Vihannesten kasvatus: 7-vaiheinen kasvatussuunnitelma

Kasvusuunnitelman luominen voi olla melko monimutkaista – mutta sen ei tarvitse olla. Tässä on paras tapa suunnitella vihannesten viljelyä.

Mitkä kasvit tulevat toimeen, kuinka paljon tilaa ne tarvitsevat ja mikä paikka on ihanteellinen vihannesten viljelyyn? Jokainen, joka kasvattaa vihanneksia puutarhassa ensimmäistä kertaa, kohtaa monia kysymyksiä. Viljelysuunnitelma kannattaa siis tehdä etukäteen, jotta kaikki kysymykset selviävät ja asiat pysyisivät ajan tasalla. Mutta täälläkin on ennen kaikkea Aloittelija vihannesten viljelyssä nopeasti hukkua. Se ei ole niin monimutkaista kuin aluksi näyttää. Näytämme sinulle, mihin sinun tulee kiinnittää huomiota ja kuinka voit luoda oman kasvusuunnitelmasi askel askeleelta.

Vihannesten kasvatus: oikea paikka

Uutta kasvimaa luotaessa ensimmäinen kysymys, joka herää, on oikea sijainti. Vaikka kasviksia voi kasvattaa melkein missä tahansa oikealla kasvivalinnalla, tietyt perusvaatimukset helpottavat puutarhatyötä huomattavasti. Useimmat vihannekset suosivat löysää, hyvin valutettua ja ravinnepitoista maaperää aurinkoisessa paikassa. Sinun tulee myös suunnitella olevansa lähellä kotiasi tai ainakin lähintä vesihuoltoa mukaan, koska kesällä pitkä matka täynnä kastelukannuja voi olla todellinen taakka tahtoa.

Kun olet löytänyt oikean paikan, syötä perusmitat viljelysuunnitelmaasi. Nyt on kysymys puutarhan yksittäisten sänkyjen oikean koosta: Yksi on osoittautunut tässä Leveys noin 1,20 m, koska näin näet myös vihanneskasvit keskeltä molemmilta puolilta tavoittaa. Jos haluat leveämpiä sänkyjä, kannattaa ne silti jakaa noin 1,20 m leveisiin osiin, joiden välissä on pieni polku. Tällä tavalla pääset helposti kaikkiin kasveihin ilman, että sinun tarvitsee astua yksittäisiin riveihin. Piirrä penkit suunnitelmaasi äläkä unohda muita yksityiskohtia, kuten leveämpi polku kottikärrylle tai paikka kasvihuoneelle.

Kasvitarhan kasvatussuunnitelma: Oikeat kasvit

Nyt on aika valita oikeat vihannekset. Periaate pätee: Kasvata sitä, mitä myös haluat syödä. Keittiöpuutarhan pitäisi hemmotella meitä herkuilla ja sitä varten kannattaa kasvattaa vihanneksia He pitävät siitä - olisi sääli, jos puutarhavihannekset päätyisivät roskiin, koska kukaan ei söisi niitä Kuten. Samasta syystä kannattaa myös miettiä, kuinka monta yhden lajin ja lajikkeen kasvia istutetaan, jotta ylijäämää ei tule liikaa.

Muuten, varsinkin kun suunnittelet ensimmäistä kasvimaasi, aloittelijaystävälliset ja kestävät kasvit ovat ihanteellisia: Yrtit, Salaatit, kesäkurpitsa (Cucurbita pepo ssp. pepo convar. giromontiina), Kurpitsa (Cucurbita maxima, C. moschata & C. pepo), retiisi (Raphanus sativus var. sativus), Pavut (Phaseolus vulgaris) ja purjo (Alium ampeloprasum) antavat helposti anteeksi yhden tai toisen kulttuurivirheen ja ovat erityisen helppoja ylläpitää. Kirjoita muistiin luettelo kaikista kasveista, joita haluat kasvattaa tänä vuonna, ja mieti alueen kokoa, jolla haluat kasveja kasvavan. Vihanneslajien istutusetäisyyttä ei voi yleistää, koska ne tarvitsevat erilaisia ​​etäisyyksiä sen mukaan, miten niitä kasvatetaan ja miten niitä käytetään. Yhdelle kesäkurpitsakasville tulee laskea noin neliömetri, kun taas esimerkiksi Porkkanat (Daucus carota subsp. sativus) tarvitsevat vain 25–30 cm: n etäisyyden muihin kasveihin.

Kärki: Vihannesten kasvatus on erityisen helppoa erityisellä viljelysarjalla. Meidän Plantura vihannesten kasvatussarja sisältää kaiken mitä tarvitset viiden eri värikkään kasviksen korjaamiseen.

Vihannesten kasvatus: erottelu vai sekaviljely?

Nyt alamme määrittää yksittäisten vihannesten tarkan paikan. Tätä varten sinun on huomattava, että kaikki kasvit eivät tule toimeen naapuriensa kanssa. Joten mitä vihanneksia voit istuttaa yhdessä? Usein läheisesti sukua olevat lajikkeet, kuten perunat (Solanum tuberosum) ja tomaatteja (Solanum lycopersicum) ei, koska molemmat kuuluvat yöviiriheimoon (Solanaceae). Toisaalta ne kilpailevat ravintoaineista, mutta toisaalta samat sairaudet hyökkäävät molempiin ja voivat levittää niitä toisilleen. Sitä vastoin on myös joukko vihanneksia, jotka jopa tukevat toisiaan kasvaessaan. Porkkanat ja sipulit (Allium cepa) ovat erinomainen esimerkki tästä: Vaikka porkkana lentää (Psila rosae) ei kestä sipulin hajua ja pysyy mieluummin etäällä, päinvastoin porkkanan tuoksut ajavat sipulikärpäsen pois (Delia antiqua) - joten molemmat suojelevat toisiaan ei-rakkailta tuholaisilta.

Mutta ei vain porkkanat ja sipulit ole hyvä kaksikko: selleri (Apium graveolens) ajaa pois kaalin tuholaiset, tilli (Anethum graveolens) lisää monien kasvien itämiskykyä ja Lehtisalaatti (Lactuca sativa var. capitata) ja Kyssäkaali (Brassica oleracea var. gongylodes) pitää tuholaiset poissa toisistaan. Tällaiset vaikutukset ovat vieläkin vahvempia, jos kasvit eivät vain seiso vierekkäin, vaan myös jakavat sänkynsä. Niin sanottu Sekakulttuurit ei vain suojaa taudeilta, vaan myös suojaa maaperää ja vie vähemmän tilaa. Joten mieti nyt, mitkä kasvit sopivat naapuriksi - niin voit päättää mitkä niistä Kasvit, missä kasvaa, ja nämä yhdistelmät puutarhasi piirretyssä pohjaratkaisussa tulla sisään.

Vihannespuutarhan kasvatussuunnitelma: ajoitus

Monet pääkasvit vaativat esiviljelyn lämpimällä ikkunalaudalla kauan ennen kuin ulkona on tarpeeksi lämmintä vihannesten kylvöä varten. Suunnittele ajoissa erityisesti lämpöä rakastavat lajit, joilla on pitkä kasvukausi, kuten tomaatit ja Melonit (Cucumis melo & Citrullus lanatus), on aikaistettava helmikuun puolivälistä. Esi- ja jälkiviljely voidaan kylvää juuri silloin, kun pääsatoa ei voida vielä istuttaa tai se on jo korjattu. Erityisesti nopeasti kasvavia vihanneksia Miten Salaatit, retiisi tai pinaattia (Spinacia oleracea) ovat täydellisiä esi- tai jälkikulttuurina. Kirjoita seuraavaksi muistiin ajanjaksot, jotka yksittäisillä pääkasveilla kesti kylvöstä sadonkorjuuta varten ja harkitse, kylvätkö muita vihanneksia ennen vai jälkeen voi. Esimerkiksi tomaatit löytävät kasvimaahan yleensä vasta jääpyhien jälkeen toukokuun puolivälistä alkaen, joten aikaa on riittävästi etukäteen Pyöreän retiisin kasvatus - joskus riittää aikaa jopa kahdelle tai useammalle esi- ja jälkisatojen nopean kasvun vuoksi Sadonkorjuu. Myös Jälkiviljely syksyllä voi tuoda toisen kunnollisen sadon, varsinkin leutoina vuosina. Kylmää kestävät vihannekset, kuten Talvipurslane (Claytonia), Lammassalaattia (Valerianella locusta) ja pinaatti sopivat ihanteellisesti syksyn jälkiviljelyyn ja tarjoavat myös vitamiineja ja tuoreita kasviksia keittiöön talvikuukausina.

Mutta paitsi nopeasti kasvavat aikaisemmat viljelykasvit eivät voi jakaa sänkyä pääkasvien kanssa, joskus voidaan kasvattaa myös kahta pääsatoa samana vuonna. Klassinen viljelykierto kahden pääkasvin välillä on esimerkiksi siirtyminen uusista perunoista Lehtikaali (Brassica oleracea var. sabellica): Koska varhainen perunan sato alkaa toukokuussa, lehtikaali ehtii kehittyä pitkälle talveksi ja pekka pysyy varattuna suurimman osan vuodesta. Jos olet määrittänyt myös esi- ja jälkiviljelmät, kannattaa tehdä erillinen aikataulu. Näihin syötetään kuukausittain mitkä vihannekset on istutettava tai kylvettävä ja mitkä kasvit ovat pian kypsiä sadonkorjuuseen - joten näet yhdellä silmäyksellä, mitkä tehtävät on vielä tehtävä tässä kuussa ovat.

Vihannesten kasvatus: Kiinnitä huomiota viljelykiertoon

Varmistaaksesi, että kasvimaasi lupaa runsaan sadon kymmenen vuoden kuluttua, on tärkeää, että käsittelet maata huolellisesti. Vain yhden lajin viljely monokulttuurissa voi väsyttää maaperää muutamassa vuodessa ja vaatia kalliita hoitotoimenpiteitä. Sen sijaan kasvimaassa kannattaa työskennellä kiertojärjestelmän mukaan: Vihanneksia on myös erilaisia asettaa erilaisia ​​vaatimuksia maaperälle ja sen ravinteiden saatavuudelle, tämä ei muutu yksipuoliseksi ylikäytetty. Mutta vaikka sänky on usein tyhjä talvella ja vihanneksilla ei ole suoraa yhteyttä toisiinsa, kaikki kasvit eivät ole yhteensopivat edellisen vuoden kasvin kanssa. Maaperän tuholaiset voivat joskus jäädä maaperään useita vuosia ja siten hyökätä kasveihin myös seuraavana vuonna, jos ne kuuluvat isäntiensä. Mutta sieni-itiöiden aiheuttamat sairaudet voivat selviytyä talvesta myös sängyssä. Siksi samoille taudeille ja tuholaisille erityisen alttiita kasveja tulisi istuttaa samaan penkkiin vain tietyn etäisyyden päähän. Tämä sisältää pääasiassa saman kasviperheen sukua olevat vihannekset, kuten tomaatit, paprika (Capsicum annuum), munakoiso (Solanum melongena) ja peruna. Myös selleri, porkkana, fenkoli (Foeniculum vulgare) ja Palsternakka (Pastinaca sativa) kuuluvat kaikki sateenkukkaisten heimoon (Apiaceae) eivätkä tule hyvin toimeen toistensa kanssa.

Mutta kasvislajien ravitsemukselliset tarpeet on myös otettava huomioon viljelykierrossa: Tehdään karkea ero korkean, keskisuuren ja pienen kuluttajan välillä. Raskassyöjillä - kuten tomaateilla tai kaalilla - on korkea ravinnetarve, ja siksi ne tulisi istuttaa vain, jos maaperä on hyvin esikäsitelty (esimerkiksi kompostilla). Samaan aikaan nämä kasvit voivat usein sietää ylimääräisiä lannoitteita menestyäkseen kunnolla. Meidän kaltainen ensisijaisesti orgaaninen biolannoite sopii erinomaisesti Plantura orgaaninen tomaattilannoite, joka tarjoaa optimaalisesti ravintoaineita erityyppisille vihanneksille.

Seuraavana vuonna kannattaa kasvattaa keskikuluttajat, jotka hyötyvät ensimmäisen vuoden lannoituksesta, mutta eivät poista maasta yhtä paljon ravinteita kuin raskaat kuluttajat. Keskisyöjiä ovat porkkanat, pinaatti ja sipuli. Kolmantena vuonna heikot syöjät - kuten melkein kaikki yrtit, salaatit, retiisit, pavut ja herneet (Pisum sativum) - on vähiten ravitsemustarpeita tarvitsevien vuoro. Neljäntenä vuonna maaperä saa kieltokauden, vain viherlantaa kylvetään. Se peittää maaperän ja rikastaa sitä uudelleen ravinteilla talvella kuolevien kasvien kautta. Joten kun suunnittelet kasvatussuunnitelmaa seuraavalle vuodelle, jaa vihannekset kolmeen ryhmään ja kierrä eri sänkyjä, jotta maaperää ei käytetä yksitoikkoisesti.

Vihannespuutarhan kasvatussuunnitelma: Yhteenveto

Haluatko luoda kasvatussuunnitelman kasvimaallesi? Täältä löydät lyhyen yleiskatsauksen tarvittavista vaiheista.

1. Valitse kasvispaikoille sopiva paikka huomioimalla maaperän luonne, auringon säteily ja lähimmän vesiliittymän läheisyys.
2. Jaa puutarhasi sänkyihin. 1,20 m katsotaan sopivaksi leveydeksi, ja isompien penkkien kohdalla tulee huomioida tallatut polut.
3. Tee luettelo kaikista kasveista, joita haluat puutarhaan. Huomaa myös, että kasvien lukumäärän tulee vastata tarpeitasi.
4. Määritä sänky yksittäisille kasveille. Huomioi kunkin lajin istutusväli. Muista myös, että jotkut vihannekset eivät ole hyviä naapureita, kun taas toiset tukevat toisiaan. Sekaviljelmä voi tuoda etuja monille kasviyhdistelmille.
5. Kirjoita muistiin pääkasvien viljelyaika ja mieti, haluatko tehdä myös esi- ja jälkisadon saadaksesi kaiken irti pesästä.
6. Luettelo kunkin vihannestyypin kylvö- ja sadonkorjuupäivistä on hyödyllinen paremman yleiskuvan saamiseksi.
7. Suunnittelet jo ensi vuoden viljelykiertoa. Raskaiden kuluttajien perässä tulee aina olla keskikuluttaja ja sitten heikko kuluttaja, jotta maaperä ei ylikuormitu. Suunnittele maaperän elvytysvuosi viherlantalla neljän vuoden välein.

Useimmissa puutarhoissa kukka- ja vihannespenkit on tiukasti erotettu toisistaan. Voit kuitenkin selvittää, mitä etuja sillä on, myös artikkelistamme Kukkien istuttaminen vihannespaikalle.