Sekaviljely: mitkä kasvit sopivat hyvin yhteen?

Menestyneellä sekakulttuurilla on monia etuja. Täältä saat selville, mitä sinun tulee tietää, jotta voit istuttaa oikeat kasvit penkkiin.

Sekakulttuuri keksittiin maatiloilla 1900-luvun alussa vuosisadalla. Koska toisin kuin "mökkipuutarha" kertoo meille monissa kasvitieteellisissä puutarhoissa, mökkipuutarhat olivat ennen 20. Vuosisata ei missään tapauksessa siististi jaettu laatikkopensailla, lajiteltu esteettisten kriteerien mukaan ja asianmukaisesti hoidettu. Pikemminkin kyse oli pelloista, joilla ihmisille ja eläimille kasvanut sato kasvoi erillään ja muodosti siten monimuotoisen yhteisön. Tällä tavalla hyödynnettiin kasvien positiivisia vaikutuksia toisiinsa ja säästettiin tilaa, vettä ja lannoitetta. Kaiken kaikkiaan alueen tuottoa nostettiin, kun taas syntyneiden elintarvikkeiden ja rehujen menot pysyivät alhaisina. Vastineeksi tällaista aluetta piti hoitaa ja hoitaa hieman intensiivisemmin, jotta se ei umpeutunut kokonaan. Nykyään tällaista viljelyä kutsutaan sekaviljelyksi ja se löytyy ekologisista viljelyohjeista, mm. B. Demeter-viljelyssä jälleen. Esittelemme sinut sekaistutusten salaperäiseen maailmaan.

Mitä etuja sekakulttuureista on?

Ei ihme, että luonto on myös yksi sekakulttuuri. Erittäin tehokkaat ekosysteemit kehittyvät luonnossa kilpailun ja valinnan kautta. Kuka tahansa, joka katselee ympärilleen koskemattomassa luonnossa, ei löydä puhdasta tai monokulttuuria. Itse asiassa se on täynnä sekakulttuureja, koska mitä monimuotoisempi järjestelmä, sitä paremmin käytettävissä olevia resursseja voidaan käyttää. Sekakulttuurien tuominen omaan puutarhaan tarjoaa monia etuja:

• Kokonaissato aluetta kohti kasvaa: Sekaviljelmissä istutetaan vierekkäin kasveja, joilla on erilaiset vaatimukset. Joten korkean, aurinkoa rakastavan tomaatin alla (Solanum lycopersicum) pieni ja varjoa kestävä salaatti (Lactuca sativa) istutetaan, jolloin tilaa käytetään optimaalisesti ja korkeampien lajien varjo suosii toista. Tätä periaatetta käytetään muuten myös maatalousmetsätalousjärjestelmissä. Esimerkiksi aurinkoa rakastavista banaanipuista tulee varjoisempia Kahvin kasvit viljelty. Ei kuitenkaan tulisi ottaa huomioon vain maanpäällinen muoto, vaan myös juuri. Jotkut lajit ovat syvälle juurtuneet ja saavat siten ravintonsa syvemmistä maakerroksista, kun taas toiset pysyvät lähellä pintaa. Niiden istuttamisessa vierekkäin on se etu, että ne eivät kilpaile keskenään. Tilaa voidaan siten käyttää optimaalisesti kaikkiin suuntiin.
• Herkkyys tuholaisille vähenee: Sekaviljelmät eivät rajoitu tilantarpeisiin ja kasvien vaatimuksiin pitkään, vaan käyttävät myös kasvin puolustusstrategioita. Monilla kasveilla on erityisen voimakas tuoksu, esimerkiksi kaalityypeillä (Brassica), rosmariini (Rosmarinus officinalis) tai salvia (Salvia). Nämä hajut tulevat kasvien ainesosista, joiden oletetaan karkottavan tuholaisia ​​ja taudinaiheuttajia. Kasviperäiset eteeriset öljyt eivät ole muuta kuin kasviperäisiä vasta-aineita. Jos yhdistät tiettyjä kasveja keskenään, voit käyttää tätä nerokasta kasvien kehitystä. Tehokas yhdistelmä tässä on esimerkiksi tomaatti basilika (Ocimum basilicum) tai Mansikoita (Fragaria) kanssa valkosipuli (Allium sativum) vastaan hometta yhdistää tai jopa ruusuja (vaaleanpunainen) kanssa laventeli (Lavandula), kohtaan Kirvatartunta vähentää. Lisäksi sekaviljelmät houkuttelevat vähemmän tuholaisia ​​ja monipuolisemmat elinympäristöt rohkaisevat hyödyllisiä hyönteisiä.

• Vihannekset maistuvat paremmalta: Oikealla yhdistelmällä ne lisäaineet, jotka usein suojaavat kasveilta, voivat itse asiassa vaikuttaa hedelmien makuun. Ei ole olemassa yleistä selitystä miksi näin on. Varmaa on kuitenkin se, että esimerkiksi suolaiset (Satureja) vaikuttaa positiivisesti makuun Haricot pavut (Phaseolus vulgaris), kun se kasvaa alla.
• Lannoitetta tarvitaan vähemmän: Koska tiiviisti istutetussa sekaviljelmässä on vähemmän paljasmaata ja tämä myös yhdellä Tiheä kasvien juuriverkosto kasvaa läpi eri syvyyksillä, lannoitushäviöt ovat erittäin suuret Vähemmän. Alla huuhtoutuvat ravinteet voivat imeytyä syvemmille juurille. Ravinteiden "uloskaasua" tuskin tapahtuu, koska ne yhdisteet, jotka voivat haihtua, imeytyvät välittömästi. Lisäksi kaikilla kasvilajilla on erilaiset ravinteiden hankintastrategiat. Tämä tarkoittaa, että heillä on erilaisia ​​taktiikoita ravinnesuolojen irrottamiseksi maaperästä ja niiden saattamiseksi saataville. Jos kasvit kasvavat yhdessä eri taktiikalla, se lisää myös lannoitteiden käyttöä. Syynä tähän on se, että jokaisella yksittäisellä kasvilla on niin sanotusti paljon suurempi arsenaali tapoja liuottaa ravinteita maaperästä.
• Lisää biologista monimuotoisuutta: Laajempi viljelykasvien valikoima ja parempi sekoittuminen eivät ole hyödyllisiä vain kasveille itselleen. Siitä hyötyvät myös monet eläimet, koska näin niillä on paljon enemmän elinympäristöjä ja ravintolähteitä.
• Parantunut maaperän aktiivisuus: Uuden kasvilajikkeen ja siten kasvinjäännösten lisääntyneen monimuotoisuuden vuoksi maaperään ei toiselta puolelta saada orgaanista materiaalia. Mitä yksipuoliset orgaaniset jäämät voivat äärimmäisissä tapauksissa johtaa, selviää puhtaissa havumetsissä, joissa maaperää happamoittavat lukemattomat neulat. Sekametsässä neulat eivät kuitenkaan ole ongelma. Monimuotoiset jäännökset tasapainottavat toisiaan ääripäissään. Tällä ei ole pelkästään positiivista kemiallista vaikutusta, vaan se lisää myös maaperän eliöiden biologista monimuotoisuutta, koska ravintolähteitä on enemmän. Kasvien kolmiulotteisuuden ja tiheyden lisääntymisen ansiosta suoraan maan päällä oleva tila hyödynnetään paremmin ja siten maanpeite kasvaa. Tämän seurauksena eroosio vähenee ja maaperä pysyy kosteana, mikä myös edistää maaperän elämää, mikä lopulta johtaa maaperän korkeampaan hedelmällisyyteen.

Mitä sinun tulee ottaa huomioon sekakulttuurissa?

Koska sekaviljelmät ovat uskomattoman monimutkainen järjestelmä, koska kasvit kasvavat monin eri tavoin vaikuttavat toisiinsa - niin positiivisesti kuin kielteisestikin - koko asia näyttää aluksi erittäin vaikealta nähdä läpi. Onneksi me ihmiset vuosisatojen kokemuksella olemme selvittäneet, mitkä kasvit sopivat parhaiten yhteen. Tätä tarkoitusta varten on kasvitaulukot, jotka osoittavat, kuinka hyvin yksi kasvi sopii yhteen. Näiden noudattaminen on siksi hyvä tapa orientoitua. Perusrakenteesta voidaan sanoa seuraavaa:

1. Huoneen kolmiulotteista rakennetta tulee käyttää optimaalisesti, joten pitkiä ja aurinkoa rakastavia lajeja tulee yhdistää pienempiin ja varjoa sietäviin lajeihin. Sama koskee syvä- ja matalajuuristen lajien yhdistelmää.
2. Voimakkaan tuoksuisia kasveja - kuten erilaisia ​​yrttejä, sipulikasveja, mutta myös esim Tagetes (Tagetes) - niillä on yleensä pelotevaikutus erilaisiin tuholaisiin ja taudinaiheuttajiin. Näitä lajeja voidaan yhdistää herkkien lajien kanssa.

Valittuja yhdistelmiä tulee verrata istutustaulukoihin mahdollisten kasvien välisten ristiriitojen poissulkemiseksi.

Mitkä kasvit sopivat hyvin yhteen?

Kasvit voivat vaikuttaa toisiinsa sekä positiivisesti että negatiivisesti. Kerromme sinulle, mitkä kasvit hyödyttävät molempia naapureita ja mitä ei kannata istuttaa vierekkäin.

Puolustuskasvit

Jotkut kasvit voivat suojata viereisiä kasveja tuholaisilta ja taudinaiheuttajilta voimakkaasti tuoksuvien ainesosien avulla. Seuraavaan taulukkoon olemme koonneet sinulle edullisia yhdistelmiä.

Vaikutus vastaan ​​/ suojaa vastaan	Vaikutettu satotyyppi	Tehokas laji
Kirvat	Yleisesti	Tagetes, puutarhakrassi, persilja, minttu
Salaattia ja kaalia	kirveli
Ruusut	Laventeli ja salvia
Pavut	Suolainen
Kaalivalkoinen perhonen	Kaali	Selleri, salvia, rosmariini, timjami
Sukulamadot	Perunat, kaali	Kehäkukka
Sekalaista	Perunat, kaali, tomaatit, mansikat	Tagetes
Etanat	Reunaistutus iisopin, tansyn, kirsun kanssa
Bakteerit ja sienet	Valkosipuli ja muut purjolajit	Mansikoita, ruusuja
hometta	Tomaatit, kurkut, kaali	basilika
Pilariritilä	Johannis ja Josta marjoja	Koiruoho
Monilia	Kirsikka- ja persikkapuut	piparjuuri

Hyvät naapurit, huonot naapurit

Löydät seuraavasta yleiskatsauksesta millä kasveilla on positiivisia vaikutuksia toisiinsa ja millä yhdistelmillä on yleensä negatiivisia vaikutuksia.

Asiantuntijan vinkki: Vaikka sekaviljelyssä tarvitaan vähemmän lannoitetta - kuten jo selitettiin - lannoitusta ei pidä jättää kokonaan käyttämättä. Syynä tähän on se, että vihannesten viljely vie maaperästä paljon ravinteita. Sellainen laadukas lannoite Plantura orgaaninen yleislannoite on ihanteellinen sänkyyn.

Tämä on erityinen sekakulttuuri Milpa sänkyjossa maissia, papuja ja kurpitsaa kasvatetaan yhdessä. Selitämme, kuinka Milpa-sänky kannattaa luoda ja huoltaa.