Olipa kyseessä porkkana, porkkana, porkkana tai juuri: Näiden 10 vinkin avulla sinäkin pystyt kasvattamaan menestyksekkäästi vihannesten klassikkoa.
Ei vain suosittu kanien keskuudessa - Porkkanat ovat todellinen pitkä juoksija saksalaisissa vihanneslapuissa. Loppujen lopuksi appelsiinin juuret eivät ole vain herkullisia, vaan ne voidaan myös korjata tuoreena omasta puutarhasta pitkään. Näillä 10 vinkillä näytämme, kuinka helppoa on korjata rapeita porkkanoita ryppyisten punajuurien sijaan.
sisällys
- Vinkki 10: (eri)valinnan tuska
- Vinkki 9: sijainti ja maaperä
- Vinkki 8: kylvä
- Vinkki 7: ohenna
- Vinkki 6: lannoitteet ja ravinteet
- Vinkki 5: vesimarssi
- Vinkki 4: pysy maan alla
- Vinkki 3: kun kärpäset lentävät
- Vinkki 2: runsas sato
- Vinkki 1: porkkanat koko vuodeksi
Vinkki 10: (eri)valinnan tuska
Niitä on nyt melkoinen määrä Porkkanoiden lajikkeetjotka eroavat sijainniltaan, maultaan ja muodoltaan. Jos haluat jotain hieman epätavallisempaa, voit kasvattaa jopa valkoisia, keltaisia tai violetteja porkkanoita omassa puutarhassasi. Mutta mikä on oikea lajike puutarhaasi? Jotta tuoreita porkkanoita voisi napostella koko puutarhakauden ajan, on suositeltavaa istuttaa useita lajikkeita. Aikaisin kypsyvät lajikkeet voidaan korjata jo toukokuun lopussa ja myöhäiset lajikkeet syksyyn asti.
Vinkki 9: sijainti ja maaperä
Maaperä on porkkanalle ratkaisevan tärkeä, koska juuri juuret korjataan myöhemmin. Porkkana haluaa olla löysä ja hiekkainen. Jos toisaalta maaperä on savea tai jos kivet tukkivat alas, juuret pyrkivät muodostamaan lisää huippuja. Myös omituiset kasvumuodot tai heikko kasvu voivat olla merkkejä sopimattomasta maaperästä. Voit puhdistaa maaperän turpeesta ennen istutusta korkealaatuisella luomumultalla, kuten meillä Plantura luomutomaatti- ja kasvismaa antaa porkkanalle optimaaliset käynnistysolosuhteet. Muuten porkkana pitää aurinkoisesta. Viereisissä vuoteissa selleri, fenkoli ja persilja tulee kuitenkin luopua. Nämä eivät vain tarvitse samoja ravintoaineita kuin porkkana, vaan myös samat tuholaiset hyökkäävät niitä vastaan.
Vinkki 8: kylvä
Porkkanat eivät ole erityisen herkkiä kylmälle. Siksi varhaiset lajikkeet voidaan kylvää maaliskuun alusta, fleecen alle jopa helmikuusta alkaen. Ennen kylvöä pekki on kuitenkin valmisteltava hyvin. Irrota maaperä ja poista kivet maasta (jos mahdollista). Tee sitten maahan useita noin 3 cm syviä uria, joihin voit kylvää porkkanat, kukin 2–4 cm: n välein. Yksittäisten urien välillä tulee olla 20 cm etäisyys. täällä voimme retiisi tai tilli olla istutettu. Sen lisäksi, että käytät tilaa optimaalisesti, tilli jopa edistää porkkanoiden kasvua.
Vinkki 7: ohenna
Voi tuntua väärältä vetää itse kylvettyjä kasveja pois maasta, mutta hyvän porkkanasadon saavuttamiseksi harventaminen on sillä välin välttämätöntä. Jos porkkanat ovat liian lähellä toisiaan, ne vievät toisiltaan ravinteita ja kasvavat vain huonosti. Joten lopulta sinulla on enemmän porkkanoita, mutta ne ovat hyvin pieniä. Lisäksi porkkanat voivat kasvaa yhdessä tai muodostaa outoja muotoja, jotka myös estävät niiden kasvua. Sairaat ja köyhät kasvit sekä liian tiheästi kasvavat kasvit on parempi lajitella varhaisessa vaiheessa. Harvennus on parasta, kun kasvit ovat noin 5 cm korkeita. Tämä antaa sinulle paremman yleiskuvan siitä, kuinka monta porkkanaa todella on poistettava. Jos sinulla ei ole sydäntä heittää pieniä porkkanoita kompostin päälle, voit siirtää ne toiseen puutarhaan.
Vinkki 6: lannoitteet ja ravinteet
Valitettavasti sana "paljon auttaa paljon" ei päde appelsiineihin vihanneksiin. Porkkanat ovat ilkeitä syöjiä, mikä tarkoittaa, että ne tarvitsevat tasaisen ravintonsa. Ne reagoivat äkilliseen korkeaan ravinnepitoisuuteen vahvalla lehtikasvulla, mutta haluamme korjata juuria, ei porkkanan lehtiä. Siksi sinun tulee välttää lannoitteiden käyttöä kylvössä, vaikka haluaisitkin tehdä niille jotain hyvää. Viherlanta voidaan sen sijaan työstää maahan syksyllä ennen pennin kylvöä. Syväjuuriset kasvit, kuten Öljy retiisi jotka löystävät lisäksi maata.
Vinkki 5: vesimarssi
Porkkanat pitävät kosteasta. Erityisesti heti kylvön jälkeen tulee varmistaa, että maaperässä on aina jäännöskosteutta. Mitä suurempia porkkanoita kasvaa, sitä vähemmän kasvit tarvitsevat vettä. Itse asiassa sinun pitäisi nyt varmistaa, että porkkanat eivät saa liikaa vettä kasvaessaan myöhemmin. Muuten kasvi käyttää liikaa energiaa lehtien kasvuun ja juuren koko putoaa sivuun. Joten jos haluat korjata suuria porkkanoita, sinun tulee kiinnittää huomiota tasapainoiseen vesitasapainoon.
Vinkki 4: pysy maan alla
Koska porkkanat eivät ole kovin kilpailukykyisiä, on erittäin tärkeää, varsinkin kun ne ovat nuoria, poistaa säännöllisesti rivien välistä rikkaruohot. Tällä toimenpiteellä voi tapahtua, että porkkanoiden päät vapautuvat vahingossa suojamaasta. Jos näin on, päät tulee peittää uudella maalla töiden jälkeen. Jos osa porkkanasta jätetään liian pitkäksi auringonvalolle, syntyy rumia värimuutoksia, jotka äärimmäisissä tapauksissa voivat vaikuttaa myös makuun.
Vinkki 3: kun kärpäset lentävät
Porkkanakärpänen on pelätyin porkkanakuholainen. Kärpäs munii munansa lähelle maata, jonka jälkeen toukat syövät tiensä porkkanajuuren läpi. Jäljelle jää mädäntyneitä, syötäväksi kelpaamattomia porkkanajätteitä. Jos haluat suojata porkkanoitasi luonnollisella tavalla, voit käyttää niitä sekaviljelmässä Sipulit tai purjo tehdas. Kärpäset välttävät näiden kasvien hajua eivätkä siksi hyökkää porkkanoita vastaan. Sopiva kasvinsuojeluverkko voi auttaa myös pieniä hyönteisiä vastaan. Jos sinulla on jo ollut porkkanakärpästartunta, älä istuta porkkanaa tähän petiin vähintään kolmeen vuoteen. Porkkanan toukat talvehtivat maassa ja voivat siten tartuttaa myös vastaistutetut porkkanat.
Vinkki 2: runsas sato
Täydellinen aika siihen Porkkanan sato siellä ei ole yhtään. Mitä isommaksi juuret kasvavat, sitä voimakkaammaksi niiden maku tulee. Jos haluat jotain miedompaa ja makeampaa, voit korjata porkkanan aikaisemmin. Tietysti on myös mahdollista korjata osa porkkanoista varhain ja antaa toisten vielä kasvaa, jotta porkkanat tulevat aina tuoreena puutarhasta. Yleensä kestää noin kolme kuukautta, ennen kuin porkkana on kypsä. Porkkana voidaan helposti vetää pois maasta lehdistä vetämällä. Raskaassa maaperässä niitä on suositeltavaa löysätä hieman etukäteen. Lehdet tulee sammuttaa heti sadonkorjuun jälkeen, muuten porkkanat velttoavat ja kuivuvat nopeasti.
Vinkki 1: porkkanat koko vuodeksi
Porkkanoista ei voi nauttia vain kesällä ja syksyllä. Talvellakaan ei tarvitse jäädä ilman terveellistä välipalaa. Perinteisesti myöhäiset porkkanat, jotka korjataan vähän ennen ensimmäistä lumisadetta, varastoidaan hiekkalaatikoihin, maakellareihin tai viileisiin huoneisiin. Jääkaappi soveltuu myös porkkanoiden säilytykseen. Paperiin käärittynä porkkanat säilyvät viikon ennen kuin ne alkavat kutistua. Jos haluat nauttia hienosta naurista pidempään, voit pakastaa sen kypsennysvalmiina. Porkkanan koostumus muuttuu, mutta raikas maku säilyy.
Kärki: Myös meillä Plantura vihannesten kasvatussarja sisältää porkkanan siemeniä - sekä kaikkea muuta mitä tarvitset herkullisten kotiporkkanoiden kasvattamiseen.