Kukkaversot: Sadonkorjuu, Kasvata ja Hoito

Ruusun ja lehtikaalin risteys valloittaa saksalaisia ​​puutarhoja. Näytämme sinulle, mitä sinun tulee ottaa huomioon kukkaveron istuttamisessa, hoidossa ja sadonkorjuussa.

Tekeekö mieli kokeilla jotain uutta kasvimaassa? Entä esimerkiksi ruusun ja lehtikaalin sekoitus? Jos nyt sanot, että sitä ei ole olemassa, niin et vielä tunne Kukkaversoa. Iso-Britannian uusi kaali on edelleen jotain hyvin erikoista tässä maassa, mutta ehdottomasti kokeilemisen arvoinen.

Trendikäs vihannes miedolla, pähkinämakealla maulla on levinnyt jo moniin Euroopan maihin. Seuraavissa osioissa kerromme sinulle, kuinka herkät kukat viihtyvät parhaiten ja mitä niiden kasvatuksessa on otettava huomioon.

Flower Sproutin alkuperä ja ominaisuudet

Kukkaversot ovat kasvilaji, joka kuuluu kaali-sukuun (Brassica) ja kuuluvat ristikukkaisten heimoon (Brassicaceae). Brittiläinen vihannesviljelijä Tozer Seeds työskenteli 15 vuotta, kunnes uusi kaaliluomus sai ensi-iltansa vuonna 2010 brittiläisessä vähittäiskauppiaassa Marks & Spencerissä. Kasvun suhteen kukkaidut ovat samat ruusukaali hyvin samankaltainen, mikä ei ole yllättävää, koska se on ruusun ja ruusun risteys Lehtikaali toimii. Syötävät "ruusut" kasvavat noin 80-100 senttimetriä korkeissa varressa lehtien kainaloissa. Toisin kuin ruusukaali, nämä eivät kuitenkaan ole tiiviisti pakattuja, vaan muodostavat melko löysät ja käpristyneet kaalikukat. Nämä ovat noin 3–5 senttimetriä korkeita ja väriltään vihertävästä violettiin, mikä vaihtelee lajikkeesta riippuen. Flower Sprout on vankka ja melko kestävä, minkä vuoksi se voi helposti viettää talven ulkona suurimmassa osassa Saksaa. Kukat voivat vaurioitua vain erittäin alhaisissa lämpötiloissa.

Yhteenveto kukan verson alkuperästä ja ominaisuuksista:

• Jalostus Iso-Britanniasta
• Kestävä, kasvi
• 3-5 cm röyhelökukat

Flower Sprot -lajikkeet

Flower Sproutin lajikevalikoima on vielä hyvin selvä, sillä kyseessä on melko uusi rotu. Voit löytää tai tilata Flower Sproutin siemeniä verkosta tai erityisen hyvin varustetuista puutarhaliikkeistä. Olemme valinneet kaksi lajiketta, joita suosittelemme puutarhaviljelyyn:

• Petit Posy: Viehättävä, uudenlainen kaali, jolla on kaunis violetti ilme; herkät kaalit ovat punavihreitä tai vain vihreitä.
• Syksyn tähti: Joitakin yhtäläisyyksiä Petit Posy -lajikkeen kanssa; pienten kaalien väri on kuitenkin paljon vihreämpää.

Osta Flower Sprout

Koska kukkaidut ovat edelleen melko harvinaisia, on vaikea löytää nuoria kasveja klassisista puutarhakeskuksista, rautakaupoista tai taimitarhoista. Voit kuitenkin ostaa Flower Sprout -siemeniä ja valita sitten mieluummin omia kasvejasi. Saat selville, kuinka tämä toimii parhaiten seuraavissa osioissa.

Kasvava kukka verso

Flower Sprout ovat raskassyöjiä, joista on huolehdittava riittävästi. Oikea sijainti, riittävä lannoitus ja kastelu ovat tässä tärkeässä roolissa.

Oikea paikka Flower Sproutille

Kukkien idut pitävät aurinkoisista tai osittain varjoisista paikoista ja mieluummin seisovat syvällä, humusrikkaalla maaperällä. Pitkän ja suuren kasvun viljelyjakson vuoksi riittävä ravinteiden saanti on välttämätöntä korkeatuottoiselle satolle. Myös maaperän pH on tärkeä, erityisesti Hiilityrä, maaperässä leviävä kasvitauti, ei avannut ovea raolleen. Arvot välillä 7 - 7,5 ovat optimaalisia.

Kärki: Jos haluat kasvattaa puutarhassa kaalikukkoja pitkällä aikavälillä, tarvitset hyvän viljelykierron. Kukkaverso muiden ristikukkaisten sukulaisten, kuten esim parsakaali (Brassica oleracea var. italica), kukkakaali (Brassica oleracea var. botrytis) tai Kyssäkaali (Brassica oleracea var. gongylodes), kasvattaminen ei ole ihanteellinen. Eivät myöskään ristikukkaiset vihannekset Viherlantakasvit, Miten Öljy retiisi (Rhaphanus sativus var. oleiformis) tai Rypsi (Brassica napus), jos haluat välttää kaalin sairauksia ja tuholaisia. Soveltuvat hyvin viljelykiertoon purjo (Allium porrum var. porrum), Sipulit (Allium cepa Cepa ryhmä), Facelia (Phacelia tanacetifolia) tai sokerimaissi (Zea mays convar. saccharata).

Minkä paikan Flower Sprout tarvitsee?

• Auringosta osittaiseen varjoon
• Syvä, humusinen maaperä
• pH-arvo välillä 7-7,5
• Viljelykierto: neljän vuoden tauko ristikukkaisten vihannesten kanssa; Sokerimaissi, purjo ja sipulit ovat helposti sulavia

Kylvä ja istuta Flower Spruut

Jos haluat ottaa hoitaaksesi omien taimien viljelyn, voit tehdä sen maaliskuun lopusta alkaen kasvihuoneessa tai fleecen alla avopellolla. Jos sinulla ei ole kasvihuonetta tai fleeceä, voit sijoittaa kasvit aurinkoiseen paikkaan ikkunalaudalle. 15-25 asteen lämpötiloissa siemenet alkavat itää ilman ongelmia. Kasvihuoneen kylvämiseen sopivat kypsällä, seulotulla kompostimaalla täytetyt siemenlaatikot. 5 x 5 senttimetrin etäisyydellä voit tehdä rei'itysrei'illä siemenille 1 sentin syviä koloja. Laita kaksi siementä kuhunkin kuoppaan ja peitä kevyesti mullalla.

Kun ensimmäiset sirkkalehdet ovat muodostuneet, kasvit voidaan erottaa. Kaksi kertaa syntyneet siemenet voidaan istuttaa omiin ruukkuihinsa. Tämä koskee myös esiviljelyä ikkunalaudalla. Toukokuun viimeisellä ja kesäkuun ensimmäisellä viikolla kasveissa on jo 3-4 lehtiä ja ne ovat valmiita istutettaviksi lopulliselle paikalleen.

Kärki: Kaksi viikkoa ennen istutusta voit levittää kasveille nestemäistä lannoitetta Plantura luomutomaatti- ja kasvislannoite toimittaa. Tämä tekee kasveistasi vastustuskykyisempiä sairauksia ja tuholaisia ​​vastaan ​​ja varmistaa runsaan ja aromaattisen sadon.

Kukkien versot tarvitsevat tilaa, joten yksittäisten kaalikasvien väliin tulee jättää tilaa noin 50 senttimetriä ja riviväliksi suunnitellaan noin 70 senttimetriä viljelyyn penkissä tahtoa. Istutuksen jälkeen on tärkeää kastella niitä voimakkaasti, sillä kasvit juurtuvat jo noin 30 senttimetriä syvälle maahan neljän ensimmäisen viikon aikana. Varmistaaksesi, etteivät kaalituholaiset, kuten kaalikoi tai hiilipöllöt, hyökkää kasveihin, voit peittää kasvit heti alusta alkaen hyönteissuojaverkoilla, joiden silmäkoko on 1,35 mm peite.

Kuinka istuttaa kukkaverso

• Maaliskuun loppu: Esiviljely kasvihuoneessa tai ikkunalaudalla tai suorakylvö fleecen alle
• Kylvösyvyys: n. 1 cm
• Toukokuun lopussa: istuta nuoret kasvit
• Kasviväli: noin 50 cm
• Riviväli: noin 70 cm
• Istutettaessa: kastele voimakkaasti
• Hyönteissuojaverkot tuholaisten karkottamiseen

Kukkien versojen ylläpito: Kaikkea kasteluun ja lannoitukseen liittyen

Riittävä lannoitus ja kastelu ovat kaikki kaikessa, jotta raskas Flower Sprout voi saavuttaa hyvän sadon. Laitoksella on suuri veden tarve, minkä vuoksi on tärkeää varmistaa riittävä veden saanti. Jos puutarhamaa ei ole erityisen hyvä, suosittelemme sen käyttöä komposti tai Orgaaninen lannoite parantaa. Orgaanista lannoitetta käytettäessä se tulee työstää maahan kaksi viikkoa ennen istutusta. Lannoitus voidaan toistaa kahden kuukauden seisotuksen jälkeen. Meidän on täydellinen tähän Plantura orgaaninen tomaattilannoite. Ihanteellisen ravinnesuhteensa ja pitkäkestoisen vaikutuksensa ansiosta se täyttää täydellisesti Flower Sproutin vaatimukset. Vähintään 6 viikkoa ennen sadonkorjuuta ei kuitenkaan tule lisätä enää keinotekoisia ravinteita, sillä muuten maku heikkenee pahasti.

Voitko levittää Flower Sproutia?

vaikka lehtikaali (Brassica oleraceae var. sabellica) ja ruusukaali (Brassica oleraceae var. gemmifera) molemmat kuuluvat ristikukkaisten heimoon, niiden risteyttäminen johti täysin uuteen lajikkeeseen. Tämä tekee Flower Sproutista ns. hybridilajikkeen, jota et voi itse kasvattaa kotona.

Kerää ja varastoi Flower Sprout

Sadonkorjuu voi alkaa lokakuusta ja se voidaan vaatia useissa vaiheissa tammikuuhun asti. Jos kuitenkin on kovempia pakkasia alle -4 ° C, kasvi on peitettävä fleecellä. Se korjataan käsin katkaisemalla varresta pienet kukat. Flower Sprout säilyy parhaiten jääkaapin kasvislaatikossa. Täällä se pysyy tuoreena noin viikon, mutta sitten se kannattaa kuluttaa. On myös tärkeää, että kukinnot eivät ole liian lähellä kypsyviä hedelmiä ja vihanneksia, kuten Säilytä omenoita tai tomaatteja, koska ne muodostavat kypsymiskaasua, joka kuihtuu kukan versoa nopeammin lähtee.

Flower Spruutin ainesosat ja käyttötarkoitukset

Kukkaversot ovat todellisia vitamiinipommeja, joita voidaan syödä raakana ja kypsennettynä. Pienoiskaalit ovat valmiita muutamassa minuutissa ilman, että ne menettävät koostumusta tai makua, olivatpa ne sitten kypsennetty, höyrytetty tai keitetty. Uusi tulokas käytetään sisällä Brassica oleracea esimerkiksi lämpimänä talvisalaattina tai lisukkeena runsaiden ruokien kanssa.

Flower Sprout on onnistunut ruusun ja lehtikaalin risteytys. Mutta kahdella kaalilla on myös paljon tarjottavaa erikseen. Tarjoamme sinulle parasta ruusukaali ja Lehtikaalilajikkeet ennen.