Villi tomaatti Solanum cheesmanii tunnetaan tässä maassa Galapagos-tomaattina. Meiltä saat lisätietoja tästä epätavallisesta tomaatista ja sen viljelytavoista.
Galapagossaarilta kotoisin oleva tomaattityyppi Solanum cheesmanii on lähellä viljeltyä tomaattiamme (Solanum lycopersicum) liittyvät. Esittelemme sinulle Galapagos-tomaatin ja annamme vinkkejä paljon matkustaneiden lajien kasvattamiseen omassa puutarhassasi.
sisällys
- Galapagos-tomaatti: tietolehti
- Tomaattilajikkeen alkuperä ja historia
- Galapagos-tomaatin ominaisuudet ja maku
- Galapagos-tomaattien istutus ja hoito
- Villitomaatin sadonkorjuu ja käyttö
Galapagos-tomaatti: tietolehti
hedelmää | Cocktail-tomaatti; keltaisesta oranssiin |
maku | makea ja hapan |
Kypsymisaika | aikaisin heinäkuusta |
kasvu | Villi tomaatti, jopa 2 m |
Sijainti | Ulkona, ruukku |
Tomaattilajikkeen alkuperä ja historia
Kuten nimestä voi päätellä, Galapagos-tomaatti tulee samannimisiltä saarilta Ecuadorin rannikolta. Sitä esiintyy siellä luonnonvaraisena yhtenä kahdesta endeemisestä tomaattilajista. Tämä tarkoittaa, että se on niitä - samoin kuin erittäin karvaisia
Solanum galapagense - olemassa vain Galapagossaarilla. Villitomaatti saapui mantereelle hedelmien ja siementen muodossa, missä se istutettiin eksoottisena lajina puutarhaan. Sillä välin kuitenkin myös tämän maan harrastuspuutarhurit nauttivat vahvasta tomaatista ja kasvattavat niitä säännöllisesti.Charles Darwin löysi tämän lajin ja teki siitä merkinnän herbaarioonsa. Se on todennäköisesti peräisin sen lähisukulaisista, viljellystä tomaatista ja villitomaatista Solanum pimpinellifolium pois. Se voidaan myös risteyttää kahden tomaatin kanssa ja tuottaa siten hybridijälkeläisiä. Vankka villitomaatti on jo onnistuneesti risteytetty jalostuksessa ja se on tuonut vastustuskykyä ja sietokykyä eräille tärkeille sairauksille nykyaikaisissa tomaattilajikkeissa.
Galapagos-tomaatin ominaisuudet ja maku
Galapagos-tomaatti kasvaa lämpimässä kodissaan monivuotinen ja pensasmainen. Vuosiviljelyssämme se on noin 1-2 metriä korkea ja yleensä yhtä leveä. Se vie nopeasti saman tilan kuin kesäkurpitsikasvi (Cucurbita pepo ssp. pepo convar. giromontiina) a. Lehdistö on vaaleanvihreä ja melko herkkä ja pieninä paloina lohkottu. Koko kasvi on hienon karvainen ja kantaa monia pieniä, pyöreitä, soikeita tai hieman päärynän muotoisia hedelmiä. Ne painavat 5–8 grammaa ja ovat siksi huomattavasti suurempia kuin sukulaisen villitomaatin hedelmät Solanum pimpinellifolium, jota myös kutsumme Herukka tomaatti tunnetaan. Galapagos-tomaatin hedelmät ovat väriltään keltaisesta oranssiin ja niillä on makea ja hapan maku. Makeus kehittyy vielä enemmän aurinkoisella paikalla. Galapagos-tomaatti on siemenkestävä, ja se voidaan lisätä sen omista siemenistä ja kylvää seuraavana vuonna. Vinkkejä ja ohjeita Tomaattien siementen uuttaminen löytyy erikoisartikkelistamme.
Galapagos-tomaattien istutus ja hoito
Villi Galapagos-tomaatti on ihanteellinen istutettavaksi ulkona ilman sadesuojaa. Se ei aseta maaperälle erityisiä vaatimuksia, se sietää jopa suolaista ja kosteampaa maaperää, kuten rannikon lähellä sijaitsevilla Galapagossaarilla. Koska se leviää voimakkaasti ja kasvaa myös leveydeltään, sille tulisi varata runsaasti tilaa. Myös ruukkukulttuuri on mahdollista, lämmin sijainti edistää hedelmän makeutta. Helmikuusta maaliskuuhun tämän luonnonvaraisen tomaatin taimia kasvatetaan, samoin kuin heidän sukulaisensa, viljelytomaattia, lämpimällä, vaalealla ikkunalaudalla. Toukokuun puolivälin jääpyhien jälkeen ne istutetaan sänkyyn tai ruukkuun. Lisäksi viljely Tomaatti korotetussa sängyssä mahdollista.
Ravinnerikas ruukkumulta kuten meillä Plantura luomutomaatti- ja kasvismaa, sopii ihanteellisesti alustaksi ruukkuvillille tomaatille. Toisin kuin monet muut maaperät, se toimii täysin ilman turvetta ja varastoi vettä kasveille korkean kompostipitoisuuden ansiosta. Esilannoitettu maaperä tarjoaa nuorille tomaatin kasveille tarvittavat ravinteet, kuten typen, istutuksen jälkeen, kunnes ne ovat juurtuneet ja ensimmäiset kukat muodostuvat. Phosphorus and Co. Galapagos-tomaatin nuoret kasvit asetetaan syvälle istutusreikään tai ruukkuun, alimmat lehdet poistetaan ja ruukku multaa täynnä. Kastele istutuksen jälkeen runsaasti ja kastele säännöllisesti myös seuraavat viikot.
Galapagos-tomaattia hoidettaessa on otettava huomioon muutama seikka - mutta villitomaatti on paljon vähemmän vaativa kuin tavalliset viljellyt tomaatit. Tuholaisia ja sairauksia esiintyy harvoin tässä lajissa.
Varhaiskypsä villitomaatti kukkii osittain heti istutuksen jälkeen, osittain vasta kesäkuussa. Ensimmäiset pienet hedelmät ilmestyvät pian suurille, auringonkeltaisille kukille. Tässä vaiheessa tomaatin ravintotarpeet kasvavat jyrkästi ja ensimmäisen lannoituksen pitäisi tapahtua kesäkuussa. Kun kyseessä ovat ruukuissa olevat tomaatit tai umpeen kasvaneet luonnonvaraiset tomaatit, rakeisen lannoitteen levittäminen ja lisääminen voi olla vaikeaa. Meidän kaltaisen orgaanisen nestemäisen lannoitteen avulla Plantura tomaatti- ja kasvislannoite, voit huuhdella tarvittavat ravinteet suoraan kasvin juurille kasteluvedellä. Lisää tätä varten 15-25 ml luomutomaatti- ja kasvislannoitetta 5 litraan vettä noin kerran viikossa ja kastele Galapagos-tomaatit sillä.
Muuten, sinun ei tarvitse kuoria Galapagos-tomaattia ollenkaan. Se muodostaa lukemattomia kukkia ja siten myös hedelmiä monissa sivuversoissaan. Siksi lukuisia versoja ei poisteta. Jotta villitomaatin voimakkaat versot eivät pian makaa maassa, on suositeltavaa irrottaa tomaatti. Kasvin ympärille sopiva metallirunko tai useita puisia paaluja, joiden ympärille kiedotaan naru. Kasvi nojaa telineitä vasten, hedelmät pysyvät puhtaina ja myös sadonkorjuu on näin paljon helpompaa.
Kärki: Kasvimateriaaleista - kuten nurmikon leikkuujätteestä - valmistettu katekerros tomaatin alla vähentää haihtumista ja siten veden tarvetta kuumina kesäpäivinä. Lisäksi se toimii myös maaperän eliöiden ravinnoksi. On tärkeää ripotella ohut kerros lannoitetta ennen multaamista typen kiinnittymisen estämiseksi.
Villitomaatin sadonkorjuu ja käyttö
Galapagossaarilta peräisin oleva villitomaatti on erityisen suosittu lasten keskuudessa, ja se mieluummin napostetaan suoraan kasvista. Pienet tomaatin hedelmät voidaan myös helposti kuivata ja tehdä siten kestäviksi kylmää vuodenaikaa varten.
Tämä on tomaattilajike, joka ei vain kanna pieniä hedelmiä, vaan jolla on myös pieni kasvu Pieni tim tomaatti. Esittelemme sinulle tämän kääpiölajikkeen profiilissa.