Istuta, korjaa ja käytä mukijuurta

Monipuolisen käyttönsä ansiosta rypäleellä on muutamia nimiä, kuten hanhi, luuta, neiti tai juhannusyrtti. Näytämme sinulle, kuinka istutat rypäleen, poimimme sen itse puutarhasta ja käytät sitä.

Lääkinnällisten ominaisuuksiensa vuoksi rypälejuuri (Artemisia) on ollut erittäin tärkeä muinaisista ajoista lähtien. Mutta se ei ole vain hyödyllinen kasvi, vaan helppohoitoinen ja monipuolinen koristekasvi puutarhassasi.

Mugwort: kukka, alkuperä ja ominaisuudet

Mukijuuri (Artemisia) on maailmanlaajuisesti levinnyt kasvi, joka on myös meille kotoperäinen, mutta sen tarkkaa alkuperää ei tunneta. Suurin osa päivänkakkara-heimon lajeista (Asteraceae) sukuun kuuluvat monivuotiset, hieman puumaiset perennoja. Jotkut näistä antavat erittäin voimakkaan tuoksun, joka ei ole kaikkien suosiossa. Mukijuuri on helppo kasvattaa ja kasvaa nopeasti, joten se voi kasvaa lajista riippuen jopa 2 metrin korkeuteen. Jos kuitenkin tuot sen puutarhaan, sinun tulee olla varovainen, koska se alkaa nopeasti kasvaa ja ottaa puutarhan itselleen. Usein hopeanhohtoisten, kiiltojen, höyhenen ja joskus karvaisten lehtien ja oranssinkeltaisten kukkien ansiosta rypäle ei ole vain ilo koristekasvina, vaan myös yrtti- ja lääkekasvina.

Sekaannusvaara mugwortin kanssa: Jotkin kasvit voidaan sekoittaa mukiviiniin. Se on samanlainen kuin monet muut suvun lajit Artemisiaesimerkiksi koiruoho (A. absintium).
Lisäksi rypäle on kasvultaan, ulkonäöltään ja lehtien muodoltaan samanlainen kuin rypäletuokki (Ambrosia artemisiifolia) hyvin samankaltaisia, mikä näkyy jo heidän nimessään. Ruohokasvi on alun perin kotoisin Pohjois-Amerikasta, mutta kehittyy yhä enemmän myös tässä maassa Ongelmarikkaruohot, koska niiden siitepölyllä on vahva allergiaa aiheuttava vaikutus ja niitä käytetään myös rikkakasvina maataloudessa tapahtuu. Lehtien perusteella on helppo tehdä ero rypäle- ja rypäletuoksujen välillä, sillä rypäletuokassa ne ovat molemmilta puolilta vihreitä eivätkä toiselta hopeanhohtoisia.

Mugwort-lajit ja -lajikkeet

Suku Artemisia sisältää yli 250 lajia. Tässä on esitelty lyhyesti joitakin rypälelajeja.

Harvinainen mukijuuri (A. vulgaris): Meiltä kotoisin oleva rypälelaji, korkeintaan 1,20 m; tunnetut ruoansulatusominaisuudet; Käytä rasvaisten ruokien mausteena.

Yksivuotinen mukijuuri (A. vuosi) myös kiinalainen mugwort: Yksi harvoista ei-talvenkestävästä rypälelajista, joka ei yleensä kukki maassamme; nopeasti kasvava; Korkeus jopa 2 m; tiheällä lehvillä se sopii tilapäisiin pensasaidoihin; aiheutti sensaation muutama vuosi sitten, koska se sisältää vaikuttavaa ainetta malariaa vastaan.

Kääpiökoppihopea (A. Schmidtiana): Nousee vain noin 20 cm korkeaksi; tyynymäinen kasvu ja filigraanit, hopeanhohtoiset lehdet; loistava kumppani tummalehtisille koristekasveille.

Steppe-mukijuuri (A. ludviciana): Mugwort, joka tulee alun perin Pohjois-Amerikasta, jossa intiaanit käyttivät sitä seremonioihinsa, koska se soveltuu poltettavaksi voimakkaan tuoksunsa vuoksi; Euroopassa käytetään pääasiassa koristekasvina, esimerkiksi Välimeren puutarhoissa.

Kärki: Suvun 250 lajiin kuuluu myös muita tunnettuja perennoja, joita istutetaan moniin puutarhoihin niiden tuoksun ja ulkonäön vuoksi. Näitä ovat esimerkiksi rakuuna (A. dacunculus), oikea koiruoho (A. absintium) tai ns. cola pensas (A. abrotanum var. maritima), joka tuoksuu voimakkaasti Colalta.

Mugwort istutus: kylvö, sijainti ja menettely

Luonnossa rypäle on parasta kylvää toukokuusta alkaen. Se asettaa sijainnille suhteellisen vähän vaatimuksia, mutta suosii aurinkoisia, hyvin valutettuja ja ravinteita sisältäviä paikkoja. Jos sinulla on hyvin savimaista, kiinteää maaperää, orgaaninen materiaali ja paljon hiekkaa auttavat irrottamaan maata ja parantamaan sen läpäisevyyttä. Erittäin tiiviissä maaperässä voi olla tarpeen jopa löysätä maaperää syvästi, esimerkiksi kaivuhaarukalla, jotta vältytään kastumisesta. Luomumateriaalin ja ravinteiden tuomiseen suosittelemme esimerkiksi omaamme Plantura orgaaninen universaali maaperä, koska se antaa typpeä rakastaville kasveille optimaaliset alkuolosuhteet. Turvetonta maaperää valmistettaessa hiilidioksidia kuluu jopa 60 % vähemmän kuin tavanomaisissa maaperissä₂ vapautettu. On tärkeää sekoittaa maaperä hyvin hiekkaan ja olemassa olevaan maaperään.

Koska rypäle kasvaa nopeasti ja suureksi, on kylvettävä 2–3 siementä 70 cm: n etäisyydelle toisistaan. Muutaman viikon kuluttua vain vahvin kasvi jätetään seisomaan. Mugwort on kevyt alkio, minkä vuoksi se tulee peittää vain kevyesti mullalla.

Kärki: Ikkunalangalla voi suosia myös mukijuuria maaliskuun alusta alkaen. Voit tehdä tämän yksinkertaisesti sijoittamalla yksittäiset siemenet pieniin viljelyruukkuihin, jotka on täytetty mullalla ja peittämällä vain kevyesti mullalla. Optimaalisessa itämislämpötilassa 18–23 ° C ensimmäisten taimien pitäisi ilmestyä noin neljäntoista päivän kuluttua. Toukokuun puolivälistä alkaen kasvit voidaan sijoittaa lopulliselle paikalleen.

Asianmukainen hoito: onko mugwort kestävä?

Siihen asti kun Artemis annua ovat kestäviä mugwort-lajeja. Talvella kuitenkin kuolee koko rypälekasvin maanpäällinen osa, joten kaikki mikä ei pidä, voidaan leikata pois myöhään syksyllä. Keväällä mukijuuri ajaa sitten taas ulos juurakosta.

Lannoita mukijuuri:
Pääsääntöisesti mukijuurta ei tarvitse lannoittaa. Typpipitoisen maaperän indikaattorina se kuitenkin kasvaa voimakkaammin, jos se saa riittävästi tätä pääravinneelementtiä. Siksi typpipohjaisia ​​lannoitteita, kuten meidän, voidaan käyttää Plantura orgaaninen yleislannoite, Luo lääke ja lisää kasvua. Koska se sisältää pääasiassa orgaanista ja ei-mineraalista alkuperää olevia raaka-aineita, orgaaninen yleislannoite edistää myös hyvää maaperän rakennetta ja ehkäisee tiivistymistä.

Mukijuuren kastelu:
Mugwort tarvitsee kaataa vain pitkien, kuumien kuivakausien aikana, koska se on periaatteessa soveltuva kuiviin paikkoihin.

kärki: Estääksesi sen leviämisen, voit korjata rypälekukat ennen niiden avautumista. Näin siemenet eivät pääse leviämään.

Kerää ja käytä mugwort

Suljetut kukat korjataan yleensä rypäleen kukinnan alussa kesä-heinäkuussa. Vanhemmat kukat ja lehdet sisältävät huomattavasti enemmän katkeria aineita. Mugwort voidaan käyttää sekä tuoreena että kuivattuna. Jotta se olisi kestävä, korjaat n. 40-60 cm pitkät oksat kukilla ja ripusta ne kuivumaan lämpimään ilmavaan paikkaan.

Nykyään yrttiä käytetään enimmäkseen ruokayrttinä. Se sisältää eteerisiä öljyjä kamferia, sineolia ja tujonia, joilla on itiöitä ja sieniä estävä vaikutus sekä runsaasti katkeria aineita. Tämä suojelee sitä toisaalta petoeläimiltä, ​​toisaalta tukee ruoansulatustamme, minkä vuoksi herkkujuurta annetaan usein mausteena rasvaisiin ruokiin, kuten klassiseen hanhenpaistiin. Mutta sen käyttö ei rajoitu tähän. Karvaan ja aromaattisen mausteisen maun ansiosta rypäleen nuoria lehtiä voidaan käyttää lisukkeena tai kukkia osana välimerellistä yrttiseosta. Yleinen käyttö kotilääkenä on esimerkiksi yksinkertaisen rypäleteen valmistaminen vatsavaivojen hoitoon. Tätä varten 1 tl kuivattua mukijuurta kaadetaan kupilliseen kiehuvaa vettä ja annetaan hautua 1-2 minuuttia.

Kärki: Kuten jo mainittiin, mukijuuri on ollut tärkeä lääkeyrtti muinaisista ajoista lähtien. Sille on katsottu vuosisatojen aikana erilaisia ​​vaikutuksia. Sitä käytettiin esimerkiksi lääkkeenä synnytys- ja gynekologisiin ongelmiin tai raskauden keskeyttämiseen. Tämä selittää myös latinan nimen, joka juontaa juurensa Artemikseen, joka oli kreikkalaisten jumalien kätilö. Keltit uskoivat, että mukimatolla oli maagisia ominaisuuksia, minkä vuoksi he vyötivät itsensä sillä tanssiakseen päivänseisauksen juhlissa.

Onko mukijuuri myrkyllinen?

Niin kauan kuin kulutettu määrä on pieni, se on vaaraton useimmille ihmisille ja sillä on kouristuksia ja kipua lievittävä. Koska mukijuuri sisältää kuitenkin terveydelle haitallista eteeristä tujonia, voi liialliset annokset aiheuttaa muun muassa oksentelua. Raskaana olevien naisten tulee siksi täysin pidättäytyä käyttämästä mugwort ollakseen turvassa. Ihmiset, jotka ovat allergisia päivänkakkaraperheelle, voivat olla allergisia mugwortille. Eläimet eivät yleensä ole kiinnostuneita melko karkeista, kovista varreista. Ja vaikka yrittäisit, pienet määrät eivät myöskään ole haitallisia eläimille.

Jos haluat tutustua muihin Artemisia-suvun kasveihin, voit esimerkiksi artikkelissamme aiheesta Koiruoho Jatka lukemista.