Omenalajike ’Seestermüher Lemon Apple’ on todellinen herkku. Täältä voit selvittää, miksi tätä harvinaista pohjoissaksalaista omenalajiketta kannattaa kasvattaa.
Jo vuonna 1930 Seestermüher-sitruunaomena, joka tunnettiin myös synonyymeillä "Golden Yellow Renette", "Lemon Apple" tai "Cabbage Apple", oli satunnainen taimi Pohjois-Saksan Pinnebergin alueella. Pitkän aikaa hän nautti olostaan Apple lajike suuri suosio, ja sitä kasvatettiin myös kaupallisesti, mutta sitten se korvattiin yhä useammin uusilla tehokkailla lajikkeilla. Nykyään Seestermüher-sitruunaomena uhkaa jopa sukupuuttoa, vaikka se on edelleen mielenkiintoinen vanha omenalajike viljelyyn erityisesti harrastuspuutarhureille. Huomion kiinnittämiseksi tähän ongelmaan sitruunaomena valittiin "Vuoden hedelmätarhalajikkeeksi" vuonna 2007. Seestermüher Lemon Apple sopii erityisen hyvin harrastuspuutarhurille, koska se tuo nopeasti hyvä sato, sillä on erityisen tasainen hedelmäkoko ja sitä pidetään erittäin kestävänä Rupi, hometta ja Hedelmäpuun syöpä.
sisällys
- Omenalajike ’Seestermüher lemon apple’: profiili
- Miltä maistuvat Seestermüher sitruunaomenalajikkeen omenat?
- Seestermüher lemon apple -lajikkeen omenapuiden istuttaminen: Mitä sinun tulee ottaa huomioon?
- Milloin on Seestermüher sitruunaomenan sadonkorjuuaika?
- Käyttö ja säilytys
Omenalajike ’Seestermüher lemon apple’: Ominaisuudet
| Synonyymit | 'Golden yellow Renette', 'Lemon apple', 'Cabbage apple' |
| hedelmää | loistava; sitruunankeltainen väri |
| maku | makea ja hapan, mehukas |
| Tuotto | korkea ja säännöllinen |
| Sadonkorjuuaika | lokakuuta alkaen |
| Kypsä nautinnolle | lokakuuta alkaen |
| Säilyvyys | Hyvin; säilytettävä tammikuuhun asti |
| kasvu | vahva |
| ilmasto | erittäin vaatimaton |
| Sairaudet ja tuholaiset | kestävä rupi, härmäsientä ja hedelmäpuiden syöpää vastaan |
Miltä maistuvat Seestermüher sitruunaomenalajikkeen omenat?
Toisin kuin ensimmäinen olettamus, Seestermüher-sitruunaomena ei ole yhtä hapan kuin sitruuna, vaan se tekee vaikutuksen hienolla, makean hapan aromilla. Sen kiinteä, mutta mehukas hedelmäliha on myös todellinen makupala. Seestermüher-sitruunaomenaa verrataan usein myös tunnettuun omenalajikkeeseen 'Granny Smith' - molempien pitäisi olla aromiltaan hyvin samanlaisia.
Seestermüher lemon apple -lajikkeen omenapuiden istuttaminen: Mitä sinun tulee ottaa huomioon?
Sitruunaomena on kuin vanha omenalajike erittäin vaatimaton ja siksi erityisen sopiva harrastuspuutarhureille. Itse asiassa sitä pidetään niin säästäväisenä, että se voi menestyä myös vähemmän ravinnepitoisilla maaperällä ja tuulisissa paikoissa. Sen herkät kukat, jotka avautuvat alkuvuodesta, eivät vain ilahduta ihmisiä, vaan myös Hyödylliset hyönteiset Miten Mehiläiset Ilo. Seestermüher-sitruunaomena on erityisen suosittu nopean kasvunsa vuoksi: jo muutaman vuoden kuluttua voit odottaa säännöllisiä, hyviä satoja.
Mitä klo Uuden omenapuun istuttaminen kaikki huomioitava löytyy tästä artikkelista.
Milloin on Seestermüher sitruunaomenan sadonkorjuuaika?
Seestermüher-sitruunaomena on tyypillinen talviomena: lokakuusta lähtien sen omenat ovat kypsiä kulutukseen ja ne voidaan poimia. Kypsyys voidaan tunnistaa hedelmien kirkkaasta sitruunankeltaisesta väristä, joka antaa puulle sen epätavallisen nimen.
Käyttö ja säilytys
Sitruunaomenoita käytetään ruoanlaitossa ja leivonnassa, koska ne ovat erityisen aromaattisia ja niiden kiiltävä kuori on erittäin koristeellinen. Sitä käytetään usein myös mehun valmistukseen, mutta se sopii myös suoraan kulutukseen. Talviomenana lajikkeelle on ominaista myös pitkä säilyvyys. Joten sen hedelmät (jos säilytetään hyvin) ovat kypsiä kulutukseen tammikuuhun asti. Mitä olet Omenoiden varastointi ja sadonkorjuu voit lukea siitä lisää täältä.
Seestermüher-sitruunaomenalla on monia hyviä ominaisuuksia, jotka edistävät suositun lajikkeen makua.Cox-oranssi’Mutta hän ei tule lähelle. Voit lukea lisää 'Cox Orangerenette' -lajikeartikkelista.