Ne, jotka onnistuvat kasvattamaan puutarhassaan piikkuvaa jalokasvia, hyötyvät ulkoisesta kauneudesta ja arvokkaista aineksista. Artisokalla on kolesterolia alentava, myrkkyjä puhdistava ja stimuloiva vaikutus. Ihanteellisissa kasvu- ja sijaintiolosuhteissa voit ihailla kukkia 3, 4 tai jopa 5 vuotta ja nauttia niiden hedelmistä.
myös lukea
- Kumpaa paikkaa artisokka suosii?
- Artisokkien istutus ja hoito puutarhassa
- Hokkaido Pumpkin - Kuinka kasvattaa sitä omassa puutarhassasi
Sijainti ja artisokkakasvit
Artisokat rakastavat lämmintä, aurinkoista ja suojaista paikkaa. Syvinä juurina ne suosivat löysää, ravinnerikasta ja humuspitoista maaperää. Artisokka voidaan kasvattaa ikkunalaudalla tai istuttaa ulkona suorakylvönä. Jos haluat kerätä artisokat samana vuonna, kannattaa aloittaa helmikuussa kylvö alkaa. On parasta kylvää kolme siementä siemenalustaa kohti ja viljellä vain vahvimpia kasveja. Ihanteellinen itämislämpötila on 20-25 astetta. Toukokuun puolivälissä artisokan kasveja voi kasvattaa ulkona 60 senttimetrin etäisyydellä.
Lajikevalikoima alueen ilmaston mukaan
Jotta latva-artisokka kasvaisi menestyksekkäästi, tulee valita lajike, joka kestää alueellisen ilmaston. Esimerkiksi violetti artisokka on erittäin herkkä sateelle ja rakastaa aurinkoa. Kestävä lajike "Große von Laon" sen sijaan kestää kylmää ja kosteaa säätä. Tunnetuimmat artisokkalajikkeet:
Laonin iso - syötävä, kylmää kestävä, todistettu lajike
Kardy - syötävä, kylmää kestävä ja runsaasti kukkiva koriste-artisokka
Orlando F1 - syötävä, maukas ja piikitön artisokka
Madrigal F1 - syötävä, keskiaikainen ja suuri orastava lajike
Sadonkorjuuaika 2. päivästä alkaen ikä
2. päivästä alkaen Voit korjata artisokat kesästä myöhään syksyyn. Hedelmät ovat kypsiä heti, kun uloimmat lehdet avautuvat. Sitten on sadonkorjuun aika, sillä syötävä maa muuttuu syötäväksi kelpaamattomaksi, kun artisokka kukkii. Poista siis kukkapäät ennen kuin ne kukkivat. Sekä kukkapohjaa että suojuslehtiä pidetään herkkuna maailmanlaajuisesti.
Anna artisokat talvehtia turvallisesti
Jos artisokan lehdet muuttuvat keltaisiksi myöhään syksyllä, leikkaa pitkät kukkavarret ja sitoa lehdet löysästi yhteen. Juoksijat jäävät pesään jakoon keväällä. Ylimääräisellä fleecepäällyksellä varustettu olkikerros tarjoaa optimaalisen talvisuojan. Kosteusvaurioiden välttämiseksi paljasta kasvit uudelleen huhtikuussa.
Vinkkejä ja temppuja
Haluatko talvehtia artisokkasi turvallisesti? Ota sitten kasvi ja sen juuret pois maasta ja säilytä sitä hiekkalaatikossa kellarissa 15 asteessa.