Merkur omena on ollut markkinoilla vasta vuodesta 2013 ja on siksi melko uusi lajike. Kerromme sinulle täällä, mistä omena tulee ja kuinka voit kasvattaa sitä omassa puutarhassasi.
Jos etsit helppohoitoista, kestävää ja koristeellista omenapuuta, olet tullut oikeaan paikkaan omenalajikkeella 'Merkur'. Se on vielä melko uusi ilmiö markkinoilla, mutta se voi mitata monin tavoin hyvin testattuja lajikkeita tai jopa ylittää ne.
sisällys
- Apple "Merkur": profiili
- Mercury-omenan historia ja alkuperä
- Omenalajikkeen "Merkur" maku ja ominaisuudet
- Omena "Merkur": erityisiä ominaisuuksia viljelyssä ja hoidossa
- Syksyomenan ”Merkur” sato ja käyttö
Apple "Merkur": profiili
| Synonyymit | Makea topaasi |
| hedelmää | Aluksi vihertävän keltainen, kypsyessään tummanpunainen |
| maku | Hapanimelä, mehukas, rapea ja kiinteä |
| Tuotto | Korkea, alkaa aikaisin |
| Sadonkorjuuaika | Elokuun lopusta syyskuun alkuun |
| Kypsä nautinnolle | Syyskuusta alkaen |
| Säilyvyys | Maaliskuuhun asti |
| kasvu | Keskivahva, pystysuora |
| ilmasto | Voidaan viljellä monissa paikoissa, ei kovin herkkä pakkaselle |
| Sairaudet ja tuholaiset | Vähän herkkä rupille ja härmälle |
Mercury-omenan historia ja alkuperä
Omenalajike ”Merkur” lanseerattiin uutena julkaisuna vasta vuonna 2013. "Merkur"-omena kasvatettiin Tšekin tiedeakatemian kokeellisen kasvitieteen instituutissa Prahassa. Omenalajike on lajikkeiden risteytys "Topaasi"Ja" Rajka ". Varsinkin korkean kestävyytensä, mutta myös luonteenomaisen, erittäin aromaattisen, hedelmäis-makean maun vuoksi ’Merkur’-lajikkeella on potentiaalia kotimaiseen viljelyyn.
Omenalajikkeen "Merkur" maku ja ominaisuudet
'Merkur'-lajikkeen keskikokoiset omenat ovat muodoltaan tyypillisiä, hieman litistyneitä, pallomaisia ja niiden kuori on miellyttävän kuiva ja rasvaton. Omenan kuoren väri on aluksi vihertävän keltainen ja muuttuu myöhemmin tyypillisestä geraniumista purppuranpunaiseksi Läpinäkymätön väri, jossa selkeät kuoriutumiskohdat ja lievä mutta tunnistettava ruoste kahvan kuoppassa peitetty.
Omenoiden kermanvalkoisesta hieman kellertävään hedelmälihaan muodostuu aromaattinen, voimakas, mehukas-makea maku ja rapea, raikas ja kiinteä koostumus. "Merkur"-omenan makua täydentää sen ainutlaatuinen, hienovarainen tuoksu ja luumun tuoksu.
Omena "Merkur": erityisiä ominaisuuksia viljelyssä ja hoidossa
Merkur-omena kasvaa keskikokoiseksi ja hyvin pystysuoraksi. Riippuen siitä, mitä pohjaa käytetään ja kuinka korkeaksi se on jalostettu, 'Merkur'-omena sopii korkeaksi ja puoliksi rungoksi sekä pensaan muotoiseksi. Usein sato alkaa nuorena, minkä vuoksi Baijerin osavaltion puutarha- ja viininviljelylaitos suosittelee sitä erityisesti koti- ja siirtolapuutarhoihin. Rikkaasti haarautunut kasvu vaatii kuitenkin säännöllisiä raivausleikkauksia keväällä. Tämä edistää hedelmän laatua, sillä omenat voivat toisaalta kehittyä paremmin ja toisaalta saada suuren osan punaista väriä. Lisää vinkkejä aiheesta Omenapuiden karsiminen katso tämä artikkeli.
'Merkur'-omenapuu suosii aurinkoista tai osittain varjostettua paikkaa, jossa on ravinteikas ja raikas tai kostea maaperä. Puu ei siedä kastumista eikä siksi liian raskasta, savimaista maaperää; täällä hän tulee alttiiksi taudeille.
Myöhään syksyllä tai talven loppupuolella voit saada omasi Istuta omenapuu. Ihanteellisen kehityksen saavuttamiseksi omenapuu on suositeltavaa lannoittaa keväällä. Tasaisen ravintoainesaannin varmistamiseksi on parasta käyttää ensisijaisesti orgaanista pitkäaikaislannoitetta, esim. Plantura orgaaninen yleislannoite.
Hyönteisten ystäville 'Merkur'-omenapuu on todellinen kevään erikoisuus: sen ominaisuus, vaaleanpunaiset, melkein valkoiset kukat tekevät siitä todellisen magneetin mehiläisille kukinnan aikana huhtikuusta toukokuuhun Puutarha. Keskiaikaisen kukinnan ansiosta 'Merkur'-omena soveltuu erinomaisesti myös pölyttäjäpuuksi omenalajikkeille, joiden kukinta-aika on sama kuin esimerkiksi 'Mars'- tai 'lajikkeet'.Golden Delicious‘. Lisäksi lajikkeella on osittainen itsehedelmällisyys, joten se kantaa muutaman hedelmän myös ilman pölyttäjälajiketta.
Omenalaikkeella ’Merkur’ on terveyteensä ja kestävyytensä puolesta paljon annettavaa, esimerkiksi sen alhainen herkkyys härmäsienelle ja rupille. Epäsuotuisat paikat - varsinkin missä maaperällä on taipumus kastua - voivat kuitenkin aiheuttaa tietynlaisen alttiuden kauluksen mätänemiselle.
Syksyomenan ”Merkur” sato ja käyttö
Kun hedelmät ovat poimintakypsiä syyskuusta alkaen, ne ovat käytännössä heti valmiita syötäväksi, jotta voit nauttia herkullisista omenoista heti sadonkorjuun jälkeen. Sadonkorjuu hieman aikaisemmin, kun se on kypsä, on välttämätöntä varastointia varten. Tällä tavalla Merkur-omena säilyy erittäin hyvin jopa kuuden kuukauden ajan sadonkorjuun jälkeen. Luonnollisessa varastoinnissa, viileissä ja kosteissa olosuhteissa omena voi säilyttää erinomaisen kiinteytensä maaliskuuhun asti.
Aromaattisen ja makean makunsa sekä kiinteän, mehukkaan, rapean ja kiinteän hedelmälihansa ansiosta "Merkur"-omena on ennalta määrätty käytettäväksi ruokaomenaksi. Sen täyteläinen maku tulee omaksi, kun sitä nautitaan suoraan. Mutta "Merkur"-omena voi myös kehittää aromiaan täysin, kun sitä käsitellään mehuna tai siiderina, omenasoseena ja erilaisten kakkujen ja jälkiruokien ainesosana.
Etkö ole vieläkään saanut tarpeekseni omenoista? Näytämme sinulle artikkelissamme parhaat omenalajikkeet kotipuutarhaan.