Mitä permakulttuuri on ja mitkä ovat sen edut?

Paljastamme, millä periaatteilla permakulttuurit toimivat ja miksi tällainen viljely on erityisen kestävää.

Permakulttuuria ei ole niin helppoa selittää muutamalla lauseella. Loppujen lopuksi permakulttuuri on kokonaisvaltainen ja monikerroksinen käsite puutarhasuunnittelusta ja kestävästä maataloudesta. Permakulttuuri on johdettu englannin sanasta "permanent (agri-) Culture" ja tarkoittaa pysyvää kulttuuria tai maanhoitoa. Permakulttuuri on luonnon kiertokulkujen ja ekosysteemien ottamista mallina ja niiden jäljittelemistä puutarhassa.

Permakulttuurin määritelmä puutarhassa: Permakulttuuri on luonnon ekosysteemien mallin mukainen maankäyttö. Erityistä huomiota kiinnitetään suunnittelun ja istutuksen sykleihin, monimuotoisuuteen ja kestävyyteen.

Tässä artikkelissa esittelemme sinulle permakulttuurin periaatteet ja selitämme permakulttuurin edut puutarhassa.

Permakulttuuri: periaatteet ja menetelmät

Permakulttuurin käsitteen kehittivät 1970-luvulla australialaiset Bill Mollison ja David Holmgren. He halusivat suunnitella vaihtoehdon teolliselle maataloudelle, joka saastuttaa suuria alueita torjunta-aineilla ja lannoitteilla ottamatta huomioon ympäristöä ja luonnon monimuotoisuutta. Permakulttuurin tavoitteena on varmistaa riittävän määrän kestävä sato mahdollisimman pienellä vaivalla (kuten työllä, hankituilla materiaaleilla ja energialla). Kaikkia käytettävissä olevia resursseja tulee hallita mahdollisimman ekologisesti, taloudellisesti, sosiaalisesti kestävästi ja tietoisesti.

Permakulttuuri perustuu erilaisiin periaatteisiin ja periaatteisiin, joita selitämme lyhyesti alla.

Permakulttuurin kolme periaatetta:

• Maasta huolehtiminen (Maanhoito): Rakentuu humuksesta, Maaperän eliöiden, maaperän rakenteen ja hedelmällisyyden edistäminen, eroosion ja kuivumisen estäminen.
• Ihmisistä huolehtiminen (Peo Care): Itsestä ja muista välittäminen, ihmissuhteiden vaaliminen, vastuun ottaminen, ratkaisujen etsiminen yhdessä.
• Reilu jakaminen (Fair Share): Häviötön, oikeudenmukainen sadonkorjuu ja käyttö jakamalla yhteisön kanssa.

Permakulttuurin periaatteita ei käytetä vain maataloudessa ja puutarhataloudessa, vaan myös muilla aloilla, kuten kestävässä kaupunkisuunnittelussa tai arkkitehtuurissa. Kaikki muut toimenpiteet ja strategiat, joita tulee huomioida permakulttuuripuutarhan suunnittelussa ja suunnittelussa, voidaan johtaa kolmesta perusperiaatteesta.

Yleiset permakulttuurimenetelmät:

• Tarkkaile ja jäljittele luontoa.
• Opi luonnosta ja luonnollisista kiertokuluista: tarkkaile ravintoketjuja, luo ihmisille ja eläimille hyödyllisiä elinympäristöjä, kuten villihedelmäpensasaitoja tai kalalammikoita.
• Aloita pienestä ja ajattele, suunnittele ja toimi pitkällä aikavälillä.
• Monimuotoisuuden luominen ja säilyttäminen: Erilaisten vyöhykkeiden ja pienilmaston perustaminen, reunavyöhykkeiden suunnittelu.
• Optimointi maksimoimisen sijaan: Esimerkiksi kestävämpien lajikkeiden valitseminen viljelyyn, maaperän hedelmällisyyden lisääminen, säästä vettä, Sekakulttuurit perustaa.
• Säästä resursseja, vältä jätettä (zero waste) ja kierrätä, jos mahdollista.
• Luo luovia ratkaisuja yhteisissä projekteissa.
• Yhteistyötä kilpailun sijaan.

Permakulttuurin edut

Permakulttuurin suuri etu on, että tämäntyyppinen viljely on erityisen kestävää ja ympäristöystävällistä. Luonnonvaroja huolellisella käytöllä sekä puutarhan luonnon monimuotoisuutta ja kiertokulkua edistämällä voidaan luoda puutarhaan monipuolisia elinympäristöjä. Samalla kyse on myös terveellisten ja luonnollisten elintarvikkeiden riittävästä valmistamisesta itse.

Kaikki permakulttuurin edut yhdellä silmäyksellä:

• Kestävä ja resursseja säästävä.
• Ekologisesti ja sosiaalisesti yhteensopiva.
• Osallistuu biologista monimuotoisuutta ja edistää hyödyllisiä organismeja erilaisten mikroilmastojen ja monimuotoisten elinympäristöjen kautta.
• Erityisen kimmoisat kasviyhteisöt (suuri resilienssi).
• CO₂-Sitoutuminen maaperään pitkäaikaisen humuksen kertymisen kautta.
• Veden säästäminen ja varastointi.
• Edistää (itse)saantia luonnollisella ja terveellisellä ruoalla.
• Tiedon ja mindfulnessin luominen syklistä ja suhteista luonnossa.

Planturan kestävät ja ympäristöystävälliset tuotteemme on helppo yhdistää permakulttuurin periaatteisiin. Mekin arvostamme aina tietoista ja kunnioittavaa suhtautumista luontoon. Tutustu meidän Plantura kauppa Ilmastoystävällisesti tuotetut maaperät, lannoitteet, kukkasekoitukset ja monet muut tuotteet kestävään puutarhanhoitoon, jotka tuovat eniten hyötyä sinulle, puutarhallesi ja ympäristöllesi.

Tarkkoja sovellusesimerkkejä ja käytännön vinkkejä permakulttuuripuutarhan luomiseen itse löydät artikkelistamme permakulttuurista puutarhassa.