Villivalkosipulin erilaiset käyttötavat
Villivalkosipulia voidaan käyttää Maun kantaja voidaan käsitellä erilaisilla resepteillä, kuten villivalkosipulikeitolla tai villivalkosipulipesolla. Valkosipulin hienovarainen maku tulee kuitenkin esiin erityisen hyvin silloin, kun lehdet ovat kypsennetty tai ei. Villivalkosipulin raaka-aineet ovat aivan kuten keitetyt myrkytön, ainakin niin kauan, kun ei ole myrkyllisiä sekoitusaineita, kuten Herbstzeitlose, Aaronstab ja Kielo kirjoittaja hämmennystä ovat hiipineet sen alle. Sen pitäisi kuitenkin olla metsässä korjattua villivalkosipulia on pestävä hyvin perusteellisesti ennen käyttöä, jotta vältetään vaarallisten munien tarttuminen Kettu lapamato poistaa.
myös lukea
- Vieläkö villivalkosipulin satoa kukinnan jälkeen vai ei?
- Villivalkosipuli: tyypit ja tunnistaminen
- Säilytä villivalkosipuli ja säilytä sen aromi
Kasvata itse villivalkosipulia raakakäyttöön
Vaikka ostaisitkin villivalkosipulia kaupoista, sinun ei tule tehdä ilman perusteellista pesua, jotta vältetään kettuheisimadon riski. Laajennus omaan puutarhaan voi tarjota suuremman turvan tätä vastaan, jos se on aidattu tontti kaukana metsäalueista. Kohdennettu
Villivalkosipulin viljely omassa puutarha villivalkosipulin kanssa tai Siemenet ei vain minimoi riskiä Kettu lapamato, mutta myös Sekaannusvaara myrkyllisten kasvien kanssa. Valitse viljelyyn metsän kaltainen Sijainti lehtipuiden ja pensaiden alla kasvi voi kasvaa itse tasaisella kosteudella moninkertaistaa.Vaihtoehtoja raakana syömiselle
Hienostunut vaihtoehto raa'an villivalkosipulin syömiselle on liottaminen Villivalkosipulin silmut niin kutsuttuina villivalkosipulikapriksina. Tätä varten vielä suljetut kukannuput keitetään yrttietikassa ja maustetaan suolalla kierrepurkissa. Tämä herkku tarjoaa useita etuja muutaman viikon pimeässä ja viileässä säilytyksen jälkeen:
- hellävarainen villivalkosipulin maku
- Turvallisuus ketun lapamatolta
- pidempi kestävyys tuoreena villivalkosipulina
Vinkkejä ja temppuja
Sinun ei tarvitse tulla ilman tuoretta ja raakaa villivalkosipulia kettuheisimadon vaaran vuoksi kunhan lehdet ja kukat pestään huolellisesti kuumalla vedellä ja hierotaan käsin tahtoa.
