoressa

  • Hibiscus on suosittu puutarha- ja huonekasvina
  • 500 lajiketta tunnetaan maailmanlaajuisesti
  • Hibiscus-kukat ovat syötäviä, maukkaita ja terveellisiä
  • sopii astioiden koristeluun
  • Voidaan käyttää hibiscus-teen, siirapin ja maagisten cocktailien valmistukseen

Kukista valmistettu koristeellinen pensas

Viime vuosien lämpimät kesät ovat tehneet hibiskuksesta, joka tunnetaan myös nimellä ruusuhaukka, punamallow tai afrikkalainen malva, yhden suosituimmista puutarhapensaista. Ne näyttävät erityisen houkuttelevilta sekä yksittäin että yhdessä muiden tyyppien ja värien kanssa. Koristepensaat avautuvat täyteen kukintaansa aurinkoisissa paikoissa. Ne sopivat ulko- ja konttikulttuuriin, ja ne voivat myös tuoda väriä mihin tahansa huoneeseen huonekasvina.

Kiehtovia kukkia

Uusien lajikkeiden kukat loistavat valkoisena, keltaisena, aprikoosina, vaaleanpunaisena, violettina ja sininen. Moniväriset muunnelmat ovat erityisen houkuttelevia.
Mutta ei siinä vielä kaikki! Maagiset hibiscus-kukat eivät ole vain houkuttelevia, vaan jotkut lajikkeet ovat syötäviä ja terveellisiä. Niistä voidaan valmistaa teetä, siirappia, limonadeja ja hilloa tai koristella cocktaileja, salaatteja ja kakkuja. Kokeile hibiscuskukkahyytelöä, se on todellinen herkku!
Muuten, ruusuhaukkojen kukilla on jo vuosia vakaa paikka luontoterapiassa terveyttä edistävien vaikutustensa ansiosta.

Kuva: Sininen ja punainen hibicuskukka osoittavat kasvin loiston ja monimuotoisuuden.
Sininen ja punainen hibicuskukka osoittavat kasvin loiston ja monimuotoisuuden.

Syötävät hibiscus-kukat

Esittelemme lajikkeita, joissa on erityisen maukkaita kukkia:

Kiinan ruusuhibiscus (Hibiscus rosa-sinensis)

  • toinen nimi: Kiinan ruusu
  • Kukkien väri: punainen, väriltään erityisen voimakas
  • Juomien ja ruokien punoitusta varten käytetyn värin ansiosta tulehdusta ehkäisevä
  • mutta ei sovellu ulkokäyttöön
  • Kukinta-aika: huhtikuusta marraskuuhun

Huomautus: Kiinalainen ruusuhaukka kirkkaan punaisine kukkineen on Malesian kansalliskukka.

Roselle (Hibiscus sabdariffa)

  • Sijaiset nimet: Sudan Marshmallow, Karkade
  • Kukkien väri: punainen, sopii makeisiin ruokiin ja juomiin
  • kasvaa kasvihuoneessa Saksassa
  • Kuivatuista kukista valmistetulla teellä on virkistävä ja kuivattava vaikutus, suosittu Senegalissa
  • Makeutensa ansiosta se sopii hillon jalostukseen
  • Kukinta-aika: elokuusta lokakuuhun
Kuva Hibiscus-kukka teestä ja kakusta
Vasemmalla: hibiscuskukkateetä, Oikealla: turkkilaisia ​​kakkuja Hibiscus täytteenä

Muuten, Rosella-kukkateetä käytetään naturopatiassa vaihdevuosien oireisiin.

Puutarhahaukka (Hibiscus syriacus)

  • toinen nimi: Sharonrose
  • Kukkien värit: valkoinen, vaaleanpunainen, sininen tai violetti tummanpunaisella keskipisteellä
  • usein saksalaisissa puutarhoissa, helppohoitoinen koristekasvi
  • suuria kukkia, koristele cocktaileja tai jälkiruokia
  • Kukinta-aika: heinäkuusta syyskuuhun
Puutarhahaukka (Hibiscus syriacus)
Vaaleanpunaiset haukkakukat, toinen nimi: Sharonrose

Vaahtokarkki (Hibiscus moscheutos)

  • toinen nimi: jättiläinen hibiscus
  • Kukkien värit: valkoinen, pinkki, punainen
  • Kukan halkaisija jopa 30 senttimetriä, erittäin runsaasti vitamiineja
  • helppohoitoinen ulkokasvi
  • Maun ansiosta se sopii salaattien jalostukseen
  • Kukinta-aika: toukokuusta syyskuuhun
Ovatko ruusuhaukkakukat myrkyllisiä lemmikeille?

Ei, aivan kuten ihmiset, lemmikkieläimet, kuten koirat, kissat ja marsut, eivät ole vaarassa, jos ne napostelevat hibiscus-kukkia.

Miksi puutarhahibiscus ei kukki?

Varjoisa paikka voi estää kukinnan. Koristekasvin hyvin kehittymiseen tarvitaan aurinkoa, lämpöä ja riittävästi kosteutta. Usein kastelu estää kukkien muodostumisen. Varmista, että sisä- ja konttikasveille on hyvä vedenpoisto. Voit estää veden tukkeutumisen sorasta tai paisutettua savesta tehdyllä salaojilla. Tomaattilannoitteella voit lisätä vaahtokarkkien kukintakykyä.

Miten hibiscus-teetä valmistetaan?

Kuivaa terälehdet ja verhiöt talouspaperilla. Käännä kukkia useita kertoja. Kun ne ovat hyvin kuivuneet, täytä ne suljettaviin purkkeihin. Laita kourallinen kuivattuja kukkia kannuun. Kaada kiehuvaa vettä niiden päälle. Kuuden tai kahdeksan minuutin kuluttua tee on täydellistä.

Milloin hibiscus-kukat korjataan?

Kun kukat ovat täysin auki, on paras sadonkorjuun aika. Kukat on helppo poimia. Sen jälkeen ne ripustetaan kuivumaan yksitellen tai raastetaan ja kuivataan talouspaperilla.