Tomaattilajikkeella 'Purple Calabash' on erityinen purppuranpunainen väri. Näytämme, mitä sinun tulee ottaa huomioon naudanpihvitomaatin istuttamisessa ja hoidossa.
Tumma naudanpihvi tomaatti ‘Purple Calabash’ tuo puutarhaan erikoisen ilmeen ja erityisen aromaattisen maun lautaselle. Tässä muotokuvassa opit kaiken tomaattilajikkeesta 'Purple Calabash'.
sisällys
- Purple Calabash Tomato: Ostetaan juliste
- Pihvitomaatin alkuperä ja historia
- Tomaattilajikkeen 'Purple Calabash' ominaisuudet ja maku
- Purppuraisten Calabash-tomaattien istutus ja hoito
- Kerää ja käytä purppuraisia Calabash tomaatteja
Purple Calabash Tomato: Ostetaan juliste
| hedelmää | Naudanlihapihvi tomaatti; tummanpunaisesta violetin-ruskeaan tumman oliivinvihreän tyylillä |
| maku | hedelmäinen, makea, aromaattinen |
| Kypsymisaika | myöhään |
| kasvu | Pintatomaatteja, jopa 160 cm |
| Sijainti | Kasvihuone, avoin kenttä, ruukku |
Pihvitomaatin alkuperä ja historia
Purple Calabash -lajike on tunnettu pitkään ja on yksi historiallisista tomaattilajikkeista. Sen sanotaan kasvaneen Meksikon ympärillä ennen siirtomaavaltaa, mutta tätä on vaikea todistaa. Vuonna 1963 se joutui USDA: n siemenpankin käsiin, ja siitä lähtien sitä on tarjottu perintölajikkeena harrastuspuutarhureille kaikkialla maailmassa.
Tomaattilajikkeen 'Purple Calabash' ominaisuudet ja maku
Kasvina 'Purple Calabash' saavuttaa noin 160 senttimetrin korkeuden. Se tuottaa suuria, voimakkaasti uurteita ja litteitä pyöreitä hedelmiä, jotka voivat painaa jopa 200 grammaa. Kypsyessään tomaatit saavat värin tummanpunaisesta purppuranruskeaan, kun taas varren pohja on yleensä tummanvihreästä oliivinväriseen. Tämä lajike kypsyy hyvin myöhään elokuun lopusta syyskuun alkuun, jolloin useimmat muut lajikkeet ovat jo menettämässä satoaan. Purple Calabashin maku on hedelmäinen ja makea, ja siinä on ainutlaatuinen aromi, jota kannattaa kokeilla. Tämä ikivanha lajike on siementurvallinen ja sitä voidaan lisätä sen omista siemenistä.
Purppuraisten Calabash-tomaattien istutus ja hoito
Tämä lajike sopii viljelyyn kasvihuoneessa, ulkona tai suurissa ruukuissa. Purple Calabashilla on repeämisenkestäviä hedelmiä, eikä se ole erityisen herkkä taudeille. Siksi se voidaan sijoittaa myös ulos sateelta suojattuna lämpimälle seinälle, jotta se kypsyisi aikaisemmin.
Toukokuun puolivälistä alkaen jääpyhimysten jälkeen voi ’Purple Calabash’n nuoret kasvit laittaa ulos, lämpimämmässä kasvihuoneessa tämän voi tehdä toukokuun alusta alkaen. Meidän omamme soveltuvat esimerkiksi ruukuissa säilytykseen, mutta myös raskaille ja köyhille puutarhamaille Plantura orgaaninen tomaattimaa. Se sisältää jo välttämättömiä ravinteita, jotka mahdollistavat nuoren kasvin nopean kasvun istutuksen jälkeen. Korkea kompostipitoisuus edistää maaperän elämää pedissä ja voi siten löysyttää ja parantaa maaperän rakennetta ajan myötä. Istutuksen jälkeen kastele voimakkaasti ja 'Purple Calabash' on tuettava ja sidottu metallista tai puusta tehdyllä sauvalla.
Hedelmien koon ja Purple Calabashin hyvin myöhäisen kypsymisen vuoksi tomaattia tulisi kasvattaa vain yhdellä versolla. Että Tomaattien kuoriminen on tehtävä säännöllisesti ja huolellisesti, koska tämä lajike on taipumus kasvaa umpeen ja umpeen, jos et ole varovainen.
Lannoitus kannattaa kesäkuusta alkaen puuteoireiden ehkäisemiseksi ja kasvien hyvän ravintoainesaannin varmistamiseksi. Pääosin orgaaninen hitaasti vapautuva lannoite, kuten meillä Plantura orgaaninen tomaattilannoite, työstetään pinnallisesti maaperään rakeina ja antaa tomaateille kaiken tarvitsemansa. Noin kahden kuukauden kuluttua tulee levittää pienempi annos pintasidosta, joka riittää kauden loppuun asti.
Kerää ja käytä purppuraisia Calabash tomaatteja
Tämä aromaattinen naudanpihvi tomaatti on parasta syödä puhtaana vain pienellä oliiviöljyllä ja suolalla, sillä näin sen maku selviää. Leivän päälle tai salaatteihin viipaloitu "Purple Calabash" lisää ripaus väriä. Sitä voidaan tietysti käyttää myös ruoanlaittoon, mutta se on itse asiassa liian hyvää siihen.
Jos haluat istuttaa tomaatteja suojaamattomina pekkaan, sinun on kiinnitettävä huomiota muutamaan asiaan, jotta kasvit pysyvät terveinä ja saavutetaan runsas sato. Annamme vinkkejä kasvuun Tomaatit avoimessa maassa ja selitä, mitä pitää ottaa huomioon lajiketta valittaessa.
