Syksy on täällä ja sen mukana kymmenen erinomaista kasvistyyppiä, jotka viihtyvät sängyssä ihanasti myös myrskyisissä keleissä ja kylmissä lämpötiloissa.
Kesäsato on saapunut hitaasti, sängyt tyhjenevät ja talvi lähestyy ja lähestyy. Monille puutarhureille puutarhanhoitokausi on jo ohi syksyllä. Asiat voivat edetä kunnolla vasta syksyllä. Saatavilla on lukemattomia vihannestyyppejä, joilla voit siirtyä sänkyyn ja hyödyntää viimeisiä lämpimiä päiviä ennen talvea. Esittelemme sinulle kymmenen kasvityyppiä, joita kannattaa kasvattaa erityisesti syksyllä.
sisällys
- 1. Kasvata salaattia syksyllä
- 2. Pak choin kasvatus syksyllä
- 3. Kasvata kukkakaalia syksyllä
- 4. Kasvata naurisia syksyllä
- 5. Kasvata mangoldia syksyllä
- 6. Kasvata porkkanaa syksyllä
- 7. Kasvata punajuurta syksyllä
- 8. Kasvata retiisiä syksyllä
- 9. Kasvata lehtikaalia syksyllä
- 10. Kasvata pinaattia syksyllä
1. Kasvata salaattia syksyllä
Eikö salaatti ole tyypillinen kevät- ja kesävihannes? Paitsi, salaatti sopii erinomaisesti myös syksyn viljelyyn. Elokuun loppuun kylvetyt kasvit kasvavat edelleen ilman ongelmia. Endiivi- tai frisée-salaatit ovat osoittautuneet erityisen hyviksi syksyn viljelyyn, mutta myös klassikoita, kuten salaattia tai
Lammassalaattia löytää paikkansa syysvuoteessa. Syksyisellä kasvattamisella on itse asiassa etuja: alemmat lämpötilat minimoivat riskin, että salaatti "versoa" eli alkaa kukkia.
2. Pak choin kasvatus syksyllä
Se Aasiasta Pak choi (Brassica rapa subsp. chinensis) on paitsi terveellistä ja maukasta, myös (kuten lähes kaikki kaalilajit) täydellinen syksyn viljelyyn. Varten Pak Choin viljely ulkona Elokuu tai syyskuun alku on parasta, mieluiten kun kuumimmat päivät ovat ohi. Aasialaiset vihannekset eivät kestä liikaa lämpöä ja alkavat ampua nopeasti. Pak Choi on valmis sadonkorjuuseen vain kuudesta kahdeksaan viikkoa kylvön jälkeen.
3. Kasvata kukkakaalia syksyllä
Toinen ja siksi hyvin syksyyn sopiva kaali on se kukkakaali (Brassica oleracea var. botrytis). Koska kukkakaali on kesällä erityisen herkkä tuholaisille, tämä näkyy Kukkakaalin viljely vielä tuottavampi syksyllä. Aloita siementen kasvattaminen sisätiloissa jo elokuussa, sillä taimen saattaminen istutukseen voi kestää noin 30 päivää. Kasvi löytää sitten tiensä penkkiin syyskuun ensimmäisellä viikolla. the Kukkakaalin sato voi tapahtua pitkälle lokakuulle, noin 8-12 viikkoa kylvöstä.
4. Kasvata naurisia syksyllä
Vaikka nauris ei ole enää niin suosittu,Brassica napus supsp. rapifera) yksi talvivihanneksen klassikoista. Ei ihme, loppujen lopuksi nauris ei ole vain erittäin vankka, vaan myös sietää pakkasia -6 ° C: een asti. Nauriin tulee olla pekassa vähintään kahdeksan viikkoa ennen ensimmäistä pakkasia, mutta parasta on kylvää heinäkuun lopussa tai elokuun alussa. Nauriit voidaan korjata syyskuusta alkaen viljelyajasta riippuen, mutta viimeistään ennen ensimmäistä, pidempää pakkasjaksoa.
kärki: Aromaattisen sadon ja terveiden kasvien saavuttamiseksi kannattaa käyttää korkealaatuista luomumaata. Turvetta suositellaan vihanneksille Luomu tomaatti- ja kasvismaa.
5. Kasvata mangoldia syksyllä
Sveitsin mangoldi (Beta vulgaris subsp. vulgaris) ei ole vain erittäin maukasta, vaan myös erittäin kestävää - joten Mangold kestää kevyitä ja keskipaksuja ilman ongelmia. the Perunan kylvö tulee tehdä viimeistään elokuun alussa, jotta kasvi ehtii kehittyä riittävästi ennen talven tuloa. Mangoldi muuten kasvaa erityisen hyvin herneiden tai papujen jatkosatona, sillä nämä varastoivat maaperään arvokasta typpeä. Pitkävartisen manteli voidaan korjata 10-12 viikon kuluttua ja mantelilehtiä jopa kahdeksan viikon kuluttua. Leudoilla alueilla paksu lehtikerros multaa voi tuoda mangoldin läpi talven vahingoittumattomana - joten se voidaan korjata uudelleen keväällä.
6. Kasvata porkkanaa syksyllä
Myös Porkkanat (Daucus carota subsp. sativus) tunnetaan todennäköisemmin vihanneksina keväästä ja kesästä. Itse asiassa appelsiinin juuria voidaan kasvattaa lähes ympäri vuoden - kuka tahansa syksyllä ja Talvi ei halua tehdä ilman rapeita porkkanoita, kylvää porkkanat uudelleen Elokuu vapaa. Mutta ei vain tuoreiden porkkanoiden saatavuus ympärivuotinen, se on syyskylvön etu: ne maistuvat myös myöhään korjattuja porkkanoita suloisempia kuin heidän toverinsa keväällä. Syynä tähän on se, että porkkana alkaa muuttaa tärkkelyksensä sokeriksi kylmissä lämpötiloissa.
7. Kasvata punajuurta syksyllä
Olivatpa ne punaisia, valkoisia tai keltaisia Punajuuri (Beta vulgaris subsp. vulgaris) on klassinen vihannes, jonka kaikki tuntevat isoäidin keittiöstä. Viimeinen ajankohta a Punajuuren kylvö on elokuun puoliväli, koska punajuuri tarvitsee aikaa kehittyäkseen herkullisen mukulansa. Vähän ennen ensimmäistä pakkasia, heti kun lehdet ovat tahraisia, punajuuret ovat kypsiä. the Punajuuren sato on nyt mahdollista, punajuuret voidaan kaivaa esiin. Erityisen käytännöllistä punajuuressa on, että se voidaan säilyttää talvella ilman ongelmia. Ilman lehtiä laatikoihin pakattuna, pimeässä, viileässä paikassa, mukulat kestävät hyvin seuraavaan kevääseen asti.
8. Kasvata retiisiä syksyllä
Jopa retiisi (Raphanus sativus subsp. sativus) kuuluvat myöhään kukkiville - syyskuuhun asti Retiisin kylvö Mahdollista ilman ongelmia ulkona. On kuitenkin muutamia eroja, jotka tulee muistaa keväällä ja kesällä kasvatettaessa retiisiä: Valitse nopeasti kasvava. Retiisi lajikejotta vihannekset ovat valmiita korjattavaksi syksyllä. Ihannetapauksessa voit korjata retiisit neljän viikon kuluttua. Ja kesän kaltaisen puolivarjoisen paikan sijaan retiisit suosivat syksyllä aurinkoista paikkaa, jossa ne saavat riittävästi valoa. Tämä tarkoittaa, että ne voivat vielä menestyä syksyllä ilman suurempia ponnistuksia.
9. Kasvata lehtikaalia syksyllä
Kale (Brassica oleracea var. sabellica) on ja tulee olemaan talvivihanneksen ykkönen. Siksi ei ole yllättävää, että C-vitamiinipommi löytää tiensä kotipuutarhaan melko myöhään. Elokuussa lehtikaali tulisi kuitenkin kylvää viimeistään. Mutta muuten on Lehtikaalin viljely täydellinen valinta syksyyn: vihannekset ovat pysyviä, kestäviä ja vain vähän herkkiä taudeille. Se on myös erittäin pakkasenkestävä ja sitä voidaan korjata koko talven ajan. Monet puutarhurit jopa vannovat keräämään lehtikaalin vasta ensimmäisen pakkasen jälkeen. Syy tähän: Pakkanen vähentää lehtien katkerapitoisuutta ja kasvi maistuu kaksi kertaa paremmalta. Lisää Lehtikaalin sadonkorjuu oppia tästä artikkelista.
10. Kasvata pinaattia syksyllä
pinaatti (Spinacia oleracea) Ennen kaikkea, ei siedä yhtä asiaa: lämpöä! Joten mikä voisi olla sen parempaa Pinaatin kylvö toteuttaa viileänä syksynä? Syksyn ja talven satoa varten pinaatti voidaan kylvää elokuun lopusta lokakuun alkuun. Ensimmäiset lehdet voidaan korjata kuuden tai kahdeksan viikon kuluttua. Koska pinaatti kestää hyvin pakkasta, ei mikään estä sadonkorjuuta talvella ja pinaatti tarjoaa meille monia terveellisiä vitamiineja ja sen herkullisen maun.
Vaikka jotkin vihannekset saataisiin kasvatettua vielä syksyllä, on puutarhakausi pikkuhiljaa loppumassa. Kanssa Viherlanta syksyllä Voit kuitenkin alkaa valmistautua seuraavaan vuoteen nyt. Voit lukea artikkelistamme, mistä tässä on kyse.