Keltaiset tomaatit: parhaat lajikkeet ja istutusvinkit

Oho, onko kyse keltaisista tomaateista? Esittelemme sinulle herkullisimmat keltaiset tomaattilajikkeet ja paljastamme kaiken, mitä sinun tulee tietää mausta, viljelystä ja sadosta.

Keltaiset tomaatit loistavat erityisen kirkkaasti ja näkyvästi punaisten sukulaistensa välissä. Kermanvalkoisesta kullankeltaiseen on lajikkeita kaikissa värisävyissä ja -kokoisissa. Keltaiset tomaatit maistuvat usein hedelmäiseltä ja makeammalta kuin monet punaiset lajikkeet, joten ne sopivat erityisen hyvin makealle. Esittelemme sinulle parhaat lajikkeet, annamme vinkkejä istutukseen ja selitämme kypsien hedelmien tunnistamisen.

Keltaisten tomaattien parhaat lajikkeet

Melkein valkoisia, vaaleankeltaisista kullankeltaisiin hedelmiä voi ihailla kaiken kokoisina ja muotoisina. Olemme koonneet sinulle yleiskatsauksen parhaista keltaisista lajikkeista.

Keltaiset tomaatit: vanhat lajikkeet

• "Brandywine Yellow" tulee alun perin Yhdysvalloista ja on auringonkeltainen värimuunnelma tunnetusta punaisesta. "Brandywine" -tomaatti. Jopa 500 grammaa painava se on yksi suurimmista naudanpihvitomaateista. Vaikka se ei kanna paljon hedelmää, harvat maistuvat herkullisen aromaattisilta ja hedelmäis-makeilta.
• "Keltainen päärynä", jota kutsutaan myös "keltaiseksi päärynäksi", muodostaa monia pieniä päärynän muotoisia hedelmiä. Se on hyvin vanha lajike, mutta silti klassikko kotipuutarhoissa. Kasvit ovat erittäin kestäviä ja terveitä, niiden hedelmät maistuvat miedolta, makealta ja tomaattimaiselta.
• "Golden Queen" on yksi harvoista pyöreistä keltaisista salaattitomaateista. Lisäksi se tulee alun perin Erfurtista, joten se on yksi erittäin harvinaisista saksalaisista lajikkeista. Se kantaa kullankeltaisia ​​hedelmiään luotettavasti kasvihuoneessa ja sateelta suojassa. Kuten useimmat keltaiset tomaatit, se maistuu pääasiassa hedelmäiseltä, miedolta ja makealta.

Keltaiset cocktail-tomaatit

• "Yellow Date Wine" on toinen päärynän muotoinen keltainen tomaatti. Sen pienet, makeat keltaiset hedelmät roikkuvat kasvin päällä massoina. Se on yksi cocktailtomaateista, ja siksi sitä voidaan kasvattaa useilla versoilla. Sopii hyvin myös ruukkutomaatiksi sadekatoksen alle.
• "Goldita" muodostaa monia pyöreitä, lähes oransseja hedelmiä, joissa on ainutlaatuisen herkullinen tuoksu ja paljon fruktoosia - yksi ihanteellinen välipalatomaatti parvekkeelle ja puutarhaan, joka on vähemmän herkkä taudeille ja erityisen kauniin muotoiset lehdet omistaa.
• Yksi kauneimmista tomaateista on luultavasti "Golden Bumble Bee", saksaksi "Golden Bumblebee". Tällä keltaisella, punaisella, oranssilla ja vaaleanpunaisella raidallisella cocktailtomaatilla on varmasti mahdollisuus tulla myös yhdeksi suosikkilajikkeistasi. Sillä on varhainen ja pitkäkestoinen sato ja hedelmäinen-makea maku.
• 'Snow White' on erittäin voimakas ja vankka ja terve tomaattilajike. Valkoisia kuin lumi, tai ainakin melkein, sokerimakeat, vaaleat hedelmät esittelevät itsensä jopa 2,5 metriä korkeassa cocktailtomaatissa.
• Yksi harvoista keltaisista villitomaateista on "kultaherukka" tai "keltainen herukka tomaatti". Kuten lähes kaikkien villitomaattien, maku on vahvasti tomaattimainen ja kasvi kantaa massaa pieniä, pyöreitä, kullankeltaisia ​​hedelmiä. Kasvi ei saa olla umpikujassa, on parasta antaa sen yksinkertaisesti kasvaa rehottaa. Lajike on erittäin taudinkestävä ja elinvoimainen.

Keltaiset salaattitomaatit

• Tunnetun värimuunnelma De Berao on "De Beraon keltainen". Sitä kutsutaan myös "pieneksi lampuksi" ja se muodostaa suuria luumun muotoisia hedelmiä. Se on ihanteellinen ulkokäyttöön ja on helppo käyttää myös ilman sadesuojaa.
• "Garden Peach" on hyvin erikoinen vaaleankeltainen tomaatti, koska persikoiden tavoin sen kuoressa on paljon pehmeitä karvoja. Se tuntuu uskomattoman samettiselta ja pörröiseltä, mutta se ei häiritse sinua ollenkaan, kun syöt sitä. Se maistuu myös ihanan hedelmäiseltä ja makealta, melkein kuin meloni. Kasvit ovat kestäviä ja taudinkestäviä, joten ne sopivat hyvin ulkokäyttöön.
• 'Lemon Plum' on vanha venäläinen lajike. Sen kirkkaankeltaiset hedelmät ovat sitruunan muotoisia, mutta maistuvat lievästi makeilta ja aromaattisilta. Hän tuntee olonsa erityisen kotoisaksi kasvihuoneessa, mutta myös sadesuojan alla.

Keltaiset beefsteak tomaatit

• Suosittu keltainen ananastomaatti loistaa heinäkuun lopulla kelta-oranssinpunaisilla marmoroiduilla suurilla hedelmillä. Sen maku muistuttaa ananasta, se maistuu niin hedelmäiseltä ja makealta. Kaikkea varten Ananas tomaatti, eri lajikkeista ja viljelyvinkkejä löytyy tomaattiprofiilista.
• 'Azoychka' on yksi harvoista täysin keltaisista naudanpihvitomaateista. Se tulee Venäjältä ja kypsyy heinäkuun puolivälissä. Se on mutkaton, helppohoitoinen ja vankka, kuten useimmat venäläiset lajikkeet, ja sen maku on myös miellyttävän makea ja hedelmäinen, mieto ja mehukas.
• 'White Queen' on niin kirkkaan keltainen, että se näyttää melkein valkoiselta. Heti kun 400 gramman hedelmät ovat kermanvalkoisia, ne ovat kypsiä poimittavaksi. Kuten kaikki valkoiset lajikkeet, se maistuu miedon hedelmäiseltä ja erittäin makealta. Joka tapauksessa se on katseenvangitsija kasvihuoneessa, missä se tuntuu mukavimmalta.

Istuta ja hoida keltaisia ​​tomaatteja 

Kuten punaiset sukulaisensa, keltaiset tomaatit istutetaan kasvihuoneeseen toukokuun alussa ja ruukkuihin tai suoraan penkkiin toukokuun puolivälistä alkaen. Ruukkumulta, joka on räätälöity erityisesti yöviiriperheeseen, kuten meillä Plantura orgaaninen tomaattimaa, tukee kasvua ja hedelmällisyyttä. Keltaisia ​​villitomaatteja lukuun ottamatta kaikki kasvit tarvitsevat tukea, kuten puusta tai kierrettyä metallia. Että Kuoriminen keltasalaattia ja naudanpihvi tomaatteja on tärkeä hyvän hedelmänmuodostuksen kannalta, tähän kannattaa jättää enintään kaksi versoa. Keltaiset cocktail-tomaatit voivat myös käsitellä kolmea tai neljää kasvin pääversoa. Tomaatit ovat janoisia ihmisiä, mistä syystä Silppuaminen erityisen kannattavaa, koska säästät melkoisesti kasteluvettä. Kasvit tarvitsevat kauden aikana suuria määriä kivennäis- ja ravintoaineita, niitä saa parhaiten kestävästi ja pitkällä aikavälillä pääasiassa orgaanisella pitkäaikaislannoitteella. Meidän Plantura orgaaninen tomaattilannoite sopii erityisen hyvin ravintoaineiden nälkäisille auringonpalvojille ja tarjoaa tomaateille kaikki välttämättömät ravintoaineet rakeisessa muodossa helppoon levitykseen.

Sadonkorjuu ja käyttö: milloin keltaiset tomaatit ovat kypsiä?

Keltaisten tomaattien tapauksessa on joskus vaikea sanoa, milloin kauniit hedelmät ovat kypsiä. Helpoin tapa on puristaa hedelmiä kevyesti. Jos se antaa periksi ja tuntuu pehmeältä, on sadonkorjuun aika. Keltaiset cocktail-tomaatit sopivat erityisen hyvin tuoreeseen kulutukseen, mutta ne voidaan myös helposti kuivata ja säilöä. Isommat tomaatit tuovat väriä salaatteihin ja leipään, mutta niistä voidaan valmistaa myös keltaisia ​​kastikkeita ja keittoja.

Olemmeko herättäneet uteliaisuuttasi värikkäitä tomaatteja kohtaan? Kutsumme sinut uuteen siniset ja mustat tomaattilajikkeet löytää.