kasvu
Asparagus officinalis kehittää maanalaisen varastoelimen, joka muodostaa jopa kolmen metrin pituisia juuria. Mehevät versot versovat juurakosta, ja niitä peittävät kierremäiset alalehdet. Versot ovat väriltään valkoisia tai vaalean punertavia. Maan yläpuolella ne haarautuvat ja muodostavat kasvin varret lehtimaisilla oksilla.
myös lukea
- Säilytä parsa oikein - näin jalokeihät haluaisivat siitä
- Mitä eroa on vihreän ja valkoisen parsan välillä?
- Vihreä parsa korkeasatoiseen satoon
kehitystä
Kesäkuukausina kasvin maanpäälliset vihreät osat tuottavat hiilihydraatteja fotosynteesin kautta. Nämä aineet varastoidaan juurakolle syksyllä, jotta parsat voivat itää ensi keväänä. Mitä enemmän energiaa kerääntyy varastoelimiin, sitä voimakkaammin parsan versot kasvavat. Vähän ennen talvea kasvi siirtyy sisään ja kasvin maanpäälliset osat kuolevat pois.
sato
Nuoret parsan keihät sopivat kulutukseen. Sadonkorjuuaika ulottuu maaliskuun lopusta huhtikuun alkuun. Tulevalla kaudella parsat voidaan korjata ensimmäistä kertaa, jolloin parsan kasvien tulee antaa kasvaa rauhassa vielä vuosi, jotta sato olisi parempi. Yleensä sadonkorjuu tapahtuu kolmannesta istutusvuodesta alkaen. Älä tyhjennä kaikkia kasveja samanaikaisesti. Tämä antaa osakkeelle mahdollisuuden menestyä voimakkaammin.
Vihreämpi vs. valkoista parsaa
Valkoinen parsa on korjattava suhteellisen aikaisin, ennen kuin versot tunkeutuvat maahan. Jos ne joutuvat kosketuksiin auringonvalon kanssa, ne saavat vihreän värin. Nämä maanpäälliset parsan keihät tunnetaan vihreinä parsoina. Molemmat kuuluvat Asparagus officinalis -lajiin.
Istuta parsa itse
Parsan juurakoiden annetaan vaeltaa puutarhapenkkiin huhtikuun alun ja toukokuun puolivälin välisenä aikana, kun istutat kasvaneet taimet viimeisten pakkasten jälkeen. Lämmin ja ei liian märkä maaperä tarjoaa hyvän pohjan kasvulle. Kylmät ja märät alustat rajoittavat kasvua, jolloin juuriin ja juurakoihin voi nopeasti kehittyä mätää. Parsa istutetaan yleensä kaivantoihin.
Kuinka laittaa juurakot:
- Aseta vihreät parsat 15 senttimetrin syvyyteen
- Valkoinen parsa voi kasvaa alustassa jopa 25 senttimetriä
- Levitä juuriversot viuhkamaisesti istutuskoloon
- Peitä juuret kahdeksan tai kymmenen senttimetrin paksuisella maakerroksella
Vinkkejä
Heti kun parsat kasvavat ja tulevat näkyviin pinnalle, täytä kaivo tuoreella maaperällä.
lannoitus
Parsat kasvavat samalla paikalla jopa kymmenen vuotta, jos luot optimaaliset olosuhteet. Varaa petiin kompostia ennen istutusta tai kylvä palkokasveja yhdelle syksyllä Vihreä lantaa loppu. Kun parsakasvit kuolevat kauden jälkeen, työstä yksi huolellisesti Hitaasti vapautuva lannoite maahan. Kalkitus voidaan tehdä kolmen vuoden välein siten, että ympäristön pH-arvo on 5,8-6,5.
