Valkosipulin istutus: vinkkejä istutukseen ja kasvattamiseen

click fraud protection

Valkosipulin istuttaminen omaan puutarhaan - näiden ohjeiden avulla voit kasvattaa sitä askel askeleelta tarttumisesta sadonkorjuuseen.

Tuoretta valkosipulia puutarhasta
Valkosipuli on yksi suosituimmista mausteista [Kuva: gunsan gimbanjang / Shutterstock.com]

Se on välttämätön keittiössä ja ehdoton välttämätön useimmissa maissa ympäri maailmaa! niistä valkosipuli (Allium sativum) tulee alun perin Aasiasta ja on erittäin suosittu ruoanlaitossa mausteena kaikkialla maailmassa. sukulaisena Keittiön sipuli, purjo ja Co., valkosipulin "sipuli" on myös sipuli. Tässä maassa valkosipulinkynnet tuodaan pääosin muista maista, valkosipuli maistuu parhaimmalta tuoreena. Myös meidän leveysasteillamme helppohoitoisten valkosipulikasvien viljely toimii erittäin hyvin. Seuraavat vinkit auttavat sinua istuttamaan valkosipulin onnistuneesti myös puutarhassasi.

sisällys

  • Valkosipulin istutus
    • Ihanteellinen sijainti
    • Valkosipulityypit - tavallinen vai hienonnettu valkosipuli?
    • Pilko valkosipulia
  • Valkosipulikasvien hoito
  • Kerää valkosipuli
  • Valkosipulin taudit ja tuholaiset

Valkosipulin istutus

On muutamia asioita, jotka on otettava huomioon istutettaessa valkosipulia, jotta sitä voidaan kasvattaa ja kunnollista satoa voidaan odottaa.

Ihanteellinen sijainti

Valkosipulin kasveja ei pidetä erityisen vaativina, mutta valkosipulin kynsiä asettaessa (teknisesti myös kiinnittäessä) tulee valita oikea paikka. Viljelyä varten maaperän tulee olla löysä ja ravinteikas, hiekkainen savimaa on ihanteellinen. Kasvin kannalta on erittäin tärkeää, että sade- ja kasteluvesi pääsee valumaan pois. Siksi on tärkeää välttää kastumista. Hyvin valutettu maaperä, jossa on paljon hiekkaa, soveltuu siksi hyvin valkosipulin viljelyyn. Raskaat maaperät, joissa on paljon savea tai savea, eivät ole sopivia. Optimaalista kasvua varten tulee myös valita aurinkoinen paikka. Valkosipulia voidaan kasvattaa upeasti sekaviljelmässä, koska siinä on ei-toivottuja tuholaisia, kuten Kirvat pysy poissa. Tomaatit sopivat naapuriksi, Mansikoita ja Porkkanat erityisen hyvä. Sinun on kuitenkin oltava varovainen, ettei niitä ole valkosipulikasvien välittömässä läheisyydessä purjo tai Sipulit koska samat tuholaiset hyökkäävät näihin lähisukulaisiin. Siksi myös viljelykierto tulee ottaa huomioon: Valkosipulia ei saa missään tapauksessa istuttaa samalle alueelle, jossa purjoheimo (Allioideae) kasvoi edellisenä vuonna.

Valkosipulin kasvit kukkapenkissä
Valkosipulia voidaan kasvattaa erittäin hyvin penkeissä [Kuva: Alie04 / Shutterstock.com]

Nämä paikan ominaisuudet ovat tärkeitä valkosipulin viljelylle:

  • Löysä, hyvin valutettu ja ravinteikas maa
  • Ei vesistöjä (esim B. hyvin savimailla)
  • Aurinkoinen sijainti
  • Sekaviljelyssä tomaattien, mansikoiden, porkkanoiden kanssa
  • Älä istuta purjojen tai sipulien lähelle
  • Ei purjokasvien jälkiviljelynä

Valkosipulikasvit voidaan myös istuttaa ruukkuihin ilman ongelmia. Matalana juurina 10 cm: n syvyys ruukussa riittää onnistuneeseen istutukseen. On tärkeää, että vesi pääsee valumaan hyvin. Tätä viljelyä koskevat periaatteessa samat olosuhteet kuin pedissä.

Valkosipulityypit - tavallinen vai hienonnettu valkosipuli?

Kun valitset sopivaa Valkosipulin lajike Ensinnäkin on huomattava, että supermarketin valkosipulinkynnet sopivat puutarhaviljelyyn vain rajoitetusti. Syy on seuraava: Sieltä ostettavat lajikkeet tuodaan pääosin lämpimämmistä ja aurinkoisimmista maista. Siksi ne eivät ole tottuneet kylmempään ilmastoomme tässä maassa eivätkä kasva optimaalisesti. Siementen tai sipulien toimittajilla on siksi hallittavissa oleva määrä lajikkeita omaan puutarhaansa. On tehtävä ero tavallisen valkosipulin, jossa kynsiä käytetään, ja Ruohosipuli valkosipulia (Allium tuberosum), jossa kasvin vihreys korjataan.

Pilko valkosipulia

Valkosipuli on kasvi, joka on parasta vetää kynnestä. Valkosipulin kynnet voidaan asettaa kahdesti vuodessa, keväällä ja syksyllä. Kiinnitystä varten varpaat asetetaan 15-20 cm etäisyydelle 3-4 cm syvyyteen. 30 cm riviväli on ihanteellinen. Helposti hoidettavan valkosipulikasvin kanssa lannoitus ei ole ehdottoman välttämätöntä. Ravinteiden saannin parantamiseksi maaperän esikäsittely viherlantalla ja kompostilla on silti suositeltavaa ennen istutusta. Kiinnitykseen saa käyttää vain jo kuivattuja valkosipulinkynsiä, jotta se ei lahoa. Myös sisältä jo vihreiden itävien varpaiden käyttö lyhentää viljelyprosessia.

Seuraavat vinkit auttavat sinua kiinnittämään valkosipulin onnistuneesti:

  • Kiinni keväällä ja/tai syksyllä
  • Maaperän esikäsittely viherlantalla ja kompostilla
  • Etäisyys 15-20 cm, syvyys 3-4 cm, riviväli 30 cm
  • Kuljetetut varpaat kypsyvät nopeammin

Valkosipulikasvien hoito

Valkosipulikasvi on periaatteessa erittäin helppohoitoinen. Lannoitteen levitys ei ole ehdottoman välttämätöntä kasvin kasvuvaiheessa. Vaikka typpilannoitteet lisäävät satoa, maku heikkenee sen seurauksena. Alussa hitaasti kasvavan valkosipulin tukemiseksi rikkaruohot on poistettava pesästä säännöllisesti, sillä ne kilpailevat valkosipulikasvin kanssa ravintoaineista. Valkosipulia on helppo käyttää myös vedessä: sitä kannattaa kastella säästeliäästi, sillä aromaattinen kasvi on herkkä liikakastelulle. Sitä tulisi kaataa vain erittäin kuumina päivinä.

Valkosipulikasvien hoitaminen on lasten leikkiä, jos nämä kohdat otetaan huomioon:

  • Kasvun aikana ei lannoitusta tarvita
  • Säännöllinen rikkaruohojen poisto
  • Kaada vähän - mieluiten vain kuumina päivinä

Kerää valkosipuli

Ajankohta Valkosipulin sato riippuu siitä, milloin valkosipulin kynnet jäivät kiinni: Syksyllä valkosipulia istuttaessa voit odottaa ensimmäisiä tuoreita valkosipulin sipuleita jo heinäkuussa. Keväällä istutettaessa kypsyminen kestää muutaman viikon kauemmin, joten sadonkorjuuaika on elokuusta syksyyn. Valkosipuli kannattaa korjata heti, kun kasvin ylin kolmannes alkaa kuihtua. Sadonkorjuuta varten koko kasvi vedetään pois maasta. Varo vahingoittamasta mukulaa, sillä se lyhentää säilyvyyttä.

Kuivalla säällä juuri korjattu valkosipuli voi kuivua sängyssä. Valkosipulin varastointia varten on suositeltavaa punota kasvin viheriö ja ripustaa se yhdessä mukulan kanssa hyvin ilmastoituun ja kuivaan paikkaan. Pisin tapa säilyttää valkosipulia on pimeässä ja viileässä paikassa. Pieni huomautus: Sitä ei pidä säilyttää jääkaapissa, sillä se menettää arominsa muutaman päivän kuluttua! Vaihtoehtoisesti valkosipulia voi myös liottaa öljyssä aromin säilyttämiseksi.

Puutarhasta korjattu valkosipuli
Sadonkorjuun aikana on varottava vahingoittamasta mukuloita [Kuva: alicja neumiler / Shutterstock.com]

Valkosipulin taudit ja tuholaiset

Valkosipulia ei voida kutsua sairauksille alttiiksi - päinvastoin, se ajaa pois sen haju tuholaisia ​​kuin kirvoja, mikä tekee siitä täydellisen naapurin sekakulttuurissa tehoa. Harvinaisissa tapauksissa sipulikärpäset voivat silti hyökätä muuten vahvaan valkosipuliin. Eläinten toukat ovat tyypillinen tuholainen sipulikasveissa. Kärpäset munivat munansa valkosipulikasveen toukokuussa, ja sitten toukat syövät tiensä kasvin läpi. Luotettavaa suojaa tarjoavat kulttuurinsuojaverkot, joiden tiukoista verkoista kärpäset eivät pääse läpi. Jos tuholaisia ​​vielä esiintyy, suositellaan esim Luomukasvisrouhe soveltaa kasvin kimmoisuuden lisäämiseen. Muita ongelmia voi ilmetä erittäin sateisina kesinä tai vesistöissä olosuhteissa. Nämä olosuhteet lisäävät juurimädän ja sieni-infektioiden todennäköisyyttä. Sairaat kasvit on poistettava sängystä. Yleensä valkosipulin kanssa tulee kuitenkin harvoin ongelmia ja viljely on erittäin helppoa.

Valkosipuli on tunnettu ja rakastettu, mutta sinä jo tiedät sen Ruohosipuli valkosipulia? Esittelemme sinulle ruohosipulia ja kerromme kaiken, mitä sinun tulee tietää viljelystä, hoidosta ja yhteistyöstä.

Suuri kiitos Floragardille tuestanne!