Romanesco, minareetti tai tornikaali: erityinen kukkakaali. Näytämme kuvia, annamme lajike- ja viljelysuosituksia. Lue lisää täältä.
Poikkeuksellinen romanesco (Brassica oleracea convar. botrytis var. botrytis), jota kutsutaan myös minareettikaaliksi, on aivan yhtä epätavallinen synonyymi kuin minareettikaali tai tornikaali. Se on nimetty kukintojen tornin / minareettimäisten pullistumien mukaan. Tämän kaalin äärimmäinen erikoisuus on, että kukinnot osoittavat samankaltaisuutta. Niin kutsutussa Flower of Romanescos -kukassa on Fibonacci-spiraaleja ja fraktaalirakenteita. Vaikka lukisit sen uudestaan ja uudestaan: Romanesco on kukkakaalin luonnollinen lajike, ei parsakaalin ja kukkakaalin risteytys ja siten todellinen luonnon ihme.
Romanesco on erityisen aromaattinen, mikä johtuu kukintojen klorofyllipitoisuudesta. Se sisältää myös huomattavasti enemmän A- ja C-vitamiinia kuin valkoinen kukkakaali. Kukat kypsyvät yleensä hieman myöhemmin ja ovat myös hieman pienempiä kuin nykyajan kukkakaalin viljelyssä. Hyviä uutisia kaikille kiinnostuneille: me voimme myös tehdä tämän
Romanescon viljely ongelmatonta pienellä taidolla ja asianmukaisia asennusohjeita noudattaen.
Minareettikaalilajikkeet
- Romanesco: Hyvin vanhan lajikkeen nimi; lajike on voimakas ja vaatii paljon tilaa (70 × 70 cm); keskikokoisia kukkia.
- Celio (F1): voimakas lajike ympärivuotiseen viljelyyn; turvallinen ja hyvä tuotto.
- Veronica (F1): Minareettikaalilajike loppukesän ja syksyn viljelyyn yhtenäisine ja visuaalisesti näyttävillä kukilla; vastustuskykyinen härmäsientä vastaan; suosittu lajike kaupallisessa viljelyssä.
- valkoinen kulta: Minareettikaalilajike loppukesän ja syksyn viljelyyn; säännölliset ja korkealaatuiset kukat; korkea sato ja vankka viljelyssä.
- Navona (F1): Lajike syysviljelyyn; tasaisesti muotoillut raskaat kukat; melko vankka kulttuurissa.
- Gitano (F1): uusi syysviljelyyn sopiva lajike; kompakti kasvu ja hyvä sato; korkea vastustuskyky hometta vastaan.
Jos haluat tietää enemmän erilaisista Romanesco-lajikkeita haluat tietää, katso tämä artikkeli.
Sairaudet ja tuholaiset
Romanesco on hieman kompaktimpi ja siinä on pienempiä kukkia kuin tavallinen valkoinen kukkakaali. Kukkakaalin lajikkeena ei ole yllättävää, että se kärsii samoista taudeista ja tuholaisista kuin kukkakaali.
Nuoret taimet on valmisteltava istutuksen yhteydessä Etanat suojellakseen. Myös yleiset kaalitaudit voivat aiheuttaa ongelmia Romanescolle, kuten pelätty sienitauti Hiilityrä, Maan kirput (rei'itetyt lehdet), Kaalin valkuaiset (Lehtivauriot) ja Kaali lentää.
Jos olet kiinnostunut muun tyyppisistä kaaleista, tämä artikkeli antaa sinulle yleiskatsauksen niistä Erilaisia kaalia.
Erityinen kiitos valokuvaajille: aimee-joet, timquijano, Valleybrook Gardens ja harmaaparta.