Laurel: näin voit kasvattaa sitä omassa puutarhassasi

Todellinen laakeripuu on erittäin herkkä kylmälle. Voit myös korjata aromaattiset lehdet ruukuissa kotona. Näytämme kuinka viljely toimii.

Sen lehdet antavat monille runsaille ruoille oikean maun - puhumme aidosta laakerit (Laurus nobilis). Kuolemattomasta rakkausjumalasta Apollonista ja nymfi Daphnesta kertovan myytin ansiosta ikivihreä pensas sai jopa pyhän aseman. Hän muuttui laakeripensaksi paetakseen tunkeilevaa Apolloa. Vanhassa Rooman valtakunnassa laakeriseppele päähineenä osoitti voimaa ja arvovaltaa. Mutta talvet ovat liian pakkaset, jotta voimme kasvattaa tätä jaloa maustetta. Näytämme sinulle, miltä vaihtoehtoisen viljelyn tulee näyttää istutuskoneessa.

Laurel: Oikea sijainti

Todellinen laakeri tulee alun perin lämpimiltä ja aurinkoisilta Lähi-idän alueilta. Näin ollen hän suosii aurinkoista paikkaa. Mutta paitsi Bodenjärven tai Niederreinin lämpimillä alueilla, sinun ei todellakaan tarvitse etsiä aurinkoista paikkaa puutarhasängyssä. Todellinen laakeri ei selviä tavallisesti liian kylmistä talvista vahingoittumattomana. Siksi kannattaa varmuuden vuoksi siirtyä ämpärissä tapahtuvaan viljelyyn. Valitse hyvin kuivattu alusta. Tämä voidaan taata esimerkiksi tietyllä määrällä hiekkaa. Lisäksi se voi sisältää runsaasti ravinteita ja sillä on hyvä veden varastointikyky. Kaiken kaikkiaan turpeeseen ja hiekkaan perustuva humusalusta on siksi hyvä valinta.

Levitä laakeripuuta

Todellinen laakeri voidaan lisätä siemenistä ja pistokkeista. Siemenet ovat kaupallisesti saatavilla, mutta jos haluat korjata sadon itse, naaraskasvin on oltava saatavilla. Naaras- ja uroskukat ovat nimittäin eri kasveilla (kaksikotisilla) laakeripuussa. Tässä on mitä sinun tulee tehdä kylväessäsi laakerin siemeniä:

• Käytä kylvämiseen vain tuoreita siemeniä
• Aseta siemenet veteen kahdeksi päiväksi ja esikäsittele ne tällä tavalla
• kylvä sitten hiekkaan
• Peitä kylvö hiekalla siemenpaksuudelta
• Varmista lämmin ympäristö (min 20 °C)
• taimien pitäisi olla näkyvissä 20 päivän kuluttua

Vuonna Lisääntyminen pistokkailla enintään 20 cm pitkät versot poistetaan elo- tai syyskuussa. Ympäristössä, jossa on korkea kosteus, pistokkaat juurtuvat erityiseen substraattiin pistokkaiden lisääntymistä varten.

Kastele ja lannoita laakerinlehdet

Ei liikaa eikä liian vähän Laakerin kaataminen motto. Kesän suuren vedentarpeen pienentämiseksi jonkin verran laakerit voidaan sijoittaa tuulelta suojattuun nurkkaan. Pitkäkestoisina, kuumina kesäaikoina päivittäistä kastelua tulee myös välttää herkkien juurien suojelemiseksi. On parempi antaa janoiselle kasville tarvittava vesi kahdesti viikossa, mutta sitten voimakkaasti. Yleensä ei ole tarvetta lannoittaa. Ravinteiden suhteen laakerinlehdet ovat erittäin säästäviä. Ruukuissa kasvatetut yksilöt tulisi kuitenkin istuttaa suurempaan ruukkuun aikaisin keväällä noin kahden vuoden välein. Jos täällä hyvälaatuinen ja lannoitettu alusta kuten meillä Plantura orgaaninen universaali maaperä käytetään, mikä on täysin riittävä ravintoaineiden saantiin.

Hibernate laakerinlehdet

Kuten jo mainittiin, laakeripuu on erittäin herkkä kylmälle. Tarpeettoman riskin välttämiseksi sitä tulisi siksi yleensä kasvattaa ruukuissa alueilla, jotka eivät ole pakkasettömiä. Voit siis tuoda sen mukavasti valoisaan, mutta pakkasettomaan paikkaan vahingoittumattomana talven yli. Kastelua ei kuitenkaan saa unohtaa kokonaan talvellakaan - jos laakerit kuivuvat liikaa, se pudottaa kuivia lehtiään ja paljastuu. Tässä tapauksessa radikaali karsiminen pääversoihin asti voi olla hyödyllistä tuoreelle uudelle versolle.

Leikkaa laakerit

Tavallinen sellainen Topiary laakerilla on välttämätöntä aromaattisen kasvin muodon pitämiseksi. Tämä tulisi tehdä maaliskuussa ennen uutta orastumista. Ikivihreä pensas voidaan muuttaa mihin tahansa muotoon ja sitä voidaan käyttää koriste-elementtinä puutarhassa tai terassilla. Leikkaukseen kannattaa kuitenkin varata aikaa ja työstää käsin moottoroidun pensasleikkurin sijaan. Pensasleikkuri leikkaa kasvissa vielä olevat lehdet hallitsemattomasti. Tällä tavalla luodaan kaikki sisäänkäyntiportit uhkaaville taudinaiheuttajille.

Korjaa ja varastoi laakerit

Laakerinlehdet korjataan syksyllä tai keväällä. Jos laakerit kasvavat runsaasti kesällä, sitä ei pidä korjata. Yksittäiset versot voidaan poistaa käsin. Haluttuja mausteisia lehtiä voidaan käyttää joko suoraan tuoretuotteena tai ilmakuivattaessa. Kuivaus pidentää käytettävyyttä jopa kahdella vuodella ilman, että aromivoimakkuus heikkenee.

Lisätietoja aiheesta Laakerinlehtien sadonkorjuu, varastointi ja käyttö katso tämä artikkeli.