Päärynälajikkeet: 35 uutta ja vanhaa päärynälajiketta

click fraud protection

Päärynälajikkeita on laaja valikoima - olemme listanneet sinulle parhaat päärynälajikkeet puutarhaasi kuvineen.

Valitettavasti monet ihmiset tietävät päärynän vain supermarketista. Suosittuja paikallisia hedelmiä markkinoidaan siellä usein ruokapäärynöinä. Lajikkeen nimen löytämiseksi asiakkaan on tarkasteltava etikettiä tarkemmin. Jotta omaan puutarhaasi istutettaisiin taas lisää päärynäpuita, löydät yksityiskohtaisen luettelon kuvauksista ja kuvista parhaista päärynälajikkeista.

sisällys

  • Päärynälajikkeet: Hyvin testatut lajikkeet
  • Säilytä vanhat päärynälajikkeet
  • Parhaat päärynälajikkeet (luettelo)

Päärynälajikkeet: Hyvin testatut lajikkeet

Vaikka Williams Christ (1770) ja Conference (1894) -lajikkeet ovat peräisin Englannista, Hyvä Luise (1778) ja Abate Fetel (alunperin nimeltään Abbé Fétel vuonna 1866 löytäjän mukaan) ovat peräisin Ranskasta. Nämä lajikkeet ovat onnistuneet ottamaan pysyvän paikan hedelmähyllyillä tähän päivään asti. Jos tarkastellaan päärynän kulttuurihistoriaa tarkemmin, ei ole yllättävää, että jotkut näistä lajikkeista ovat reilusti yli 200 vuotta vanhoja. Erilaisten luonnonvaraisten päärynöiden lisäksi ruokapäärynät, jotka tunnetaan myös viljellyinä päärynöinä, ovat peräisin Aasiasta. Sieltä viljelypäärynä levisi Balkanin yli Kreikkaan, missä se erityisesti kasvatettiin ja levitettiin yli 3000 vuotta sitten. Varsinkin 18 ja 19 1800-luvulla päärynä kirjaimellisesti kukki. Eurooppalaiset jalostajat, pääasiassa Belgiasta, Englannista ja Ranskasta, risteyttävät, valitsivat ja lisäsivät kaikenlaisia ​​päärynälajikkeita. Monet näistä lajikkeista levisivät nopeasti Keski-Euroopassa kauppiaiden ja liikemiesten kautta.

Päärynät oksalla päärynät puutarhan päärynäpuussa
Jotkut päärynälajikkeet ovat reilusti yli 200 vuotta vanhoja ja ovat edelleen erittäin suosittuja [Photo: Imagarium / Shutterstock.com]

Säilytä vanhat päärynälajikkeet

Valitettavasti monia aiemmin laajalle levinneitä lajikkeita löytyy nyt vain harvoista paikoista. Vanhat alueelliset lajikkeet, joista osa on osoittautunut vuosisatojen ajan vastaavissa ilmasto-olosuhteissa, ovat erityisen vaarassa. Näillä lajikkeilla ei katoa vain osa luonnonperinnöstä tai luonnollisesta geenivarastosta, vaan myös osa elämänlaatua ja elämäntapaa.

Niitä löytyy kuitenkin joskus vanhoista hedelmätarhoista: vanhoista hyvistä päärynälajikkeista. Nämä tavalliset päärynät jalostetaan usein voimakkailla perusrungoilla, ja ne tarjoavat suojaa kaikenlaisille eläville olennoille, kuten värillisille ja Vihreät tikkat, Tawny pöllöt tai push-dormouse. Onneksi jotkut asiantuntijat ovat ottaneet vanhojen ja erityisten päärynälajikkeiden lisäämisen ja tarjoavat myös tavallisia päärynöitä. Tästä syystä me Planturalla haluamme tehdä oman osamme varmistaaksemme, että ainakin osa näistä päärynälajikkeista säilyy ihmisten mielissä ja puutarhoissa.

Alla on luettelo uusista, sitkeistä ja vanhoista päärynälajikkeista.

Parhaat päärynälajikkeet (luettelo)

Abate Fetel: Löytyi Ranskasta noin 1866; suuret, pitkät hedelmät; kelta-vihreä iho, jossa on hieman ruskeaa; Poimintakypsä syyskuun lopusta, kulutukseen kypsä lokakuusta marraskuuhun; mehukas-makea, puolisulava massa; Pölyttäjät: kaikki hyvät siitepölyn luovuttajat.

Aleksanteri Lucas: Tämä lajike jalostettiin Ranskassa vuonna 1870; on erittäin arvostettu sekä teho- että amatööriviljelyssä; keskikokoiset hedelmät; sileä, vihertävän keltainen iho, joka myöhemmin värjäytyy kirkkaan keltaiseksi ja jossa on vaaleanpunaisia ​​tai ruosteisia täpliä; Maturiteetti syyskuun lopusta; Voidaan säilyttää jopa 6 kuukautta kylmässä varastossa; mehukas massa, jolla on miellyttävä, mieto-makea maku; kestää tuholaisia, mutta herkkä tuulelle ja rupille; Lannoite: Konferenssi, Hyvä Luise, Boscin pullopäärynä, Williams Christmas Pear, Madame Verte.

Baijerin viinipäärynä (myös: Badische Mostbirne): Mainittu ensimmäisen kerran vuonna 1906; erittäin suuret, pullon muotoiset hedelmät; vaaleanvihreä iho houkutteleva oranssinpunainen aurinkoinen puoli; Maturiteetti lokakuussa; voidaan säilyttää noin 6 kuukautta; mehukas massa, jossa on makea ja kirpeä aromi; vähän herkkä taudeille, paloruttokestävä, kestävä; hyvä hedelmätarhalajike.

Blumenbachin voipäärynä (myös: Soldat Laboreur, Auguste van Mons Soldat): Kasvattu vuonna 1820; kuuluu uhanalaisten päärynälajikkeiden ryhmään; keskikokoiset, päärynän muotoiset hedelmät; Valkeanvihreä kuori, myöhemmin valkeankeltainen ja ruostunut kuin verkko, usein jyrkässä rinteessä yhdeltä puolelta enemmän sisäänveto; Kypsä lokakuun lopusta; varhainen ja runsas sato; hieno, sulava massa, jossa on raikas, melonin aromi.

Verinen päärynä: Erittäin harvinainen lajike; Keskikokoiset hedelmät; vihreästä punaiseen huuhtoutunut, raidallinen iho; Poimintakypsä syyskuusta, kulutukseen kypsä lokakuuhun mennessä; Näyttävä, ruusunpunainen hedelmäliha valkoisilla suonilla; suosittu kuten: mehu; Pölyttäjät: kaikki hyvät siitepölyn luovuttajat.

Päärynälajike veripäärynä
Veripäärynä vakuuttaa punaisella massallaan [Kuva: Schreiter / Shutterstock.com]

Boscsin pullopäärynä (myös: Kaiser Alexander, Kaiserkrone, Alexanderbirne): Löytyi Ranskasta vuonna 1780 ja saapui Saksaan vuonna 1810; keskikokoiset, pullonmuotoiset hedelmät, joilla on paksu vatsa; kellertävänvihreä, samea kuori, väriltään kellertävänruskea ja täysin kypsänä ruskehtava; Syksypäärynä: kypsyy lokakuun lopusta alkaen; kovasti poimittu, pitkä säilyvyysaika; Erittäin mehukas hedelmäliha, maultaan makea ja jalo mauste; ei herkkä rupille, hieman herkkä kuparille ja rikille; hyvä siitepölyn luovuttaja; Lannoite: Konferenssi, Williams Christmas Pear, Madame Verté.

Värikäs heinäkuun päärynä: nauhoitettu ensimmäisen kerran Ranskassa vuonna 1857; keskikokoiset, kartiomaiset tai päärynän muotoiset hedelmät; Iho vihreä-keltaisesta kirkkaan keltaiseen, liekinpunainen aurinkoisella puolella; Kesäpäärynä: kypsyy heinäkuusta alkaen; mehukas, suussa sulava massa; kestävä; suosii aurinkoista tai osittain varjostettua, suojattua paikkaa; suosittuja kuten: jälkiruokahedelmät, hillokkeet, mehut, hedelmäbrändit, kakun täytteet, säilöntään.

Clappin kulta: Tasaiset, keskikokoiset tai suuret hedelmät; vaalea, kellertävänvihreä iho, kellertävän punainen aurinkoisella puolella; Syksypäärynä: kypsyy elokuun puolivälissä ja loppupuolella; sato kova kypsä; makea ja hapan, mehukas massa; vaatimaton varhainen päärynä; viljellä tuulelta suojassa; korkea tuotto; Lannoite: Hyvä Luise, Williamin Kristuspäärynä, Boscin pullopäärynä.

Concorde: Kasvattu Englannissa vuonna 1969 Comice x Conferencesta; keskikokoiset, pitkänomaiset, pullon muotoiset hedelmät; vihreä-keltainen, karkea iho, jossa on pieniä ruostepisteitä; Kypsyminen syyskuun puolivälissä tai loppupuolella; korkea tuotto; rapea, mehukas hedelmäliha, jolla on miellyttävä makea-hapan aromi; vähän herkkä rupille; kasvaa myös ämpärissä; suosittu kuten: ruokapäärynä, kompotti.

Huoneisto: Ristitetty lajikkeista Vereinsdechants x Conference Alankomaissa vuonna 1965; nuori päärynälajike; keskikokoiset, vino päärynän muotoiset hedelmät; sileä, vihreä-keltainen iho; Maturiteetti syyskuun lopusta; Kypsä kulutukseen lokakuusta joulukuuhun; mehukas, sulava massa, jossa on makea aromi ja hieno hapokkuus; pakkasenkestävä; suosittu nimellä: ruokapäärynä.

Päärynä Schweizer Hose -lajikkeesta
Lajike 'Swiss Pants' on harvinainen, keltavihreä raidallinen viuhkalajike [Shutterstock.com/MarinaNov]

Konferenssi: Kasvatettu Englannissa vuonna 1894; pullon muotoiset hedelmät; vihreä kuori, vaaleankeltainen kypsänä; Maturiteetti syyskuun puolivälistä lokakuun alkuun; erittäin mehukas ja hellästi sulava hedelmäliha, maukas ja hieman mausteinen aromi; talvenkestävä ja monivuotinen; Hedelmäkasveja, korkeita runkoja, säleiköitä, myös parvekkeiden tai terassien konttikasveina; tuskin asuntoa; erittäin vähän kaloreita ja runsaasti kuitua; suosituin pöytäpäärynä.

Double Phillips päärynä (myös: Beurré de Mérode, Sommer Diel): Belgiassa 19. luvulla Kasvattu 1600-luvulla; suuret, katkaistut kartion muotoiset hedelmät; vihreä, myöhemmin vaaleankeltainen iho, väriltään houkutteleva punainen aurinkoisella puolella; Syksypäärynä: kypsyy syyskuusta alkaen; varhainen alkaminen, korkea tuotto; erittäin mehukas, hellästi sulava hedelmäliha, jolla on raikkaan makea aromi; vähän herkkä taudeille ja tuholaisille; suosittuja kuten: ruokapäärynä, hedelmäsalaatti, kakun täyte.

Verisuonipäärynä: Vanha, paikallinen päärynälajike Breisgausta ja Markgrälerlandista; keskikokoiset, sipulimaiset hedelmät; vihreä-keltainen iho, punoitettu aurinkoisella puolella; Maturiteetti syyskuusta alkaen; mausteinen ja makea massa; suosittuja kuten: pöytä, talous, ruoanlaitto ja siideripäärynä

Aikaisin Trevoux'sta: Keskikokoiset tai suuret, päärynän muotoiset hedelmät; sileä vihreä-keltainen iho, kelta-punainen aurinkoisella puolella; Poimintakypsä elokuussa (sato kypsänä), kulutukseen kypsä elokuun lopusta syyskuun alkuun; virkistävä, mehukas, sulava massa; erittäin vastustuskykyinen sairauksille; Lannoite: Boscin pullopäärynä, Gellertin voipäärynä, Williams Christmas Pear, Madame Verté.

Gellertin voipäärynä: Kasvattu Ranskassa vuonna 1820 ja nimetty lauluntekijä Gellertin mukaan; suuret, tylsät, leveät päärynän muotoiset hedelmät; himmeän vihreästä keltaiseen iholle tyypillinen ruskea ruostekerros, oranssinpunainen aurinkoisella puolella; Kypsä syyskuun alusta lokakuun puoliväliin; Parasta ennen lokakuun loppua; erittäin mehukas, sulava massa, jossa on makea, viinihappoinen aromi; vähän herkkä rupille, hyvä pakkaskestävyys; pitää mieluummin aurinkoisesta, suojaisesta paikasta; Suosittuja: ruokapäärynät, hedelmäsalaatit, kuivatut, mehut ja purkitetut päärynät; Lannoite: Hyvä Luise, Williamin Kristuspäärynä.

Pariisin kreivitär: Kasvatettu Ranskassa 1884; suuret, pitkänomaiset hedelmät; vaaleanvihreä iho, kellertävä läpinäkymätön väri; valmis poimittavaksi lokakuun puolivälistä loppuun, valmis syötäväksi marraskuusta helmikuuhun; karkearakeinen, makea ja mehukas massa, hieno maku; Pölyttäjät: Boscin pullopäärynä, Värikäs heinäkuun päärynä, Clapps kulta, Gellertin voipäärynä, Madame Verté, Williams Christmas Pear.

Iso kissan pää (myös: Kronprinz Ferdinand, Schinkenbirne, Winterbutterbirne): Kasvattu jo vuonna 1590 Frankenin taimitarhoissa; vain satunnaisesti laajalle levinnyt nykyään; erittäin suuret, pallomaiset, yläosan muotoiset hedelmät; paksu, mattakiiltävä kuori, väriltään kellertävä, aurinkoisella puolella liekehtivä ruskehtavanpunainen, paljon ruskeita ihopisteitä ja lievää ruosteisuutta; Poimintakypsä lokakuun puolivälistä alkaen; Kypsä kulutukseen joulukuusta tammikuuhun; runsas sato; kiinteä, mehukas hedelmäliha, jossa on makea aromi; muuttuu punaiseksi kypsennettynä; suosittu kuten: keitetty, kuivattu ja siideripäärynä.

Hyvä Luise (myös: rouva Louise Bonne Louise d’Avranches, Bonne de Longueval, William IV, Württembergin prinssi, ranskalainen Rousselet): Perinteinen lajike Normandiasta; pienet tai keskikokoiset, päärynän muotoiset hedelmät; sileä, kiiltävä, vihreä iho, jossa on haalistuneen punertava väri; Kypsä syyskuun alusta lokakuuhun; kylmässä tammikuuhun asti; hienosoluinen massa, jolla on lajikkeelle tyypillinen makeahko, hieman hedelmäinen aromi; erittäin herkkä rupille, hieman herkkä puupakkaukselle; pitää mieluummin aurinkoisesta, suojaisesta paikasta; suosittuja kuten: ruokapäärynä, hedelmäsalaatti, kakun täyte, säilyke.

Päärynälajike Gute Luise
Gute Luise on perinteinen päärynälajike Normandiasta [Kuva: Manfred Rucksackzio / Shutterstock.com]

Hofratsbirne (myös: Conseiller de la Cour, Marchal de Cour): Yksi belgialaisen van Monsin viimeisistä roduista; suurista, pyörivistä hedelmistä pullon muotoisiin hedelmiin; karhea, vaaleanvihreä kuori paksuilla, ruskeilla kuoripisteillä, täysin kypsä, tumman kellertävänvihreä ja näkyvästi kanelin ruosteinen; Poimintakypsä syyskuun lopusta, kulutukseen kypsä lokakuun puolivälistä alkaen; helppo varastoida, mutta nopeasti ylikypsä; valkoinen, erittäin mehukas hedelmäliha, jossa on miellyttävä hapokkuus ja hieno mauste; erittäin kestävä lajike sienitauteja ja muita tuholaisia ​​vastaan; alhaiset maaperän vaatimukset; suosittu kuten: pöytäpäärynä, kompotti; Lannoite: Boscin pullopäärynä, Gellertin voipäärynä, Hyvä Luise, kongressipäärynä, Herkullista Charneux'sta, rouva Verté.

Josephine Mechelenistä: Kasvattu Belgiassa 1829 tai 1830; pienet tai keskikokoiset, ylämuotoiset hedelmät; Talvipäärynä: kypsyy joulukuusta helmikuuhun tai maaliskuuhun; hyvät säilytysominaisuudet; erittäin mehukas, makea-aromaattinen maku hienolla mausteella; sopii myös säleikköille; hyvä siitepölyn luovuttaja; suosittu nimellä: ruokapäärynä

Kongressin päärynä (myös: Souvenir du Congress): Kasvattu Ranskassa 1852; sai nimensä Pariisissa vuonna 1867 järjestetyn kansainvälisen pomologien kongressin muistoksi; erittäin suuret, epäsäännölliset ja kolhiset hedelmät; sileä, kellertävänvihreä iho; kypsä, väriltään syvän keltainen ja kauniin punainen, aurinkoisella puolella huuhtoutunut ja raidoitettu, yksittäisiä ruostepilkkuja; Syksypäärynä: kypsyy syyskuussa; kestää vain lyhyen aikaa; erittäin mehukas hedelmäliha, jossa on makea aromi ilman happoa; kohtalaisen herkkä rupille; yksi suurimmista päärynälajikkeista; suosittu kuten: pöytäpäärynä, kompotti; Pölyttäjä: Williams päärynä, Herkullista Charneux'sta.

Herkullista Charneux'sta: Kasvattu Belgiassa; suuret, soikeat tai kartiomaiset hedelmät; hieno, vihertävän keltainen, myöhemmin kullankeltainen iho, raidallinen punoitus aurinkoisella puolella; Maturiteetti lokakuun puolivälistä alkaen; erittäin mehukas, sulava massa, jolla on voimakkaan makea ja mausteinen aromi; suosittu kuten: pöytä ja kaupallinen päärynä; erittäin kestävä lajike, sopii myös viljelyyn kotipuuna normaalilla puutarhamaalla; Lannoite: Boscin pullopäärynä, Gellertin voipäärynä, Hyvä Luise, Williamin Kristuspäärynä.

Lehmän jalka: Pääasiassa laajalle levinnyt Pohjois-Saksassa; sipulimainen, keskikokoinen hedelmä; kelta-vihreä tai punainen iho; valmis poimittavaksi syyskuusta, valmis syötäväksi lokakuun puoliväliin asti; hieno, makea ja mehukas massa; sopii erittäin kostealle maaperälle; suosittu kuten: liikenainen; Pölyttäjät: kaikki hyvät siitepölyn luovuttajat.

punainen päärynä
Punakuoriset päärynät, kuten "Red Bartlett" -lajike täällä, ovat todellinen katseenvangitsija [Shutterstock.com/akirEVarga]

Lebrunin voipäärynä (myös: Le Brun): Kasvattu Ranskassa 1855; suuret, pitkät kartiomaiset, vatsa- tai lieriömäiset hedelmät; sitruunankeltainen kuori, hienojakoinen ja ruostetäpliä kupin ja varren ympärillä; Kypsymisaika syyskuusta lokakuuhun; erittäin mehukas, sulava massa, jolla on makean viinin kaltainen, mausteinen aromi; Lover lajike; ei tuulenpitävä; suosittu nimellä: ruokapäärynä.

Rouva Verté: Kasvattu Belgiassa vuonna 1820; keskikokoiset, sipulimaiset hedelmät; paksu, himmeän harmaa iho, väriltään himmeän keltainen ja aurinkoisella puolella hieman punertunut; Talvipäärynä: kypsä poimittavaksi lokakuussa, kypsä kulutukseen marraskuusta tammikuuhun; kiinteä mutta mehukas hedelmäliha, jossa on raikas hedelmäinen, kirpeä ja makea aromi; korkea tuotto; sopii säleikön viljelyyn, hedelmätarhoihin tai talopuuksi; suosittuja kuten: ruokapäärynä, lager-päärynä, kompotti; Lannoite: Boscin pullopäärynä, Gellertin voipäärynä, Herkullista Charneux'sta, Yhdistys Dechantsbirne, Williamin Kristuspäärynä.

Ministeri Dr. Lucius (myös: Lucius): muutti lähellä Leipzigia vuonna 1884; kuuluu apteekkipäärynäperheeseen; suuret, pyöreät tai soikeat tai pitkänomaiset päärynänmuotoiset hedelmät; sileä, vihertävä kuori, kypsyessään kullankeltainen, aurinkoisella puolella hieman punoitunut, runsaasti kuoripilkkuja, ruoste- ja ruostepilkkuja; Maturiteetti syyskuusta lokakuuhun; erittäin mehukas hedelmäliha, jolla on miellyttävä kirpeä, makea ja hapan aromi; erittäin terve; epäherkkä tuholaisille; suuri hedelmällisyys; suosittuja kuten: pöytäpäärynä, kompotti, mehu; Lannoite: Hyvä Luise, Blumenbachin voipäärynä, Boscin pullopäärynä.

Pitmaston (myös: Pitmaston Duchesse, Pitmastons Herzogin, Williams Duchess): Kasvattu Englannissa vuonna 1841 Angoulemen herttuattaresta x Hardenponts voipäärynä; erittäin suuret, pitkänomaiset päärynän muotoiset, kuoppaiset, epätasaiset hedelmät; sileä, vihreä kuori, sitruunankeltainen kypsänä, paljon täpliä ja yksittäisiä ruostepilkkuja; valmis poimittavaksi syyskuun puolivälistä, valmis syötäväksi lokakuun puolivälistä; säilyvyys noin 4 viikkoa; mehukas, sulava massa, jolla on viinihappoaromu; herkkä rupille, herkkä ristikoille ja päärynälehden imureille; yksi suurimmista päärynöistä, jopa 800 g hedelmää kohden; suosittu kuten: ruokapäärynä, näyttelyhedelmä.

Prinsessa Marianne: Kasvattu noin 1800; nimetty Hollannin kuninkaan tyttären mukaan; keskikokoiset, pullon muotoiset hedelmät; karhea, vihertävän ruskeankeltainen kuori, jossa kypsänä kanelinvärinen ruosteinen kuori; Syksypäärynä: kypsyy syyskuun lopusta alkaen; mehukas, sulava massa, jolla on makea ja hapan aromi; erittäin kestävä tuholaisia ​​​​ja tauteja vastaan; suosittu nimellä: jälkiruokahedelmät.

Sveitsiläiset housut (myös: varhainen melonipäärynä, kurkkupäärynä, Schweitzer-bergamotti): Tunnettu jo Sveitsissä noin 1800-luvulla; pienet hedelmät silmiinpistävän punaisten, keltaisten ja vihreiden pystyraitojen kanssa (muistuttavat Sveitsin vartijan kaapuja Vatikaanissa); Syksypäärynä: kypsyy syyskuusta lokakuuhun; mehukas, sulava massa, jolla on makea maku; vankka ja kestävä rakastajalajike; suosittu nimellä: koristeellinen pöytäpäärynä.

Ulmin voipäärynä: Kuvattiin ensimmäisen kerran vuonna 1868 nimellä Albecker Steigbirne; pienet, pyöreät tai munanmuotoiset hedelmät; vaaleankeltainen tai hieman vihertävä iho, kirkkaan punainen aurinkoisella puolella; Syksypäärynä: kypsyy syyskuun lopusta lokakuun puoliväliin; Säilyvyys 2 viikkoa; mehukas, sulava massa, jolla on makea, hieman mausteinen aromi; viljellään pääasiassa korkeammilla hedelmätarhoilla; suosittu kuten: ruokapäärynät, kuivatut päärynät, snapsin tislaamiseen.

Club dechant päärynä (myös: Vereinsdechant, Doyenné du Comice, Comice): Kasvattu Ranskassa vuonna 1850; suuret, pyöreät tai kartiomaiset hedelmät; harmaa-vihreä tai kelta-vihreä iho, aurinkoisella puolella hieman punoitunut, peitetty kellanruskeilla täplillä, ruosteraivoilla ja täplillä; Syksypäärynä: kypsyy marraskuusta alkaen; mehukas, voimainen massa, jossa on viettelevä makea aromi ja kevyt mauste (tunnetaan myös "päärynöiden kuningattarena" sen poikkeuksellisen maun vuoksi); kasvaa jyrkästi ylöspäin ja se tulisi istuttaa säleikkölle; Lannoite: Boscin pullopäärynä, Konferenssi, Gellertin voipäärynä, Herkullista Charneux'sta, Williamin Kristuspäärynä.

Rias Voi Päärynä: Tämän lajikkeen emopuu on Barmstedtissä; keskikokoiset, päärynän muotoiset hedelmät; vihertävä kuori, kypsän kullankeltainen tai punertava; valmis poimittavaksi elokuun puolivälistä syyskuun alkuun; säilyvyys jopa 3 viikkoa; kellertävänvalkoinen suussa sulava massa; Pölyttäjä: Clappin suosikki; Hyvä Luise; rouva Verté; Williamin Kristuspäärynä.

Punainen Williamsin joulupäärynä: Päärynälajikkeiden erikoisuus; suuret, kellon muotoiset hedelmät; sileä, kellertävä kuori, väriltään houkutteleva tummanpunainen, kun se on valmis kulutukseen; Kesäpäärynä: kypsyy elokuusta syyskuuhun; Sulava, makea massa, jossa on makea, muskottipähkinää muistuttava aromi; suosittuja kuten: virkistävä ruokapäärynä, mehu, rypäleen puristemehu, hillo, hillo, hedelmäbrandyn valmistukseen; Lannoite: Yhdistys Dechantsbirne, Herkullista Charneux'sta.

Punainen Williamschrist päärynälajike
Punainen Williamschrist on kesäpäärynä [Kuva: Animaflora PicsStock / Shutterstock.com]

Kesäinen bergamotti: Erittäin pitkäikäinen lajike; pienet ja keskikokoiset hedelmät; sileä keltainen iho, punainen aurinkoisella puolella; Maturiteetti elokuun lopusta; erittäin aromaattinen maku Pölyttäjät: kaikki hyviä siitepölyn luovuttajia.

Stuttgarter Geißhirtle: Väitetään, että vuohipaimen löysi Stuttgartin läheltä; pienet ja keskikokoiset hedelmät; kellertävänvihreä iho, sameaa punertava aurinkoisella puolella; Kesäpäärynä: kypsyy elokuusta syyskuuhun; mehukas, hieman rakeinen hedelmäliha, jossa on kanelia; erittäin vaatimaton lajike, hyvä vastustuskyky tuholaisia ​​​​ja tauteja vastaan; suosittu kuten: pöytä ja kaupallinen päärynä; Pölyttäjä: Clappin kulta, Gellertin voipäärynä, Hyvä Luise, Williamin Kristuspäärynä.

Triumph Viennestä: Kasvatettu Ranskassa 1874; erittäin suuret hedelmät; karhea, vihreä-keltainen iho, punainen aurinkoisella puolella; Maturiteetti syyskuun puolivälistä alkaen; Säilyvyys 3 viikkoa; mehukas, miellyttävän makea massa; Erittäin korkea sato joka toinen vuosi; Pölyttäjä: Clappin kulta, Pariisin kreivitär, Hyvä Luise.

Lajikkeen valinnan jälkeen seuraava vaihe on päärynän kasvattaminen. Löydät kuinka tämä tehdään artikkelistamme aiheesta "Istuta päärynäpuu“.