Makea houkutus keittiöstä
Ilman vaniljaa lautasella olisi paljon makeita ja suolaisia, kylmiä ja lämpimiä ruokia, joiden maku on tylsä. Yli 250 luomuainesosaa avautuu aidossa vaniljassa, jotka hemmottelevat makuamme luonnollisessa yhdistelmässä. Tärkein komponentti on vanilliini, joka muodostaa noin 4 prosenttia kustakin palosta. Nämä ominaisuudet tulevat käyttöön valmistelun aikana:
- Vanilja antaa leivonnaisille, jäätelölle ja vanukkaan jäljittelemättömän aromin
- Vanilja lisää mausteisia ja happamia ruokia miedommin
- Mietoissa ruoissa muutama tippa vaniljauutetta vahvistaa luontaista makua
myös lukea
- Nämä ominaisuudet erottavat vaniljan - ainutlaatuisen orkidean profiilin
- Onko vanilja myrkyllistä? - Tietoja aidon vaniljan myrkyllisyydestä
- Tämä hoito antaa vanilja-orkideallesi kukkavoimaa
Ne eivät ainoastaan kehitä erityisominaisuuksiaan Siemenet kakun sisällä. Myös itse kapselin hedelmien paloissa on herkullinen aromi.
Lääketieteellisesti arvokkaita ominaisuuksia - vanilja nostaa tunnelmaa
Lääketeollisuus ja kosmetiikan valmistajat ovat jo kauan sitten löytäneet vaniljan erityisominaisuudet. Aidolla vaniljalla on maine tuoksuna, jolla on positiivinen vaikutus ihmisen psyykeen. Stressi helpottuu, ahdistus helpottuu ja mieliala kohoaa kun vaniljan tuoksua hengitetään. Vanilja on siis yhtä laajalti edustettuna aromaterapiassa kuin hajuvesien, saippuoiden ja muiden henkilökohtaisen hygienian tuotteiden valmistuksessa.
Vanilja rauhoittaa vatsaa
Jokainen, joka on kyllästynyt arjen stressiin ja aikapaineeseen, hyötyy vaniljan todellisista ominaisuuksista. Muutama tippa vaniljauutetta teen, veteen tai mehuun tihkutettuna rauhoittaa kapinallista vatsaa hetkessä. Tai voit seurata kuuluisan atsteekkien hallitsijan Montezuma II: n esimerkkiä. Kuningas vannoi vaniljalla maustettua kaakaota ja söi jopa 50 kupillista kuumaa juomaa päivässä.
Vinkkejä
Onko maaginen vanilja loitsunut sinua? sitten rotu Lähesty ainutlaatuista orkideaa sen viettelevillä paloilla itse. Viljely trooppisessa, lämpimässä, kevyessä kasvihuoneessa, jonka kosteus on 70–80 prosenttia, tarjoaa parhaat mahdollisuudet runsaaseen satoon. Viljellään mm Huonekasvi, Vanilla planifolia luo vain harvoin kaivattua kukkapukua.
