Taateliviini: muotokuva keltaisesta tomaattilajikkeesta

click fraud protection

Dattelwein-lajikkeen keltaiset tomaatit ovat osoittautuneet saksalaisissa puutarhoissa useiden vuosien ajan. Paljastamme, mikä tekee taateliviinitomaatista erityisen, miltä se maistuu ja mitä tulee ottaa huomioon istutuksessa.

Päärynän muotoinen keltainen tomaatti
Vanha lajike 'Date Wine' kantaa kyyneleen ja päärynän muotoisia keltaisia ​​hedelmiä [Kuva: Jiri Hera / Shutterstock.com]

Keltainen taateliviinitomaatti on klassikko harvinaisuuksien joukossa, koska se tuntuu mutta myös erittäin hyvin ruukuissa ja kasvihuoneissa ja ilahduttaa meitä sadoilla herkullisilla pienillä Hedelmä. Tästä profiilista saat selville kaiken taateliviinitomaateista, niiden ominaisuuksista ja niiden parhaasta viljelystä.

sisällys

  • Päivämääräviinitomaatti: tietolehti
  • Alkuperä ja historia
  • Keltaisen tomaattilajikkeen "taateliviini" ominaisuudet ja maku
  • "Taateliviinin" istuttaminen ja ylläpito: Tähän kannattaa kiinnittää huomiota
  • Kerää ja käytä taatelitomaatteja

Päivämääräviinitomaatti: tietolehti

hedelmää Cocktail-tomaatti; keltainen
maku makea, mieto
Kypsymisaika aikaisin
kasvu Tikkutomaatti, jopa 2 m
Sijainti Ruukku, ulkona

Alkuperä ja historia

Taateliviinitomaatti on rikas, vanha saksalainen lajike, ja sitä ovat käyttäneet useat voittoa tavoittelemattomat järjestöt, kuten ARCHE NOAH e. V. lisääntynyt. Keltainen "taateliviini" pystyttiin siis säilyttämään hybridisiementen käyttöönotosta ja uusista siemensäännöksistä huolimatta ja nauttii jälleen kasvavasta suosiosta.

Keltaisen tomaattilajikkeen "taateliviini" ominaisuudet ja maku

Taateliviinitomaatti muodostaa useita pieniä päärynän tai pisaran muotoisia hedelmiä suurissa rypäleissä jo heinäkuun puolivälissä. Tätä kauniin keltaista tomaattilajiketta voi korjata ensimmäiseen pakkaseen asti ja kypsymättömätkin hedelmät kypsyvät erittäin hyvin ikkunalaudalla. Keltaiset päärynät ovat aromaattisen, makean ja miedon makuisia ja ovat siksi ihania välipalatomaatteja nuorille ja vanhoille. Keltainen taateliviinitomaatti on kiinteä siemenlajike, josta voi loppukesällä korjata siemeniä itse ja kylvää ne seuraavana vuonna uudelleen.

Keltainen taateliviini kasveissa
Taateliviinitomaatti muodostaa suuria klustereita, joissa on paljon keltaisia ​​hedelmiä [Kuva: Max_555 / Shutterstock.com]

"Taateliviinin" istuttaminen ja ylläpito: Tähän kannattaa kiinnittää huomiota

"Dattelwein" on erittäin kestävä ja sopii siksi ihanteellisesti parvekkeille ja ulkotiloihin. Istutettaessa ruukku tai istutusreikä täytetään erityisellä tomaattimultalla, kuten Planturallamme Luomu tomaatti- ja kasvismaa. Tämä 100 % turveton substraatti tarjoaa nuorille kasveille ravinteita, joita he tarvitsevat juurten ja hedelmien terveelliseen kasvuun.

Taateliviinitomaattia ei välttämättä tarvitse uuvuttaa, mutta se voidaan kasvattaa kolmesta neljään versoon, jos tilaa on vähemmän.

Lannoitus orgaanisilla nestemäisillä lannoitteilla, kuten Planturallamme, kannattaa erityisesti ruukkutomaateille Luomu tomaatti- ja kasvislannoite. Runsaasti kantava lajike tarvitsee runsaasti ravinteita kauden aikana. Lisää nestemäistä lannoitetta kasteluveteen noin kerran viikossa ja nauti taateliviinitomaattisi monista hedelmistä. Kasvi kasvaa jopa kahden metrin korkeuteen ja tarvitsee siksi sauvan tai narun tukena sekä ruukkuun että penkkiin.

Kerää ja käytä taatelitomaatteja

Taateliviinitomaatti sopii erityisen hyvin välipalatomaatiksi, tuoreena suoraan pensaasta suuhun. Jos keräät joskus liikaa aromaattisia hedelmiä, ne voidaan leikata kahtia ja kuivata uunissa miedolla lämmöllä. Voit siis nauttia kesähedelmistäsi myös kylmänä vuodenaikana.

Jos olet nyt utelias, katso artikkelimme siemenfestivaaleista ja historiallisista festivaaleista keltaisia ​​tomaattilajikkeita mennyt.