Sitruunaverbenan ei pitäisi löytää paikkaansa puutarhassasi pelkästään sen tuoksun takia. Kerromme, mitä tulee ottaa huomioon istutettaessa, hoidettaessa ja yhteistyössä.
Sitruunaverbena (Lippia citriodora) pidetään erinomaisena virkistävänä yrttinä. Sitä kutsutaan myös "sitruunapensaksi" tai "tuoksuiseksi verbenaksi" (ranska. verveine odorante) ja kuuluu vervain-perheeseen (Verbenaceae). Pelkkä lehtien kevyt kosketus vapauttaa raikkaan sitrushedelmän aromin. Mutta vaikka tuoksu muistuttaa voimakkaasti sitruunoita, sitruunaverbena ei ole läheistä sukua sitruunapuulle, joka, kuten monet muut sitruskasvit, kuuluu rombiperheeseen (Rutaceae) kuullut.
sisällys
- Sitruunaverbena: alkuperä ja historia
-
Istuta sitruunaverbenaa
- Istuta sitruunaverbena sänkyyn
- Istuta sitruunaverbena ruukkuun
-
Lisää sitruunaverbenaa
- Pistokkaat
- kylvö
-
Säilytä sitruunaverbena
- Kaada sitruunaverbena
- Lannoita sitruunaverbena
- Leikkaa sitruunaverbena
- Hibernate sitruunaverbena
- Kerää sitruunaverbena
- Säilytä sitruunaverbena
- Sitruunaverbena: ainesosat ja käyttötarkoitukset
Sitruunaverbena: alkuperä ja historia
Verbena on alun perin peräisin Etelä-Amerikan subtrooppisista alueista, ja se löydettiin vasta 1700-luvun lopulla. Tuotu Eurooppaan 1900-luvulla. Vanhentunut yleisnimi Aloysia muistuttaa Maria Luisa Teresa de Parmaa (1751 - 1819), Espanjan kuninkaan Carlos IV: n silloisen vaimoa. Siksi jotkut sitruunaverbenan vieraiden kielten nimet sisältävät edelleen Louise-elementin, kuten nimet "Hierba luisa" (Luisen yrtti) Espanjassa ja "Luiserlkraut" Itävallassa osoittaa.
Sitruunaverbena on viehättävä säiliökasvi terassille tai parvekkeelle, mutta se on vain osittain kestävä. Monivuotinen ja lehtipuinen pensas saavuttaa noin 1-2 metrin kasvukorkeuden lauhkeassa ilmastossa Euroopassa. Suotuisissa olosuhteissa sitruunaverbena voi nousta vieläkin korkeammalle. Herkät kukat ovat visuaalinen katseenvangitsija, ja niiden värit vaihtelevat valkoisesta vaaleanpunaiseen violettiin.
Istuta sitruunaverbenaa
Sitruunaverbena viihtyy parhaiten lämpimässä, aurinkoisessa ja suojaisessa paikassa. Voit viljellä kasvia vain ruukussa tai istuttaa sen puutarhapenkkiin paikkoihin, joissa ilmasto on leuto.
Istuta sitruunaverbena sänkyyn
Istutus tulee tehdä keväällä, jotta juuret kehittyvät hyvin syksyyn mennessä. Alkuperäisessä kodissaan sitruunaverbena suosii löysää, neutraalia tai hieman emäksistä maaperää ilman kastumista. Kasvukausi kestää täällä toukokuusta marraskuuhun. Se kukkii elokuussa ja sitä pölyttävät pääasiassa hyönteiset, kuten perhoset ja kimalaiset. Siemenet kypsyvät kuitenkin vain pitkinä ja lämpiminä kesinä. Niiden alhaisen pakkasensietokyvyn vuoksi suositellaan talvehtimista suojatussa ympäristössä.
Istuta sitruunaverbena ruukkuun
Tavalliset alustat, joita käytetään myös klassisissa parvekekasveissa, riittävät ruukku- ja kylpyviljelyyn. Aurinkoinen tai osittain varjoisa parkkipaikka terassilla ämpärissä tai ruukussa ikkunalaudalla on ihanteellinen. Kasvusta riippuen sitruunaverbena tulisi istuttaa suurempaan astiaan noin 1-2 vuoden välein.
Lisää sitruunaverbenaa
Vaikka sopivia siemeniä voi ostaa erikoisliikkeistä, lisääntyminen siemenillä on erittäin vaikeaa. Siksi pistokkaiden kautta lisääminen on yleensä edullista.
Pistokkaat
Alkukesällä puumaisista oksista leikataan noin 15 senttimetrin pituiset pistokkaat ja sijoitetaan ruukkuihin, joissa on istutusmaata. Juurtumista voidaan edistää foliolla varustetulla peitteellä, koska pistokkaat rakastavat 18-25 °C lämpöä. Kun pistokkaat ovat saavuttaneet halutun juurtumisen, ne voidaan istuttaa ruukkuihin. Sitten tarvitaan taas kärsivällisyyttä, sillä vasta kun kasvit ovat saavuttaneet noin 10 senttimetrin koon, kärki voidaan leikata ensimmäisen kerran. Tämän seurauksena pensas haarautuu paremmin ja kasvaa tuuheammaksi.
kylvö
Kylvö voidaan tehdä jo helmi-maaliskuussa kasvihuoneeseen tai ikkunalaudalle. Läpäisevä alusta, joka voi silti varastoida vettä hyvin, on ihanteellinen viljelyyn. Siemenet sijoitetaan noin 1-2 senttimetrin syvyyteen riittävän kauas maahan. Sitruunaverbena on kevyt alkio, joten siemenet tulee peittää vain kevyesti mullalla. Istutuskone asetetaan sitten valoisaan, lämpimään paikkaan ilman suoraa auringonvaloa. Älä unohda kostuttaa sitä säännöllisesti, jotta siemenet alkavat itää. Läpinäkyvä kansi (esimerkiksi lasista) voi varmistaa optimaaliset lämpötila- ja kosteusolosuhteet. Jos kaikki meni hyvin, ensimmäisten taimien pitäisi ilmestyä muutaman viikon kuluttua. Liian lähellä toisiaan olevat kasvit voidaan sitten pistää pois.
Säilytä sitruunaverbena
Sitruunaverbenaa pidetään erittäin vaatimattomana, mutta se lasketaan silti Sitruunaverbenan hoito kiinnittää huomiota joihinkin seikkoihin, jotta voit nauttia omasta sitruunapensaastasi mahdollisimman pitkään.
Kaada sitruunaverbena
Maaperä tulee aina pitää hieman tai kohtalaisen kosteana. Liiallista kastelua tulee välttää, koska muuten kastelu lisääntyy ja kasvi altistuu taudeille. Joskus kuiva maa ei häiritse sinua, mutta alustan täydellistä kuivumista tulee välttää.
Lannoita sitruunaverbena
Säännöllinen lannoitus huhti-elokuussa edistää rehevää, tuuheaa kasvua. Erityisen sopivia ovat pitkäaikaiset luomulannoitteet, jotka varmistavat riittävän ravinnesaannin useiden viikkojen tai jopa kuukausien ajan. Maaperän eliöt hajottavat lannoitteen ja ovat vähitellen kasvin saatavilla.
Leikkaa sitruunaverbena
Syksyllä, ennen kuin ensimmäinen halla on havaittavissa, sitruunaverbena voidaan leikata kahdeksi silmäksi. Uudet kuvaukset tapahtuu enimmäkseen ampumiskärjeissä. Jos oksat jätettäisiin pitkiksi, ne olisivat alta paljaita ja uusia versoja kasvaisi vain kahdessa yläsilmässä. Myös kauden aikana voidaan tarvittaessa tehdä vahvempi leikkaus satoa varten.
Hibernate sitruunaverbena
Sitruunaverbenaa pidetään erittäin herkänä pakkaselle. Hyvissä olosuhteissa ja erityisen suojatuissa paikoissa se selviää kuitenkin jopa kylmästä talvesta ulkona. Tätä tarkoitusta varten oksat tulee leikata muutaman silmän verran takaisin lokakuussa. Noin 30 senttimetriä paksu olkikerros tai puutarhafleece-peite antaa tarvittavan suojan kylmältä. Hyvin pakattuna sitruunaverbena selviää puutarhapenkissä huhtikuun puoliväliin asti.
Kuitenkin, jos haluat olla varmuuden puolella, sinun tulee tuoda astia tai ruukkukasvi sisälle ennen ensimmäistä pakkasia ja siellä Hibernate sitruunaverbena. Ellet leikkaa sitruunaverbenaa syksyllä, kevyt talvehtiminen noin 5 °C: ssa kellarissa, aitassa tai porraskäytävässä on ihanteellinen. Pimeimmissä ja viileissä tiloissa on kuitenkin se etu, että kasvi pudottaa lehtiä itsestään ja siten mätänemisriski pienenee. Jopa leikattuina, kasvi voidaan talvehtia pimeässä. Koska kasvissa ei ole lehtiä lepotilan aikana, se ei tarvitse valoa. Mutta sitä tulee kaataa vähän silloin tällöin.
Sitruunaverbena itää vakiolämpötilassa noin 15 °C. Maaliskuusta alkaen voit antaa kasvin kasvaa kohtalaisen lämpimässä huoneessa. Noin kymmenen päivän kuluttua ensimmäisten pehmeiden lehtien ja versojen pitäisi ilmestyä. Jos pakkasia ei ole odotettavissa, sitruunaverbena pääsee taas ulkoilemaan toukokuun puolivälissä. Intensiivinen kastelu ja lannoitus antavat kasville uutta elinvoimaa ja vahvistavat sitä tulevaa vuotta varten.
Kerää sitruunaverbena
Sitruunaverbenan lehtiä voidaan korjata toukokuusta syyskuuhun. Tätä varten voidaan irrottaa yksittäisiä lehtiä tai leikata kokonaisia oksia muutaman senttimetrin korkeudelta maanpinnasta. Vain terveet kasvin osat korjataan. Kuihtuneet, kuoppaiset tai värjäytyneet lehdet tulee poistaa. Tuoreet lehdet sopivat ihanteellisesti yrttilimonadien valmistukseen tai jälkiruokien jalostukseen.
Valitettavasti talvella ei ole tarpeeksi valoa pitämään meidät raikkaana ympäri vuoden Kerää sitruunaverbena olla kykenevä. Kasvi kärsisi ja seurauksena olisi tuholaistartunta ja kasvun hidastuminen. Jos et vieläkään halua tulla toimeen ilman sitruunaverbenaa, kannattaa kesäkuukausina varata riittävästi tarvikkeita. Kasvi voidaan sitten leikata takaisin syksyllä ja lähettää ansaitulle lepotilalle.
Säilytä sitruunaverbena
Sitruunaverbenan tuoreet lehdet voidaan pakastaa tai liottaa öljyssä. Todennäköisesti yksinkertaisin tapa säilyttää sitruunaverbena on kuivaus. On parasta poistaa tuoreet lehdet leikatusta oksasta. Sitten asetat ne löysästi kankaalle tai sanomalehdelle. Lehdet kuivuvat viikossa ilmavassa, lämpimässä paikassa. Suoraa auringonvaloa tulee kuitenkin välttää. Mitä hitaampi ja hellävaraisempi kuivausprosessi on, sitä nopeammin vihreä väri ja aromi säilyvät. Kuivausprosessi on valmis vasta, kun yrtit rätisee puristettaessa yhteen. Jos jäännöskosteutta on vielä liikaa, hometta voi kehittyä varastoinnin aikana. Ilmatiiviissä, läpinäkymättömässä astiassa säilytettynä sitruunan tuoksu säilyy pitkään.
Sitruunaverbena: ainesosat ja käyttötarkoitukset
Sitruunaverbena sisältää kasvin kaikissa osissa eteeristä öljyä, jonka raikas tuoksu muistuttaa sitruunaa. Lehtien tuoksuvoimakkuus on huomattavasti voimakkaampi kuin useimpien muiden samankaltaisten kasvien tuoksu. Jos haluat tuoda raikkaan tuoksun kotiisi, täytä pienet yrttipussit kuivatulla yrtillä. Sitä voidaan käyttää myös hyönteisten karkottamiseen samanaikaisesti, koska hyttyset, kärpäset ja vastaavat eivät näytä pitävän tuoksusta niin paljon.
Sitruunaverbenan sanotaan olevan kouristuksia estävä, ruokahalua parantava ja ruoansulatusta parantava. Sillä on myös lievästi rauhoittava vaikutus hermostuneisuuteen ja unettomuuteen. Sitruunaverbenasta valmistettu hyvä iltatee, joka tunnetaan myös nimellä "verveine", on erittäin suosittu Ranskassa. Sitruunaverbenasta valmistettua kylmää teetä kutsutaan usein "verbenateeksi". Todellinen verbena (Verbena officinalis) on läheistä sukua tuoksuvalle verbenalle, mutta maistuu erittäin katkeralta.
Kaada aromaattista teetä varten 1 tl murskattuja sitruunaverbenan lehtiä neljänneslitraan vettä ja anna hautua noin 5 minuuttia. Jäähtyneenä se maistuu ihanalta myös jääteenä kesällä ja sitä käytetään muiden juomien maustamiseen. Tuoreista lehdistä voi valmistaa omanlaisen pinaatin keittiössä. Se on kuitenkin paljon yleisempi mausteyrttinä. Sitruunainen aromi harmonisoituu ihanasti kalan ja siipikarjan kanssa. Mutta sitä käytetään myös salaattien ja jälkiruokien, kuten vanukkaan tai jäätelön, maustamiseen. Jos haluat nauttia sitruunaverbenan mausta myös talvella, on parasta käsitellä se siirapiksi, hyytelöksi tai pestoksi.
Sitruunaverbenan lisäksi puutarhoissamme kasvaa lukuisia muita yrttejä, joista voit valmistaa omaa teetä. Löydät yleiskatsauksen parhaista artikkelistamme Yrttiteesekoituksia omasta puutarhastamme.