'Princess Marianne' -päärynä vastaa majesteettista nimeään makean hapan maullaan. Kerromme sinulle, mitä muita tämän lajikkeen erityispiirteitä on täällä.
'Princess Marianne' -päärynä on vankka ja voimakas lajike, joka lyhyen säilyvyyden vuoksi on parasta syödä tuoreena puusta. Se sopii viljelyyn niin hedelmätarhoissa kuin kotipuutarhassakin, mutta vähemmän pienille karapuille.
sisällys
- Prinsessa Marianne päärynä: profiili
- Prinsessa Marianne: Historia ja alkuperä
- Kaiserkrone-päärynän ulkonäkö, maku ja ominaisuudet
- Päärynä 'Princess Marianne': Mihin kannattaa kiinnittää huomiota kasvatettaessa ja hoidettaessa
- Kaiserkrone-päärynän sato ja käyttö
Prinsessa Marianne päärynä: profiili
| Synonyymit | Marianne, Early Bosc, Calabasse Bosc, Salisbury |
| hedelmää | Keskikokoinen, kellertävän vihertävän karhea kuori, kanelinvärinen ruosteinen kuori |
| maku | Makea-hapan aromi, mehukas |
| Tuotto | Vaihteleva, keskitasoa korkeaan |
| Sadonkorjuuaika | Noin syyskuun puolivälistä loppupuolelle |
| Kypsä nautinnolle | syyskuusta lokakuun puoliväliin |
| Säilyvyys | Melko lyhyt |
| kasvu | Alussa voimakas, heikkenee iän myötä |
| ilmasto | Sopii myös viileisiin paikkoihin |
| Sairaudet ja tuholaiset | Hieman herkkä, paitsi Ring Spot Mosaic Virus |
Prinsessa Marianne: Historia ja alkuperä
"Princess Marianne" -päärynä on peräisin Belgiasta tai Hollannista jo 1800-luvulla ja on siksi yksi vanhoista lajikkeista. Se on nimensä velkaa Hollannin kuninkaan Wilhelm I: n tyttärelle. Saksassa, erityisesti pohjoisessa, se on ollut olemassa 1800-luvulta lähtien. Vuosisadan tiedossa. Tätä lajiketta kutsutaan usein "Kaiserkrone"-päärynäksi, joka sekoitetaan usein "Boscin pullopäärynä" jota myös kutsutaan ja näyttää hyvin samanlaiselta.
Kaiserkrone-päärynän ulkonäkö, maku ja ominaisuudet
Päärynän 'Princess Marianne' hedelmä on hyvin samanlainen kuin 'Bosc's pullopäärynä'. Se on keskikokoinen ja pullon muotoinen. Pienet hedelmät ovat ylämuotoisia. Muoto voi näyttää hieman kapealta vartta kohti. Kahvan kuoppa on yleensä matala ja pitkä, melko ohut kahva näyttää olevan kiinni. 'Princess Marianne' -päärynän kuori on hienonharmaa, vihertävästä kellertävään ja usein hyvin ruosteinen. Kanelinvärisen pinnan ruosteen lisäksi iholla näkyy lukuisia muita ruskeita ruostepilkkuja. Liha on myös keltaista, makeahapana ja sulaa hellästi. Miellyttävän mausteinen maku erottaa sen myös selvästi erittäin makeasta Boscs-pullopäärynästä. "Prinsessa Marianne" muodostaa myös helposti kivisoluja, jotka huomaavat syödessään rakeisen hedelmälihan läpi.
Kärki: 'Princess Marianne' -päärynän varren tyvessä on usein rengasmainen pullistuma, joka myös erottaa sen Boscin pullopäärynästä, joka on myös kypsä vasta neljästä kuuteen viikkoa myöhemmin.
Päärynä 'Princess Marianne': Mihin kannattaa kiinnittää huomiota kasvatettaessa ja hoidettaessa
Kaiserkrone-päärynä kasvaa parhaiten aurinkoisessa tai osittain varjoisassa paikassa. Se ei aseta suuria vaatimuksia sijainnilleen ja soveltuu myös korkeampiin jopa 600 metrin korkeuteen. Maaperän tulee olla mukava, löysä ja ravinteikas. Kotipuutarhaan istutettaessa suositellaan myös meidän kaltaisen ravinnepitoisen maaperän käyttöä Plantura orgaaninen universaali maaperä. Tämä edistää tervettä maaperän elämää ilman turvetta ja sopii myös hedelmäpuille.
Kaiserkrone-päärynä on alussa vahvasti ja myöhemmin kohtalaisesti kasvava lajike. Se muodostaa suuren, pyramidin muotoisen kruunun, joka voi ulottua useiden hedelmäkaarien läpi. Lajike on hyvä lähestymistapa hedelmäpuuhun, ja sitä tulisi harventaa vain hieman karsimisen yhteydessä. Nuorentaminen on välttämätöntä vanhemmalla iällä. Muotoiksi näille päärynöille sopivat korkea, puoli- ja neljännesrunko tai pensas. Lajikkeen pohjaksi kvittenit soveltuvat vain keskitasolla, esim "Gellert's Butter Pear", koska 'Princess Marianne' -päärynä kasvaa vain kohtalaisen hyvin suoraan kvitteniin. Kittenien dokumentit, jotka soveltuvat viljelyyn puolirunkoksi, matalarunkoiseksi tai pensaspuuksi ovat erittäin hitaasti kasvava kvitteni C, hieman voimakkaammin kasvava Aatamin kvitteni tai hieman vahvempi Quince A.
Kukinta-aika on huhtikuun alussa ja loppupuolella ja lukuisat valkoiset kukat houkuttelevat monia erilaisia pölyttäjiä. Prinsessa Marianne -päärynää pidetään myös hyvänä siitepölyn luovuttajana.
'Prinsessa Marianne' -päärynän pölyttäjinä esimerkiksi 'Clapps Liebling', 'Gellert's Butter Pear', "Hyvä Luise" tai lajike "Herkullista Charneux'sta" kysymyksessä. Sato vaihtelee hieman korkean ja keskikorkean välillä.
Princess Marianne -päärynälajikkeen katsotaan olevan vastustuskykyinen ja herkkä taudeille ja tuholaisille. Paikallisesti tämä voi kuitenkin olla altis rupeille. "Prinsessa Mariannella" voi myös olla ongelmia rengastahran mosaiikkiviruksen kanssa. Tämän lajikkeen puu on melko kestävää.
Kaiserkrone-päärynän sato ja käyttö
'Princess Marianne' -päärynä on kypsä syyskuun puolivälistä syyskuun loppuun ja on siksi valmis sadonkorjuuseen. Tämä tulee poimia vähän ennen puun kypsymistä, muuten hedelmät voivat maistua hieman jauhoiselta ja myös alkaa pudota itsestään. Prinsessa Mariannen päärynä säilyy kuitenkin vain reilut kaksi viikkoa. Jos päärynä tulee kylmemmiltä alueilta, myös kolme tai neljä viikkoa ovat mahdollisia.
Kaiserkrone-päärynää voidaan käyttää jälkiruokahedelmänä, eli suoraan kulutukseen tai jatkojalostukseen hyytelönä, hillokkeena tai mehuna. Päärynöillä on myös pitkä säilyvyys keitettynä.
Miten sellaisen saa omaan puutarhaan Istuta päärynäpuu, opi meiltä asiantuntijoilta.