sisällysluettelo
- Sijainnit ja jakelu
- Kasvuaika
- väri
- Vilja
- koko
- korkki
- Putket
- varsi
- liha
- Sekaannusvaara
- Usein Kysytyt Kysymykset
Vuohenhuulisieni on syötävä ja maukas, mutta on olemassa vaara, että se sekoitetaan muihin lajikkeisiin. Täältä saat selville, mitä ainutlaatuisia ominaisuuksia on ja miten voit tunnistaa Xerocomus subtomentosuksen.
Pähkinänkuoressa
- hatun halkaisija on kolmesta kymmeneen senttimetriä
- huopamainen, samettinen päällyste
- suuri valikoima värejä
- hattu tuskin repeää
- vahva verhoilu saatavilla
Sijainnit ja jakelu
Euroopassa sienet ovat yleisempiä eteläisillä ja siten lämpimillä alueilla. Vuohenhuuli on harvinaisempi pohjoisessa. Seurauksena on, että löydät itsesi metsästä lämpimissä ja aurinkoisissa paikoissa. Se tarkoittaa:
- Selvitykset
- Aluskasvillisuuden reuna
- tavoilla
Sieniä löytyy myös metsän reunalta. Pelkästään tämä erikoisuus voi auttaa erottamaan sen muista lajikkeista.
Metsätyyppi
Vuohenhuuli kuuluu mykoritsasieniin ja kasvaa pääasiassa punapyökkimetsissä. Sitä voidaan kuitenkin kerätä myös lehto- ja metsäpyökkimetsistä.
Esiintyminen:
- Tammi-valkopyökkimetsät
- Hapan maaperäiset kuusimetsät
- Puutarhat
- keinotekoisesti luotuja kuusimetsiä
- Puistot
Kasvuaika
Sieniä esiintyy pääasiassa kesän ja syksyn välisenä aikana. Keväällä esiintymistä voidaan odottaa vain etelässä ja erittäin lämpimillä alueilla. Häät ovat heinä-lokakuussa.
Huomautus: Vuohen huuli kasvaa pääasiassa yksinäiseksi. Löysiä ryhmiä voi myös esiintyä.
väri
Erilaisten värivaihtoehtojen vuoksi voi olla vaikea erottaa toisistaan. Koska vuohen huulilla voi olla useita sävyjä ja ne voivat muuttua ajan myötä. Voit kuitenkin orientoitua spektrissä. Tämä koskee sekä vartta että hattua.
- ruskehtava
- keltainen
- oliivinvihreä
Huomautus: Värit voivat sulautua toisiinsa. Ne ovat voimakkaampia pienten sienien kanssa. Vanhemmissa yksilöissä ne haalistuvat ja näyttävät tämän seurauksena vaaleammilta.
Vilja
Ainutlaatuisia ominaisuuksia ovat myös sienihattujen piirustus. Tässä erottuvat erityisesti verkkomaiset piirustukset. Nämä syntyvät suonista ja hiutaleista. Verkon sijasta voi näkyä myös viivoja, jotka yleensä näyttävät punertavilta.
koko
Koko ja mitat eivät ole yksiselitteisiä ominaisuuksia, jotka estävät sekaannusvaaran. Ne voivat kuitenkin edelleen tarjota opastusta.
- Korkeus kolmesta kahdeksaan senttimetriin
- Varren paksuus 5-20 millimetriä
- Hatun halkaisija on kolmesta kahdeksaan senttimetriä
korkki
Pienemmillä vuohen huulilla hattu on sileä ja pehmustettu. Ajan myötä tyyny pienenee hieman. Mutta hattu ei koskaan tule täysin litteäksi. On myös havaittavissa, että reunoihin ei muodostu juurikaan halkeamia. Lisäksi se on huopaiselta samettiseksi ja sitä voi verrata persikan kuoreen.
Putket
Toisin kuin muissa sienissä, hatun alapuolella ei ole lamelleja, vaan putkia. Nuorilla vuohen huulen yksilöillä ne ovat suhteellisen pieniä. Kuitenkin mitä vanhemmaksi sieni tulee, sitä isommaksi ne kasvavat. Pinta näyttää avohuokoiselta ja sienen kaltaiselta. Alapuoli on väriltään keltainen.
varsi
Vuohen huulen varsi on vaaleankeltaisesta ruskeankeltaiseen. Alla oleva väri on yleensä vaaleampi ja tummenee yläosaa kohti. Pinta on harvoin täysin sileä. Varressa on usein uria ja suonia sekä hiutaleita. Muita ominaisuuksia ovat:
- kapenee ylöspäin
- vakaa
- lieriömäinen
liha
Sienen sisällä väri on täsmälleen päinvastainen kuin ulkopuolisen varren ja hatun sävy. Koska liha on pohjasta okrankeltaisesta punaruskeaan ja vaalenee yläosaa kohti. Erottavana piirteenä tämä kriteeri on kuitenkin ilmeinen vain, kun vuohen huuli leikataan pois. Toinen kohta on havaittavissa tässä. Koska vammojen sattuessa tai jos se leikataan kokonaan pois, liha ei värjää tai värjää vain hyvin vähän.
Sekaannusvaara
On olemassa vaara sekoittua erilaisten kanssa muita sieniä, kuten esimerkiksi:
- ruskea sienitatti
- Goldröhrling
- Kuhröhrling
- samettinen sienitatti
- Männytatati
- Punajalkainen takka
- Sandröhrling
Usein Kysytyt Kysymykset
Sienillä on erittäin mieto maku ja hienovarainen tuoksu. Tästä syystä ne voidaan myös yhdistää loistavasti muiden lajikkeiden, vihannesten tai lihan ja yrttien kanssa.
Sienen myseeli tai juuri on valkoisesta vaaleankeltaiseen. Tämä voi olla myös osoitus muista lajikkeista erotettaessa.
Ota yhteyttä sienineuvontaan. Täältä saat lisäapua. Tämä estää vaarallisen tai myrkyllisen näytteen syömisen vahingossa.