Kastanjoiden kuivaus »Ohjeita, käyttöideoita ja muuta

Kuivatut kastanjat käsityöhön

Hevoskastanjat ovat suosittu lasten ja aikuisten käsityömateriaali tai kaunis koriste-esine syksyyn. Valitettavasti ruskeat hedelmät homehtuvat nopeasti. Jos haluat säilyttää ne pidempään, ne kannattaa kuivata.

1. Poista tarvittaessa vihreät kuoret.
2. Aseta kastanjat sopiville tarjottimille, tarjottimille tai lautasille. Pahvi ei sovellu pohjaksi. Se imee ulos karkaavan kosteuden ja muodostaa kostean pohjan, joka estää kastanjoita kuivumasta nopeasti.
3. Älä laita kastanjoita päällekkäin. Ne kuivuvat paremmin, jos ne eivät kosketa.
4. Laita kastanjat lämpimään, kuivaan huoneeseen. Kattilahuone tai paikka lämpimän kiukaan edessä ovat ihanteellisia.
5. Kääntele kastanjoita säännöllisesti.

Kastanjat kuivuvat noin viikon, minkä jälkeen niitä voidaan käyttää käsityöhön. Kirkkaan kynsilakkauksen levittäminen antaa niille jälleen mukavan kiillon.

Säilytä hevoskastanjan aktiiviset aineet

Jos haluat käyttää hevoskastanjan vaikuttavia aineita pidemmän aikaa, se kannattaa pitää kuivana.

Hevoskastanjan käyttö

Kastanja sisältää saponiineja, jotka ovat tärkeitä pesuaineille ja shampooille. Niiden parantavia voimia voidaan käyttää tinktuuroissa tai voiteissa. Hyvät vaikutukset laskimosairauksiin, raskaisiin jalkoihin tai pohjekrampiin tunnetaan.
Koska kastanjan sadonkorjuuaika on hyvin lyhyt, suositellaan itse valmistautuville kastanjoiden kuivaamista kokonaisina tai paloiteltuina.

1. Kerää kastanjat ja puhdista ne soodavedessä (1 rkl soodaa 1 litraan vettä).
2. Hienonna kastanjat veitsellä tai monitoimikoneessa.
3. Anna murujen kuivua lämpimässä, kuivassa paikassa, käännä niitä usein. Murujen tulee olla tarpeeksi kuivia, jotta ne voidaan helposti murskata huhmareessa.
4. Kaada murut tai jauhe lasiin ja säilytä pimeässä.

Kastanjajauhetta voi nyt valmistaa annoksittain eri tavoilla, esimerkiksi valmistamalla voiteita, valmistamalla tinktuureja tai pesujauhetta jne.