Munankuoret lannoitteena: levitys ja vaikutukset

Munankuorta ei tarvitse heittää pois, ne voivat toimia kasvien ravintolähteenä. Selitämme, kuinka munankuoria käytetään lannoitteena.

Saksan kansalainen syö keskimäärin 245 munaa vuodessa. Syntyvät munankuoret päätyvät yleensä orgaaniseen jätteeseen. Jotkut neuvokkaat puutarhurit kuitenkin arvostavat paloja lannoitteena. Selitämme sinulle, mitä vaikutuksia munankuorilla voi olla ja miten niitä tarkalleen tulee käyttää.

Ainesosien ja niiden vaikutusten esittelyn jälkeen tässä artikkelissa selitetään munankuoren oikea käyttö. On myös tärkeää, että niillä lannoitetaan vain oikeat kasvit. Siksi viimeisessä kappaleessa esitetään valikoima sopivia puutarhakasveja.

Kuinka munankuoret toimivat lannoitteina?

Munankuoret koostuvat 90-95 % kalsiumkarbonaatista (CaCO

₃), jota kutsutaan myös "kalkkikarbonaatiksi". Kalkki sopii maaperän pH-arvon nostamiseen tai stabilointiin, mutta munankuoren vaikutus kehittyy vain hyvin hitaasti. Kalkin liuottamiseen hiilihappo (HCO₃^–), joka johtuu kasvin juurien hengityksestä. Hiilidioksidin avulla muodostuu yhdiste Ca (HCO₃^–)₂joka vuorostaan ​​muuttuu kalsium-ioniksi Ca²⁺ , Hiili ja vesi kohoavat - tämän prosessin aikana pH-arvo nousee. Valitettavasti tämä ei päde savirikkaiden maaperään, koska ne ovat kemiallisesti liian stabiileja hidasvaikutteisen kalkin levittämisen vaikutuksille.

Kärki: Raskaat maat on parempi käsitellä poltetulla tai sammutetulla kalkilla, jos pH-arvoa on nostettava. Esimerkiksi käsittelemätön puutuhka sisältää poltettua kalkkia. Tarkempia tietoja käytöstä Puutuhka lannoitteena voit lukea siitä erikoisartikkelistamme. Testaa aina maaperäsi pH ennen kalkin levittämistä.

Kalsiumionit vapautuvat reaktiossa hiilihapon kanssa (n²⁺) ovat välttämättömiä maahiukkasten sementoinnissa. Ne muodostavat yhteyden savimineraalien ja humusmolekyylien välille ja varmistavat siten vakaat murut, jotka edistävät kasvien kasvua monin tavoin. Ja tietysti vapautuva kalsium on kasveille välttämätön ravintoaine: se palvelee soluseinän stabilointi ja signaali-ioni, joka osallistuu stomatan avautumiseen On.

Kalsiumin lisäksi ravintoaineita kaliumia, fosforia ja magnesiumia on pieniä määriä. Kaiken kaikkiaan kotitaloudessa olevat munankuoret ovat niin pieniä, että niiden käyttö lannoitteena kannattaa vain joissain tapauksissa, kuten seuraavassa kappaleessa opit.

Yhteenveto: Kuinka munankuoret toimivat lannoitteina?

• Munankuoret valmistetaan pääasiassa kalsiumkarbonaatista
• Kalsiumkarbonaatti voi hitaasti nostaa maaperän pH: ta
• pH-vaikutus rajoittuu kevyisiin, vähemmän saviisiin maihin
• Vapautuvat kalsiumionit ovat arvokasta maapartikkelien sementtiä ja voivat yhdessä humuksen ja savimineraalien kanssa parantaa maaperän rakennetta
• Kalsium on yksi kasveille välttämättömistä ravintoaineista

Koska munankuoret tarjoavat melkein vain kalsiumia, niitä ei voida käyttää hedelmöitykseen sellaisenaan. Siksi suosittelemme orgaanista pitkäaikaislannoitetta kasveidesi ravinnoksi: Tämä edistää humusmolekyylien kertymistä, mikä Ca: n yhteydessä²⁺ muuttuvat pysyviksi muruiksi. Meidän Plantura orgaaninen lannoite ovat sellaisia ​​orgaanisia pitkäaikaislannoitteita, jotka eivät edes sisällä eläinkomponentteja.

Munankuoren käyttö lannoitteena

Munankuoret sopivat kalsiumin tuomiseen, pH-arvon nostamiseen ja maahiukkasten sementoimiseen. Absoluuttiset kalsiumin puutteet ja erittäin alhaiset pH-arvot ovat kuitenkin harvinaisia ​​saksalaisissa puutarhoissa, niitä esiintyy esimerkiksi entisillä suoalueilla. Turvepohjaisessa ruukkumaassa kalsium- ja pH-ongelmia voi esiintyä useammin, koska turpeessa on hyvin vähän kalsiumia. Jos turvetta sisältävää ruukkumultaa syötetään pekkiin suuria määriä, siellä kasvavissa kasveissa voi esiintyä kalkin puutetta pitkän ajan kuluttua. Tämä pätee erityisesti istutuskoneisiin, joissa tilavuus on rajallinen ja joissa ei ole yhteyttä kalkkipitoiseen, luonnolliseen maaperään. Kaikki kalkkia rakastavat kasvit ovat tietysti erityisen herkkiä tälle. Vihanneslaastareissa, joissa on kalkkia rakastavia lajikkeita ja istutuslaitteita, munankuoren käyttö on järkevää. Laajamittainen jakelu nurmikolle tai penkeille on sen sijaan melko tehotonta jo pelkästään pienestä määrästä johtuen.

Kevyillä mailla ja turvemaalla parannetuilla penkeillä saa noin 100 kolmen-neljän vuoden välein Levitä jopa 200 grammaa munankuorta neliömetrille - jos pH-arvo voidaan osoittaa liian alhaiseksi On. Tämä kannattaa joka tapauksessa tarkistaa etukäteen pH-testin avulla, jotta pH-arvo ei vaikuta kasveille haitalliselle tasolle. Periaatteessa munankuoren vaikutus paranee huomattavasti, kun ne jauhetaan hienoksi. Pintaa lisäämällä kalsiumkarbonaatti liukenee nopeammin. Tämä muuten riippuu siitä, onko liuokseen riittävästi vettä, minkä vuoksi sitä voidaan levittää yhdessä veden kanssa.

Kärki: Jauha munankuoret huhmareessa tai jauha ne keittiöpyyhkeeseen. Voit sitten antaa syntyneen jauheen imeytyä päivän ajan sadeveden kanssa tölkissä. Levitettäessä on kuitenkin varmistettava, että kastelet vain maaperää etkä kasveja - muuten tulee rumia kalkkitahroja. Kalkkia levitettäessä tulee käyttää käsineitä, jos mahdollista, koska korkea pH-arvo vaikuttaa ihoon.

Huomaa: Kalsiumkarbonaattia ja munankuoria ei saa koskaan levittää ammoniumin tai fosfaattien kanssa. Pidä siksi vähintään kolmen kuukauden tauko ammoniumia tai fosfaatteja sisältävien lannoitteiden ja munankuoren jakamisen välillä. Kalsiumin ja ammoniumin välinen kosketus tuottaa kaasumaista, haisevaa ammoniakkia. Kalsium ja fosfaatti muodostavat yhdessä huonosti liukenevia kalsiumfosfaatteja, jolloin molemmat ravinteet eivät ole kasvien ulottuvilla.

Munankuoret kompostikasalla

Toinen mahdollinen munankuoren käyttökohde on levittäminen kompostikasaan. Korkea pH-arvo stimuloi maaperän bakteerikasvustoa ja voi siten nopeuttaa kompostoitumista. Jos pienet kompostorit ovat kuitenkin liian aktiivisia, voi kompostin tilavuus olla pienempi. Munankuoret saa siis päätyä kompostiin vain happaman materiaalin – kuten alppiruusujen, suon kasvien, turvemaan, havupuun tai tammenlehtien – yhteydessä. Tämän materiaalin hieno pölyttäminen jauhetuilla munankuorilla riittää.

Yhteenveto: Munankuoren käyttö lannoitteena

• Munankuoren kalsiumkarbonaattia voidaan käyttää happaman maaperän pH-arvon nostamiseen, mutta ne ovat melko harvinaisia ​​Saksassa
• Sitä voidaan käyttää useammin turvemaalla parannetuissa penkeissä tai ruukkukasveissa turvepohjaisessa ruukkumaassa
• Joka tapauksessa ennen sen levittämistä sinun tulee tehdä maaperän pH-testi
• Hienoksi jauhettu ja veteen sekoitettuna munankuoren kalsiumkarbonaatti toimii nopeimmin
• Kalsiumkarbonaattia ei saa koskaan levittää ammoniumin tai fosfaattien kanssa
• Munankuoret kompostikasalla voivat kompensoida happaman mätänevän materiaalin alhaisen pH-arvon

Mitä kasveja voidaan lannoittaa munankuorilla?

Kalkkia rakastavat kasvit penkeissä ja ruukuissa kiittävät hienoksi jauhetun munankuoren toimituksesta. Seuraavassa taulukossa on valikoima kalkkia rakastavia puutarhakasveja. Löydät lisää kalkkia rakastavia yksilöitä tuhkalannoitusta käsittelevästä artikkelistamme.

Limeä rakastavia puita	Limeä rakastavia vihanneksia	Limeä rakastavia perennoja
Ruusut (vaaleanpunainen)	Kaikenlaiset kaalityypit (Brassica)	Columbine (Aquilegia)
Karhunvatukat ja vadelmat (Rubus fruticosus/R. idaeus)	Porkkanat (Daucus carota subsp. sativus)	Hiipivä ase (Ajuga reptans)
Tavallinen kivipäärynä (Amelanchier ovalis)	Raparperi (Rheum x hybridum)	tavallinen pähkinänjuuri (Asarum europaeum)
Haponmarjat (Berberit)	Sikurisalaatti (Cichorium)	Asterit (asteri)
Perhonen lila (Buddleja davidii)	Parsa (Asparagus officinalis)	Sininen nata (Festuca cinerea)
Boxwood (Buxus sempervirens)	Valkosipuli (Allium sativum)	Pieni rypälehyasintti (Muscari botryoides)
Pionit (Paeonia i. S.)	Tomaatit (Solanom lycopersicum)	Pikku lumikello (Galanthus nivalis)
Herukat (Ribes)	sipulit (Allium cepa)	Syklaami (Syklaami)
Spiraalit (Spiraea)	Selleri (Apium graveolens)	Ajaton syksy (Colchicum autumnale)
Seljanmarja (Sambuccus)	Purjo (Allium porrum var. Porrum)	Tähtipallopurjo ja jättiläispurjo (Allium chrisophii, A. giganteum)
Hedelmä puut	Punajuuret (Beta vulgaris)	Arosalvia (Salvia nemorosa)
Ja paljon muuta	Ja paljon muuta	Ja paljon muuta

Lisätietoja aiheesta Luonnolliset lannoitteet löytyy erikoisartikkelistamme.

Pelkät munankuoret eivät kuitenkaan pysty täysin täyttämään useimpien kasvien ravintotarpeita. Siksi suosittelemme apuna orgaanisen pitkäaikaislannoitteen käyttöä. Meidän Plantura orgaaninen lannoite varmistaa pitkäaikaisen ja luonnollisen vahvoille ja terveille kasveille ja täydentää siten ihanteellisesti hedelmöitystä munankuorilla.