Ametisti jalokivitomaatti: mielenkiintoisia faktoja tomaateista

click fraud protection

Tomaattilajike ˈAmethyst Jewelˈ inspiroi vaaleanpunaisen, violetin ja sinisen värien leikkiä. Esittelemme epätavallisen beefsteak-tomaatin.

Amethyst Jewel -tomaattilajike
ˈAmetistijalunˈ purppuransininen väri johtuu auringon säteilystä [Kuva: Zimneva Natalia / Shutterstock.com]

"Amethyst Jewel" -tomaatti on epätavallisen värinen naudanpihvi tomaatti, joka kasvaa parhaiten kasvihuoneessa. Esittelemme tomaattilajikkeen ja annamme vinkkejä ˈAmethyst Jewelˈ-tomaatin kasvattamiseen.

sisällys

  • Amethyst Jewel Tomato: Ostetaan juliste
  • Alkuperä ja historia
  • Tomaatin "Amethyst Jewel" ominaisuudet ja maku
  • Erityispiirteitä naudanpihvitomaattien kasvatuksessa ja hoidossa
  • Ametisti jalokivi: tomaatin sadonkorjuu ja käyttö

Amethyst Jewel Tomato: Ostetaan juliste

hedelmää Naudanlihapihvi tomaatti; ruusunpunainen ja sinivioletti tai musta olkapää
maku erittäin hedelmäinen, makea, vähän hapan
Kypsymisaika keski myöhään
kasvu Panostomaatit, enintään 2 m
Sijainti Kasvihuone, polytunneli, suojakenttä, ruukku

Alkuperä ja historia

Tomaatin ˈAmethyst Jewelˈ kasvatti Brad Gates Wild Boar Farmsilla Kaliforniassa, ja se lanseerattiin uutena tomaattilajikkeena vuonna 2013. Tämä on muuten myös peräisin amerikkalaisen kasvattajan kehdosta 

Tumma Galaxy Tomaatti. "Amethyst Jewel" -tomaatin epätavallinen väriyhdistelmä ja hyvä maku saavuttivat nopeasti maailmanlaajuisen suosion tomaattien ystävien keskuudessa.

Tomaatin "Amethyst Jewel" ominaisuudet ja maku

"Amethyst Jewel" -tomaatin kasvit kasvavat vähintään kahden metrin korkeuteen, ne kasvavat loputtomasti, eli ne jatkavat kasvuaan koko kauden. Tämä panotomaatti tuottaa vain muutaman sivuverson ja pitenee nopeasti. Hedelmät ovat litteät pyöreät, hieman uurteet ja väriltään vaaleanpunaisen punaiset, olkapäät sinivioleteista mustiin. Tumman värin laukaisee auringonvalo ja mitä tummempi väri, sitä voimakkaampi auringon säteily. Elokuun puolivälistä alkaen kypsyvät tomaatit painavat 100–300 grammaa ja vaihtelevat kooltaan. Satoisten ˈAmethyst Jewelˈ-tomaattien maku on makea ja erittäin hedelmäinen, vähän hapokasta. Kirkkaanvärisestä siemenkiinteästä naudanpihvitomaatista saa joka vuosi tuoreita Hanki tomaatin siemenet itse.

Erityispiirteitä naudanpihvitomaattien kasvatuksessa ja hoidossa

"Amethyst Jewel" -tomaatti, kuten monet naudanpihvitomaatit, tarvitsee erittäin lämpöä ja on herkkä huonolle säälle. Siksi sille tulisi löytyä paikka kasvihuoneessa, polytunneleissa, parvekkeella tai suojatulla avoimella pellolla sadesuojan alla. Helmi-maaliskuusta kasvatetut nuoret kasvit voidaan istuttaa kasvihuoneeseen toukokuun alussa, jääpyhien jälkeen toukokuun puolivälissä suojattuun avomaahan tai ruukkuihin.

Kaivaa ensin syvä istutuskuoppa tai täytä vähintään 20 litran istutuskone puoliväliin ravinnerikkaalla istutusmultalla. Meidän Plantura luomutomaatti- ja kasvismaa on ihanteellinen tähän. Kaupallisen ruukkumaan sisältämä ilmastoa haitallinen pilaantunut turve on korvattu kaikessa ruukkumaassamme korkealla kompostipitoisuudella, joka ottaa haltuunsa veden varastoinnin. Sen sisältämät ravinteet tarjoavat nuoria tomaatin taimia ensimmäisten viikkojen aikana istutuksen jälkeen.

Nuoret kasvit sijoitetaan syvälle maahan niin, että noin puolet tai kolmasosa kasvista on vielä näkyvissä. Poista pohjalehdet, jotka olisivat nyt maan pinnan alla. Paina sitten alustaa kevyesti kasvin ympärille. Kastele sitten voimakkaasti ja tue ˈAmethyst Jewelˈ-tomaattia tikulla.

Kesäkuussa nyt hyvin kasvanut tomaattikasvi alkaa muodostaa ensimmäisiä kukkia ja sitten hedelmiä. Tänä aikana raskaan syöjän ravinteiden tarve kasvaa ja ensimmäinen lannoitus johtuu puuteoireiden ehkäisystä. Orgaaninen nestemäinen lannoite, kuten meillä Plantura luomutomaatti- ja kasvislannoite helpottaa ravinteiden saantia valtavasti paitsi ruukuissa oleville tomaateille myös kasvihuoneessa. Orgaanista nestemäistä lannoitetta levitetään yhdessä kasteluveden kanssa noin kerran viikossa ja pääsee näin nopeasti tomaatin taimien juurille.

Vaikka "Amethyst Jewel" -tomaatti muodostaa vain muutaman sivuverson, ne tulee silti tarkistaa ja poistaa säännöllisesti. Kasvi voidaan kasvattaa myös kahdella versolla jättämällä toinen syvälle istuva sivuverso pääverson viereen. Lisää vinkkejä aiheesta Tomaattien kuoriminen löytyy erikoisartikkelistamme.

kärki: Kastele ˈAmethyst Jewelˈ-tomaattia säästeliäästi heti, kun hedelmät muuttuvat vaaleanpunaisiksi, sillä suuret hedelmät voivat helposti repeytyä, jos annat liikaa vettä.

Ametisti jalokivi: tomaatin sadonkorjuu ja käyttö

Elokuun puolivälistä alkaen ensimmäiset kirkkaanväriset tomaatit ovat kypsiä ja odottavat satoa. ˈAmethyst Jewelˈ tomaatit sopivat kaikkiin käyttötarkoituksiin, tuoreesta leivästä tomaattikeittoon tai salaatiksi. Epätavallinen väri näkyy tietysti parhaiten vasta leikattaessa.

Sinisiä ja mustia tomaatteja ovat erittäin muodissa, ja yhä enemmän lajikkeita ja väriyhdistelmiä on tulossa. Ihanteellinen kanta parvekkeella kasvatukseen on kaunis Indigo kumquat tomaatti. Esittelemme profiilissa tomaattilajikkeen.