Mustikan (tunnetaan myös nimellä mustikka) lajikkeet ovat monipuolisempia kuin uskotkaan. Esittelemme sinulle aromaattisimmat ja tuottoisimmat lajikkeet.
mustikoita (Vaccinium) - tai joidenkin paremmin tunnettu mustikka - pystyi keräämään metsästä vain suurella vaivalla pitkään. Hedelmäisempien mustikoiden viljelystä lähtien herkullisia hedelmiä voi kuitenkin kasvattaa myös omassa puutarhassa. Vaikka paljon aromaattisempia marjoja metsästä kerätään edelleen usein, rapeammat viljellyt mustikat laajentavat paikallisten kesähedelmien valikoimaa.
sisällys
- Mustikka / mustikkalajikkeet: alkuperä ja historia
- Parhaat mustikka / mustikkalajikkeet
- Metsämustikat: Villimustikat
- Kolme vinkkiä oikean mustikka-/mustikkalajikkeen kasvattamiseen ja valintaan
Mustikka / mustikkalajikkeet: alkuperä ja historia
Viljeltyjen mustikoiden viljely aloitettiin 20. luvun alussa vuosisadalla Pohjois-Amerikassa, jossa alkuperäiskansat keräsivät jo luonnonvaraisia mustikoita. Tästä syystä monet lajikkeet tulevat Yhdysvalloista sekä Australiasta ja Uudesta-Seelannista, eivätkä ne siksi ole ehdollisesti sopeutuneet Keski-Euroopan ilmastoon. Mutta myös tässä maassa viljellyt mustikat herättävät yhä enemmän huomiota kasvinjalostajien keskuudessa lisääntyvän kiinnostuksen ja markkinoiden kasvaessa. Koska lajikkeen jalostus ja lisensointi ovat pitkiä prosesseja, kestää se varmasti vielä muutaman vuoden Kestää aikaa, ennen kuin hyvä valikoima paikallisiin olosuhteisiin mukautettuja eurooppalaisia lajikkeita on saatavilla kaupoissa perusti.
Muuten, kaikki viljellyt mustikat (Vaccinum corybosum) ovat Pohjois-Amerikan alkuperää eivätkä ole peräisin Euroopasta kotoisin olevista metsämustikoista (Vaccinium myrtillus) pois. Eurooppalaiset metsämustikat ja viljellyt mustikat eroavat koon ja aromin lisäksi myös hedelmälihan värin osalta. Ensimmäiset tummalla lihallaan värjäävät mielellään suunsa, hampaitaan tai käsiään, kun taas viljeltyjen mustikoiden liha on vaaleaa.
Parhaat mustikka / mustikkalajikkeet
Seuraava luettelo alkaa kesäkuun lopussa kypsyvistä varhaisista lajikkeista ja päättyy elo-syyskuussa kypsyviin myöhäisiin lajikkeisiin.
"Earliblue": Erittäin varhain kypsyvä lajike keskikokoisilla marjoilla, jotka kypsyvät kesäkuun lopussa; myöhemmin kypsyvät hedelmät ovat melko pieniä; keskivahva, pystysuora kasvu; kiinteitä, maukkaita hedelmiä
"Poppinit": Niiden raikkaan pureman jälkeen "To pop" = "pop") nimetty lajike; mehukkaat, makea-aromaattiset hedelmät; pitkä kypsymisaika; suhteellisen vankka
"Weymouth": Korkeasatoinen lajike, jossa keskikokoiset, erittäin kiinteät, hyvänmakuiset marjat
"Bluetta": Kompakti, hitaasti kasvava kasvi melko pienillä mutta maukkailla hedelmillä; kohtalaisen tuottava
"Chippewa": Tämä lajike on osoittautunut kovemmilla talvialueilla; keskikokoisia, aromaattisia ja erittäin makeita hedelmiä täysin kypsinä
"Ivanhoe": Keskikokoisia, keskikiinteitä, hyvin tummansinisiä marjoja; hyvä maku
"Reka": Erittäin tuottoisa lajike Uudesta-Seelannista, joka kypsyy heinäkuun alussa; suuret, erittäin kiinteät marjat, hieman hapan, hyvä maku
"Duke": Erittäin pakkaskestävä lajike, jolla on tiheä kasvu; suuret, kiinteät hedelmät, joilla on erittäin hyvä, aromaattinen maku; erittäin rikkaasti kantavia
"Nui": Korkeasatoinen uusiseelantilainen lajike, jossa on erittäin suuria, kiinteitä marjoja; Ei huono maun suhteen, mutta ei myöskään erinomainen
"Spartan": Varhain kypsyvä lajike erittäin suurilla, poikkeuksellisen hyvillä hedelmillä; Marjat ovat kuitenkin vain kohtalaisen kiinteitä eivätkä siksi kestä niin kauan; hieman alttiita taudeille
'Ama': Voimakas, vankka lajike vaaleanpunaisilla kukilla; kiinteät, makea-hapan hedelmät; runsaasti kantavia
,Patriootti': Keskivarhainen (heinäkuun puolivälistä alkaen) kypsyvä lajike, jolla on erittäin suuret, kiinteät marjat; Hyvänmakuiset hedelmät ovat usein punertavia jyrkästä päästä
"Puru": Vankka, keskisatoinen lajike suurilla, kiinteillä marjoilla; hyvä, makea maku
'Silinteri': Vain 50 cm korkea kasvava lajike, joka sopii ihanteellisesti parvekkeen kasvikaukaloihin; tummia, makean hapan hedelmiä
"Bluecrop": Epäjohdonmukaisesta kypsytyksestä huolimatta se on hyvin yleinen lajike kaupallisessa viljelyssä maailmanlaajuisesti; suhteellisen kirkkaat hedelmät; korkeat tuotokset erittäin suurista, keskikiinteistä hedelmistä, joilla on hyvä maku; uusien versojen voimakas kasvu juurakosta ja laaja kasvu
'Sininen säde': Liittyy "Bluecrop"; hieman happamat hedelmät ovat kuitenkin aromiltaan huonompia kuin Bluecrop; suuret hedelmät; Optimaalista lannoitusta varten tämä lajike tarvitsee alueelle toisen lajikkeen
"Denise Blue": Australialainen lajike, jossa on suuria, kiinteitä, erittäin maukkaita ja aromaattisia hedelmiä; kohtalaisen tuottava, mutta mukavasti kasvava - siksi hyvä puutarhoihin, joiden tulisi olla myös optisesti "kauniita"
"Kappari": Kaupallisissa viljelykasveissa se korvaa yhä enemmän Bluecropia sen erittäin hyvän kestävyyden ja tasaisen kypsymisen vuoksi. keskikokoisista suuriin, kiinteät hedelmät, joilla on hyvä maku
"Toro": Myös keskiaikainen, korkeatuottoinen lajike; erittäin suuria, kiinteitä hedelmiä, joiden maku on keskinkertainen
"Berkeley": Keski- tai myöhään kypsyvä (heinäkuun lopusta elokuun alkuun); suuret hedelmät, joiden maku jättää hieman toivomisen varaa; joskus erittäin pehmeitä marjoja; Tämä lajike kasvaa kuitenkin erittäin kauniisti - siksi korkea koristeellinen arvo
"Hardyblue": Kuuluu lajikkeisiin, jotka ovat hyvin hedelmöittyneitä ilman toista lajiketta ja kantavat runsaasti; keskikokoiset, makea-hapan hedelmät; kauniit valko-vaaleanpunaiset kukat; kasvaa suhteellisen korkeaksi; vankka
"Nelson": Ehdottomasti keskinkertainen lajike; Hedelmien kiinteys ja maku ovat keskikokoisia; samoin tuotto; isot marjat
"Coville": Kohtuullisen tuottava; suuret, kiinteät hedelmät; Marjat maistuvat hyvältä, hieman hapokkaalta, mutta eivät erityisen aromaattiselta
"Chandler": Tämä lajike tunnetaan suurista marjoistaan ja sillä on erittäin pitkä sadonkorjuuaika; makea ja hapan maku; Sen kasvu ei ole melko tuuheaa, kuten useimpien lajikkeiden kohdalla, vaan pikemminkin pystysuorampi
"Ozarkblue": Tälle erittäin runsaasti kantavalle lajikkeelle on ominaista sen hyvä lämmönsietokyky; erittäin maukkaita, suuria ja rapeita hedelmiä
"Perintö": Keskikokoisia, kiinteitä, erittäin maukkaita hedelmiä; kohtalaisen tuottava; kestää harmaata hometta ja antraknoosin hedelmämätää
"Kultainen viinirypäle": Voimakas lajike erittäin suurilla hedelmillä; Maku aromaattinen ja hieman hapan; Lannoitus paranee, kun alueella on toinen lajike; vankka ja kestää kuivuutta
,jersey': Suuri hedelmäinen lajike; vahva pensaskasvu; tummansiniset, keskikovat hedelmät; aromaattinen, makea maku; hyvä kylmä- ja pakkaskestävyys
"Bluerooma": A - kuten nimestä voi päätellä - erittäin aromaattinen lajike; erittäin suuret hedelmät sadonkorjuun alussa, myöhemmin hieman pienempiä; riittävä
'Darrow': Myöhään kypsyvä (noin elokuun puolivälistä alkaen) lajike, jonka hedelmät ovat erittäin suuret ja kiinteät; erittäin hyvä, hieman hapan maku; pitkä
"Vapaus": Keskikokoisia, erittäin kiinteitä, erittäin maukkaita hedelmiä; helppo säilyttää, siksi suosittu kaupallisessa hedelmänviljelyssä; runsaan pölytyksen varmistamiseksi sen viereen tulisi istuttaa toinen myöhään kypsyvä lajike
'Elizabeth' (myös 'Elisabeth'): Kohtuullisen tuottoisa lajike, jonka hedelmät ovat erittäin suuret, erittäin kiinteät; Maistuu kohtalaisen hyvältä; ei sovi kylmempään paikkaan
"Lateblue": Myös hyvin myöhäinen lajike keskikokoisilla hedelmillä; ei kovin vaikuttava maun suhteen
"Elliot": Keskisatoinen lajike, jossa keskikokoiset, erittäin kiinteät hedelmät; Maku on hyvä
"Aurora": Suhteellisen lyhyt kypsymisaika; kiinteät, maukkaat, makea-hapan hedelmät; keskikokoiset tai suuret marjat; erittäin kestävä
kärki: Ravinteiden saanti on tärkeä edellytys runsaalle mustikkasadolle. Meidän Plantura orgaaninen yleislannoite on ensisijaisesti orgaaninen lannoite ja sopii ihanteellisesti mustikoiden lannoittamiseen.
Metsämustikat: Villimustikat
Villimustikat ovat yleensä paljon pienempiä kuin viljellyt mustikat, joita yleensä istutetaan puutarhaan. Siitä huolimatta ne maistuvat yleensä erittäin voimakkailta. Hyvin varustetuista taimitarhoista voi ostaa myös Euroopasta kotoisin olevaa luonnonvaraista mustikkaa. Tiettyjä tarkoituksella jalostettuja lajikkeita ei kuitenkaan yleensä löydy. Metsän mustikoita käytetään sen sijaan yksinkertaisesti niiden kasvitieteellisellä nimellä Vaccinium myrtillus toiminut.
Kolme vinkkiä oikean mustikka-/mustikkalajikkeen kasvattamiseen ja valintaan
Lopuksi meillä on sinulle kolme vinkkiä, joiden avulla voit ostaa ja kasvattaa mustikoitasi onnistuneesti.
- Mustikat kuuluvat happamille maaperille
Huomaa, että mustikat pitävät happamasta maaperästä. He ovat tottuneet tähän olemassaolonsa aikana / metsässä. Lisää vinkkejä aiheesta oikeaa maaperää mustikoille Löydät täältä.
Mustikat kasvavat luonnollisessa ympäristössä happamassa metsä- tai suomaassa [Kuva: Jan Toula / Shutterstock.com] - Istuta erilaisia mustikka- / mustikkalajikkeita yhdessä
Suosittelemme myös eri lajikkeiden valitsemista, kun istutat useita mustikkapensaita. Useimmilla mustikkalajikkeilla tämä edistää lannoitusta ja siten satoa. Pidemmällä sadonkorjuukaudella on taipumus yhdistää aikaisin ja myöhään kypsyviä lajikkeita. Kasvien tulee kuitenkin kukkia samaan aikaan, jotta ne auttaisivat toisiaan lannoituksen kanssa. Joten ennen kuin ostat useita kantoja, tarkista, tapahtuuko kukinta samaan aikaan. - Suojaa mustikoita / mustikoita sadonkorjuuseen asti
Kun ensimmäiset hedelmät vihdoin alkavat kypsyä, sinun tulee muistaa, että saatat joutua puolustamaan niitä linnuilta.
Tarkempaa tietoa aiheesta Mustikoiden viljely Löydät täältä.
