Tähti luonnonvaraisten yrttien joukossa

click fraud protection

Arvokkaita rikkaruohoja, jotka on helppo havaita ja syötäviä

Lääkeyrttejä on lukuisia. Mutta voikukka on erityisen arvokas, koska se kasvaa melkein kaikkialla tässä maassa, on helppo tunnistaa ja tasainen maistuujos osaat tehdä sen.

myös lukea

  • Voikukka: Milloin on täydellinen sadonkorjuuaika?
  • Voikukat ovat syötäviä! Reseptit voikukkien kanssa
  • Voikukka: Varo sekaannusta!

Voikukan vaikutustapa

Flavonoidit, triterpeenit, fytosterolit ja katkerat aineet ovat ensisijaisesti vastuussa voikukan positiivisista terveysvaikutuksista. Näillä aineilla on seuraavat vaikutukset:

  • verta puhdistava
  • sappia stimuloiva
  • ruoansulatus-
  • ruokahalua herättävä
  • antispasmodinen
  • tulehdusta ehkäisevä
  • kuivattaa
  • stimuloi aineenvaihduntaa

Lukuisia valituksia vastaan ​​- teenä, tinktuurana tai puhtaana

Mihin vaivoihin voikukka auttaa? Sen sovellusvalikoima on laaja. Se ei ole myrkyllistä. Se tunnetaan pääasiassa lääkekasvina ruuansulatusongelmiin ja maksaongelmiin. Erityisesti sen kitkerillä aineilla on rauhoittava vaikutus.

Voit nauttia voikukasta vaikkapa teenä

käyttää. Tämä maistuu miellyttävän katkeralta ja mausteiselta. Voit myös tehdä tinktuuran kasvin lehdistä. Kukkia ja juuria voidaan myös käyttää, joskin vähemmän parantavia.

Kerätä Kukat alkukesällä ja juuret alkusyksystä! Kaikki kasvin osat voidaan syödä myös puhtaina. Voikukka auttaa myös seuraaviin vaivoihin:

  • Vedenpidätys
  • näppylä
  • Ilmavaivat
  • Munuaiskiviä
  • reumatismi

Terveyttä joka maistuu

Voit valmistaa herkullisen villiyrttisalaatin voikukan lehdistä ja kukista. Kukat sopivat myös hyytelöön, siirappiin ja hilloon. Niitä ei myöskään pidä halveksia syötäväksi koristeeksi. Kuivatut ja jauheeksi jauhetut juuret käytettiin aiemmin kahvinkorvikkeena.

Vinkkejä

the Sadonkorjuuaika on ratkaisevan tärkeää, jos etsit korkeimpia aktiiviainepitoisuuksia. Lehdet ovat tehokkaimpia ennen kukintaa ja juuret, kun kasvi on vetäytynyt maan pinnalta.