Kolme päätyyppiä vadelmia kypsyvät eri aikoina:
- Kesävadelmat - kesäkuusta heinäkuuhun
- Syksyiset vadelmat - Elokuusta ensimmäisiin pakkasiin
- Kaksiajastin - ensimmäinen sato kesäkuusta, toinen sato elokuusta
myös lukea
- Milloin vadelmat ovat kypsiä sadonkorjuuseen?
- Kerää vadelmia kesän alusta syksyyn
- Miksi mustia vadelmia kannattaa kasvattaa puutarhassa
Mistä tunnistaa kypsät vadelmat?
Vadelmat ovat todella kypsiä, kun hedelmän helmet näyttävät melko täyteläisiltä. Niiden väri on voimakkaan punainen lajikkeesta riippuen, musta tai keltainen.
Kypsät vadelmat voidaan poistaa kukinnasta kevyellä kosketuksella. Jos ne ovat edelleen jumissa, kannattaa odottaa hetki ennen sadonkorjuuta.
Paras aika päivästä poimia vadelmia
Jos haluat syödä vadelmia heti raakana, poimi ne lämpimänä päivänä, kun aurinko paistaa. Ne ovat silloin erityisen söpöjä.
Pakastettavat vadelmat tulee poimia aikaisin aamulla. Valitse päivä, jolloin ei sataa, jotta hedelmät pysyvät kauniina ja kuivina.
Hedelmät, joista haluat keittää hillokkeen tai hillon, voidaan kerätä myös sateisella säällä. Tässä tapauksessa ei ole niin traagista, jos vadelmat ovat hieman kosteita.
Kuinka valita oikein!
Vadelmat poimitaan yksitellen pensaasta. Taivuta tangot varovasti toisella kädellä toiselle puolelle, jotta voit poimia hedelmät toisella kädellä. Älä paina painetta, jotta vadelmat eivät pehmene.
Aseta korjatut hedelmät varovasti koriin. Älä pinoa liikaa vadelmia päällekkäin.
lajitella ne madige, mätä ja homeisia hedelmiä. Homeiset vadelmat saastuttavat terveet hedelmät ja saavat ne mätänemään nopeammin.
Suojaa kädet vaurioilta ja värimuutoksilta
Kun korjaat paljon vadelmapensaita, käytä käsineitä ja pitkähihaisia vaatteita.
monet Vadelmalajikkeet niissä on piikkejä, jotka aiheuttavat ikäviä naarmuja iholle. Lisäksi käyttämällä suojavaatetusta vältyt hyönteisten, kuten mehiläisten tai ampiaisten, pistoilta. Kädet eivät myöskään punastu.
Vinkkejä runsaaseen satoon
Vadelmia ei voi säilyttää pitkään. Jos mahdollista sadonkorjuu Vain sen verran hedelmiä kuin voit syödä tai käsitellä samana päivänä.
Jos sato on niin runsas, että poimit paljon enemmän vadelmia kuin tarvitset, pakasta hedelmät.
Voit sulattaa pakastetut vadelmat, kun sinulla on enemmän aikaa, ja käsitellä ne sitten helposti hilloksi tai hilloksi.
Vinkkejä ja temppuja
Jos sinulla ei ole aikaa leikata versoja heti sadonkorjuun jälkeen, merkitse ne värillisellä teipillä. Myöhemmin näet tarkalleen mitkä tangot ovat kaksi vuotta vanhoja ja ne pitäisi ehdottomasti leikata.