Agata
Tämä varhainen lajike on pääasiassa vahamainen. Vaikka se tuo korkean tuoton, mutta sen jälkeen sato sopii vain välittömään kulutukseen.
myös lukea
- Uudet perunat - milloin ja miten korjataan tuoreita mukuloita?
- Uusien perunoiden istuttaminen - näin ensimmäiset mukulat kukoistavat
- Linda, Laura ja Sieglinde
Annabelle
Annabelle toimittaa vahamaisia mukuloita, jotka sopivat ihanteellisesti yhä suositumpaan perunasalaattiin. Myös raskaalla maaperällä sato tyydyttää kaikki tarpeet. Mutta se on lannoitettu kunnolla.
Augusta
Herkullinen, jauhoinen perunalajike soseeseen tai nyytiin. niistä Viljely jos se tehdään hyvällä maaperällä, sato on korkea. Mukulat voidaan säilyttää.
Belana
Belana on runsaspainoinen, säilytyskelpoinen ja sitä pidetään kotikeittiön monipuolisena. Vahamaisilla, keltaisilla mukuloilla on hieno, mutta voimakas maku.
berberi
Berber on vahamainen uusi perunalajike, jossa on keltainen massa. Mukulat ovat vuoden ensimmäisiä. Ne maistuvat parhaimmalta vasta poimittua ja ovat monipuolisia kypsennettynä.
Friesland
Vankka, pääosin vahamainen lajike, joka maistuu hyvältä ja samalla ilahduttaa korkealla tuotolla. Suuret, keltalihaiset mukulat sopivat ihanteellisesti ranskalaisten ja partaperunoiden valmistukseen.
Glorietta
Tämä varhainen lajike, jolla on hyvä vesi- ja ravintoainesaanti, kehittää tasamuotoisia mukuloita. Ihannetapauksessa se tehdään ennen istutusta esiidätetty. Tämän vahamaisen perunan maku on erinomainen, hedelmäliha on syvän keltaista.
Hela
Tämän lajikkeen perunan mukulat ovat vaaleankeltaisia ja niillä on voimakas maku.
Niiden jauhoinen koostumus tekee niistä ihanteellisen ainesosan paistetuille ja grillatuille perunoille.
Lilliy
Lillyn jauhoiset mukulat eivät hajoa keitettäessä. Sadonkorjuun jälkeen ne säilyvät hyvin, kunnes ne ovat käyttövalmiita
kauppaan. Tämä on myös tärkeää, koska sato voi olla miellyttävän korkea.
Marabel
Marabel muodostaa runsaasti mukuloita. Nämä ovat hieman makean makuisia ja niitä voidaan käyttää monin tavoin keittiössä. Liha on keltaista ja pääosin kiinteää.
Rosara
Tämän pääosin vahamaisen varhaisen lajikkeen mukulat ovat ulkopuolelta punaisia ja keltaisia. Se ei ole kovin herkkä taudeille. Koostumus on kermainen ja maukas.
Sieglinde
Se on yksi tunnetuimmista perunalajikkeista tässä maassa ja on myös pisin sallittu perunalajike Saksassa. Keltaiset ja vahamaiset sipulit on peitetty ohuella kuorella.