Vain keltaisen gentian juuria käytetään
Älä innostu liian aikaisin, kun luulet hyötyväsi omastasi Gentian puutarhassa tai ruukkujuuret naturopaattisiin sovelluksiin tai snapsin tuotantoon.
myös lukea
- Mielenkiintoisia faktoja gentiankukista
- Mielenkiintoisia faktoja gentian siemenestä
- Gentian ei ole myrkyllinen
juuret Siniset gentaanit sisältävät liian vähän katkeria aineita. Ainoastaan keltaisessa gentiana (Gentiana lutea) on niin paljon karvaita aineita, että sen juuret sopivat luonnonlääkkeisiin tai alkoholin tuotantoon.
Gentian juuri lääkkeenä
Karvaiden aineiden katsotaan yleensä stimuloivan ruokahalua ja edistävän ruoansulatusta, ja siksi niitä käytetään vatsavaivojen ja turvotuksen hoitoon.
Keltaisen gentian juuressa olevaa suurta katkeruutta käytetään myös lääkinnällisiin tarkoituksiin. Kuuluisa pastori Kneipp suositteli gentianjuurta ruoansulatushäiriöiden hoitoon.
Gentianin juuria annetaan seuraavina muunnelmina:
- teetä
- keittäminen
- tinktuura
- likööri
- Viina
Entianjuuren vasta-aiheet
Korkeus Karvasainepitoisuus
ei saa kaikkia. Jotkut reagoivat gentianjuureen korkealla verenpaineella ja päänsäryllä. Ärtyvästä mahasta kärsivien tulee myös olla varovaisia gentianjuuren ottamisessa.Jos olet epävarma, on parempi neuvotella lääkärin kanssa ennen gentianjuuren hoitoa.
Mikään ei kuitenkaan puhu korkeaa alkoholipitoisuutta lukuun ottamatta lasillista gentian snapsia vastaan liian runsaan aterian jälkeen.
Tee snapsia gentianjuuresta
Gentianjuuresta valmistettu snapsi on melko helppo tehdä itse.
Leikkaa juuret pieniksi paloiksi ja kaada niiden päälle 40-prosenttista alkoholia. Kolmen viikon kuluttua voit siivilöidä juuret ja nauttia ruoansulatusta edistävästä snapsista.
Pitkä parantava juuri
Karvas aineet säilyvät gentianjuuressa pitkään. Niitä voidaan säilyttää enintään viisi vuotta.
Vinkkejä ja temppuja
Koska keltainen gentian on luonnonsuojelussa, sinun tulee tehdä tämä itse Istuta gentianlajeja puutarhaanjuurien poimimiseen. Tämä on kuitenkin pitkä prosessi. Kestää jopa kymmenen vuotta, ennen kuin keltainen gentian kukkii ja on käyttökelpoinen ensimmäistä kertaa.
