Omena on Saksan suosituin hedelmä, eikä se vakuuta pelkästään maun suhteen. Löydät kaiken sen kaloripitoisuudesta ja ravintoarvoista täältä.
Omenat ovat välttämätön osa jokapäiväistä elämäämme. Mikään muu hedelmä ei ole Saksassa suositumpaa kuin rapea omena. Tämä näkyy myös tilastojen tarkastelussa: jokainen saksalainen syö vaikuttavat 17 kiloa vuodessa. Tunnetuimpia lajikkeita ovat mm Boskop, Braeburn ja Cox-oranssi. Kaiken kaikkiaan erilaisia omenalajikkeita on kuitenkin yli 20 000. Mitä tulee ainesosiin, omenalla on myös paljon tarjottavaa. Ennen kaikkea se sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Täältä voit selvittää, mistä omenoiden kaloripitoisuudesta on kyse ja mitä muuta suosituissa hedelmissä on.
Omenat ja kalorit
Koska omenalla on vain 54 kaloria 100 grammaa kohden, omenalla ei ole varsinaisen lihottajan mainetta. Verrattuna muihin hedelmiin, se on kaloritaulukon keskellä. Lähes 100 kaloria sisältävä 100 gramman banaanien kaloripitoisuus on kaksi kertaa niin korkea kuin omenassa. Tätä standardia havainnollistetaan jälleen, kun verrataan tavallista omenaa suklaalevyyn. Suklaan kaloriarvo on lähes kymmenen kertaa korkeampi kuin omenoiden! Maitosuklaatan arvo on keskimäärin lähes 535 kilokaloria. Makeiden, mutta huomattavasti vähäkaloristen hedelmien tavoitteleminen on selvästi järkevämpää.
Omenat ja ravitsemustiedot
Kaikki tietävät, että omenat ovat erittäin maukkaita ja myös erittäin terveellisiä. Se, mitä hedelmällä on tarjottavanaan kuoren alla tai sisällä, on yksinkertaisesti kiehtovaa. Pelkästään omenan kuori sisältää yli 30 kivennäisainetta ja hivenainetta ja on erittäin runsaasti kaliumia. Kaliumilla on vesitasapainoa säätelevä vaikutus ja se on tärkeä kuntomme ja hyvinvointimme kannalta. Kuori sisältää myös tärkeää A-provitamiinia sekä B1-, B2-, B6-, E- ja C-vitamiineja (jopa 35 milligrammaa lajikkeesta riippuen). Jos sinulla on ongelmia kolesterolitasosi kanssa, kannattaa ehdottomasti napata omena. Koska tämä sisältää paljon kolesterolia alentavaa ainetta pektiiniä. Joten kun seuraavan kerran aiot poistaa kuoren, harkitse kahdesti, koska 70 % vitamiineista on aivan omenankuoren alla.
Vanhemmat suvut Cox Orange, Boskop tai Berlepsch ovat tunnetuimpia lajikkeita. Nämä ovat terveellisempiä ja ravintoainerikkaampia kuin uudet lajikkeet, kuten Jonagold tai Pink Lady. Mutta miksi se on niin? Pääsyynä on toissijainen kasviaine polyfenoli. Toissijaiset kasviaineet ovat tärkeitä kehomme erilaisille aineenvaihduntaprosesseille ja toimivat kasvin suojana petoeläimiä vastaan. Polyfenolia ja muita fytokemikaaleja löytyy yhä enemmän vanhemmista lajikkeista, koska niitä käsitellään ja ruiskutetaan paljon vähemmän kuin uusia, suositumpia lajikkeita, kuten pinkki Nainen.
Kasviaineilla on vahvoja antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka estävät tulehdusta ja vahvistavat sydän- ja verisuonijärjestelmäämme. Samalla ne estävät ikääntymiseen liittyviä sairauksia, kuten niveltulehdusta.
Loppujen lopuksi voidaan sanoa puhtaalla omallatunnolla, että sanonta "Omena päivässä pitää lääkärin pois "("Yksi omena päivässä, pelastaa lääkärin") on perusteltua ja kurkottelet omenaa useammin pitäisi.
