Aito laventeli vs. lavandiini
Suurin kilpailu tulee olemaan se Aito laventeli (Lavandula angustifolia) valmistettu hybridi Lavandin, risteytys aidon ja korkea Speiklavender (Lavandula latifolia). Tätä viljeltyä laventelia kasvatetaan myös enimmäkseen Provencen ja Toscanan loputtomilla laventelipelloilla. Puutarhassa ja luonnossa - jolloin lavandiini ei villiydy - voit erottaa nämä kaksi lajia pääasiassa niiden pituuden ja lehtien perusteella. Seuraava taulukko antaa sinulle yleiskatsauksen.
myös lukea
- Valkoisella laventelilla on samat tarpeet kuin violetilla laventelilla
- Laventelilajikkeiden korkeus vaihtelee
- Oikea laventeli profiilissa
laventeli | Aito laventeli | Lavandin |
---|---|---|
Kasvutapa | Pieni pensas | Pieni pensas |
Korkeus | 60-100 cm | jopa 50 cm |
lähtee | kapeasti lansolaattinen, karvainen | pitkänomainen, suikea |
Terän pituus | 2-5 cm | 4-6 cm |
Lehden väri | ikivihreä, hopeanvalkoinen alapuoli | harmaa-vihreä |
kukka | vuoden vanha | vuoden vanha |
Kukoistus | kesä-/heinäkuusta alkaen | kesä-/heinäkuusta alkaen |
Kukintojen korkeus | 10-15 cm | 10-20 cm |
Kun ostat, kiinnitä huomiota lisäyksiin, kuten "hieno" tai "extra"
Jos haluat ostaa laventeliöljyä, kiinnitä huomiota lisäyksiin "hieno" tai "extra" - vain silloin ostat aitoa laventeliöljyä. Koska puhtaan öljyn saanto aidossa laventelissa on vain hyvin niukka, saavutetaan myös vastaavasti kalliita hintoja ja sitä käytetään usein teollisuudessa huonolaatuisena laventeli- tai laventeliöljynä. jopa korvattu keinotekoisilla aromeilla. Nämä voivat tuoksua samalla tavalla houkuttelevalta, mutta samalta lääke- tai niillä ei ole kulinaarista vaikutusta.
Vinkkejä
Jopa ne, jotka pitävät ruukuissa viljelystä Kopioi laventeli voidaan helposti erottaa aidosta laventelista kukkien ominaisen muodon perusteella. Kuten nimestä voi päätellä, harjalaventelin kukkapiikkillä on selkeä "harja". Lisäksi kasvi on huomattavasti pienempi kuin muut laventelilajit.