Boskoop-omenalajike: maku ja sadonkorjuuaika

Miltä Boskoop-omenat maistuvat? Ja milloin on omenalajikkeiden sadonkorjuuaika? Vastaamme kysymyksiisi Boskoop-omenapuista.

the Apple lajike "Boskoop" (Malus "Boskoop") tarkoittaa itse asiassa "Kaunis Boskoopista" ja on klassinen talviomena. Täällä Saksassa voit usein löytää omenoita nimellä "Boskop", jossa on vain "o". Se kuuluu Renetten-ryhmään ja on pitkään ollut klassinen lajike vanhojen viljeltyjen omenoiden joukossa (Malus domestica). Ei ihme, sillä viljely on helppoa ja erityisesti hapan ystäville Omenat "Boskoop" on ilo. Tästä artikkelista saat selville, mihin erityisominaisuuksiin sinun tulee kiinnittää huomiota Boskoop-omenapuiden kasvatuksessa.

Omenalajike 'Boskoop': tiedote

Synonyymit	'Beautiful from Boskoop', 'Boskop', 'Reinette Monstruese', 'Reinette Belle de Boskoop'
hedelmää	loistava; keltainen perusväri, väriltään punertava aurinkoisella puolella
maku	mehukas, intensiivinen, hapan
Tuotto	keskikorkea ja vaihteleva; alkaa myöhään
Sadonkorjuuaika	Lokakuun puolivälistä marraskuuhun
Kypsä nautinnolle	joulukuusta huhtikuuhun
Säilyvyys	Oikein hyvä; säilytettävä huhtikuuhun asti
kasvu	erittäin vahva
ilmasto	alhainen kysyntä; Viihtyy myös kylmissä ja sumuisissa ilmastoissa ja korkeissa korkeuksissa; ei varma pakkaskestävä
Sairaudet ja tuholaiset	vähemmän herkkä: syöpä, omenaruppi, parkitus; herkkä: kuparisumulle, ydinmätälle, tuliruttolle

Mistä Boskoop-omenapuu tulee?

"Boskoop" syntyi sattumanvaraisena taimena vuonna 1856 Alankomaissa, tarkemmin sanottuna Boskoopissa. Sata vuotta myöhemmin Boskoop oli jo laajalle levinnyt vakioomenalajike Hollannissa ja myös Saksassa. Täällä sitä kasvatetaan pääasiassa Bodenjärvellä, Reininmaalla ja Ala-Elbellä. Vuonna 1923 Reininmaalla löydettiin silmumutaatio: niin kutsuttu "Rote Boskoop". Tämä muistuttaa kaikilta ominaisuuksiltaan "kauniita Boskoopilta", vain kuori on väriltään erilainen kuin alkuperäinen muoto.

Miltä Boskoop-omenat maistuvat?

Boskoop-omenoissa vaikuttavaa on niiden valtava koko: ne voivat painaa jopa 200 grammaa. Ne ovat muodoltaan pyöristettyjä, mutta voivat joskus olla epäsäännöllisen kulmikkaita. Omenoiden perusväri on keltainen, vain aurinkoinen puoli muuttuu punertavaksi. Siksi niitä kutsutaan joskus myös Green Boskoopiksi. Hedelmän kuorta peittää yleensä rupiverkko, mikä tekee siitä karhean ja tylsän, mutta ei heikennä omenoiden hyvää makua. Liha on aluksi kiinteää ja mehukasta, myöhemmin murenee. Omenoilla on tyypillisesti hapan maku ja voimakas tuoksu.

Boskoop-omenapuun istutus ja hoito: mitä sinun tulee ottaa huomioon?

Boskoop-omenapuu eroaa jollain tapaa muista omenalajikkeista. Seuraavassa osiossa selviää, mikä on tärkeää paikan valinnassa ja mikä on tärkeää huollon kannalta.

"Boskoop" haluaisi istuttaa valoisaan paikkaan. Jos se on hänelle liian varjoisa, tämä vaikuttaa satoon. Kostea paikka, esimerkiksi lähellä vesistöä, on ihanteellinen. Boskoop-omenapuu viihtyy parhaiten lämpimissä ja suotuisissa paikoissa. Sitä voidaan kasvattaa myös viileämmillä alueilla, mutta siellä se tarvitsee mahdollisimman tuulelta suojatun paikan. Tämä omenalajike asettaa myös erityisiä vaatimuksia maaperälle. Tämän tulee olla läpäisevää ja kosteaa. Boskoop on erityisen mukava kalkkipitoisella ja raskaalla maaperällä. Liian paljon ravinteita vain vahingoittaa satoa, joten suositellaan vain kohtalaisen ravinnepitoista maaperää.

Mikä paikka sopii Boskoop-omenapuulle?

• Aurinkoisesta osittain varjoiseen
• Kosteus
• Suojassa tuulelta viileissä paikoissa
• Kostea, hyvin valutettu maaperä
• Kalkkipitoinen ja raskas
• Kohtalaisen ravitsevaa

Kuten sinäkin Istuta omenapuu oikein, olemme koonneet sinulle erityisartikkeliimme.

"Boskoop" on erittäin herkkä kuivuudelle. Siksi sinun tulee kiinnittää huomiota säännölliseen kasteluun, erityisesti kuumina ja kuivina kesäpäivinä. Kerros multaa puuritilän ympärillä voi auttaa pitämään kosteuden maassa pidempään. Jotta maaperä pysyisi riittävän emäksisenä, on tarpeen lisätä kalkkia kerran vuodessa syksyllä. ’Boskoop’ ei pidä liiasta lannoitteesta – sen vuoksi sitä tulee lannoittaa vain maltillisesti. Lannoitus ei ole tarpeen ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen. Seuraavina vuosina voit lannoittaa kerran keväällä kompostilla tai luomupitkävaikutteisella lannoitteella. Mineraalilannoitteita ei kuitenkaan suositella, koska ne voivat helposti johtaa ylilannoitukseen. Joten parempi ottaa omamme Plantura orgaaninen yleislannoite orgaanisella pitkäkestoisella vaikutuksella, joka toimittaa puulle hellävaraisesti ja kestävästi kaikki tärkeät ravinteet.

Kuten kaikille omenapuille, myös Boskoopille suositellaan vuosittaista karsimista. Lisäksi omenapuu tarvitsee pölyttäjiä lähistölleen voidakseen tuottaa hedelmää. Niiden pitäisi olla omenapuita, jotka kukkivat samaan aikaan, kuten "Cox-oranssi'tai'James Grieve‘.

Mitkä ovat Boskoop-omenapuiden hoidon erityispiirteet?

• Herkkä kuivuudelle
• Kalkitus kerran vuodessa
• Lannoita kohtuudella
• Säännöllinen karsiminen
• Pölyttäjiä tarvitaan lähellä, kukkivat samaan aikaan

Lisää vinkkejä ja temppuja Omenapuiden hoito Löydät täältä.

Milloin on Boskoop-omenoiden sadonkorjuuaika?

Boskoop-omenat korjataan lokakuun puolivälistä marraskuuhun. On tärkeää, että omenoita ei poimita liian aikaisin, sillä tämä lyhentää merkittävästi säilyvyyttä.

Näin tunnistat kypsät Boskoop-omenat:

• Ihon värimuutos
• Helppo valita
• Kahva löystyy helposti käännettäessä
• Omenan kivet ovat ruskeita

Käyttö ja säilytys

Erityisesti happamista omenoista pitävät voivat nauttia Boskoops-omenoista heti sadonkorjuun jälkeen. Tyypillisenä talviomenana Boskoop on säilytettävä jonkin aikaa ennen kuin se paljastaa täyden makunsa. Jälkkypsytys kestää joulukuusta huhtikuuhun. On parasta säilyttää omenat kerroksittain laatikoissa pimeässä paikassa 3–4 °C: ssa ja korkeassa kosteudessa. Joten omenat voidaan säilyttää huhtikuuhun asti. Korkean happopitoisuutensa ansiosta Boskoop-omenat sopivat ihanteellisesti leivontaan ja säilöntään. Vielä lisää vinkkejä oikealle Omenoiden sadonkorjuu ja varastointi Löydät täältä.

Hyvä lisä "Boskoop" on omenalajike "Kaunis Wiltshirestä‘. Tämä on myös vankka ja vaatimaton, mutta sen maku on makeampi ja sopii siksi ihanteellisesti suoraan kulutukseen.