Galapagos-tomaatti: Muotokuva villitomaatista

click fraud protection

Villi tomaatti Solanum cheesmanii tunnetaan tässä maassa Galapagos-tomaattina. Kanssamme opit lisää tästä epätavallisesta tomaatista ja sen viljelystä.

Galapagos-tomaatit kasvissa
Galapagos-tomaatti on endeeminen laji Galapagossaaristossa [Kuva: Kriengkrai Seetapan / Shutterstock.com]

Tomaattilaji, joka on kotoisin Galapagossaarilta Solanum cheesmanii on lähellä viljellyämme tomaattiamme (Solanum lycopersicum) liittyvät. Esittelemme sinulle Galapagos-tomaatin ja annamme vinkkejä paljon liikkuneiden lajien kasvattamiseen omassa puutarhassasi.

sisällys

  • Galapagos-tomaatti: profiili
  • Tomaattilajikkeen alkuperä ja historia
  • Galapagos-tomaatin ominaisuudet ja maku
  • Galapagos-tomaattien istutus ja hoito
  • Villitomaatin sadonkorjuu ja käyttö

Galapagos-tomaatti: profiili

hedelmää cocktail tomaatti; keltaisesta oranssiin
maku makea ja hapan
kypsymisaika aikaisin heinäkuusta
kasvu Villi tomaatti, jopa 2 m
sijainti avoin maa, ruukku

Tomaattilajikkeen alkuperä ja historia

Kuten nimestä voi päätellä, Galapagos-tomaatti tulee samannimisiltä saarilta Ecuadorin rannikolta. Sitä esiintyy siellä luonnonvaraisena yhtenä kahdesta endeemisestä tomaattilajista. Tämä tarkoittaa, että se on niitä - samoin kuin erittäin karvaisia

Solanum galapagense – saatavilla vain Galapagossaarilla. Villitomaatti pääsi mantereelle hedelmien ja siementen muodossa, missä se istutettiin puutarhaan eksoottisena lajina. Sillä välin tämän maan harrastuspuutarhurit kuitenkin pitävät vankista tomaattilajeista ja kasvattavat niitä säännöllisesti.

Charles Darwin löysi tämän lajin ja teki siitä merkinnän herbaarioonsa. Se on todennäköisesti peräisin sen lähisukulaisista, viljellystä tomaatista ja villitomaatista Solanum pimpinellifolium pois. Se voidaan myös risteyttää kahden tomaatin kanssa ja tuottaa siten hybridijälkeläisiä. Vankka villitomaatti on jo onnistuneesti risteytetty jalostuksessa ja se on tuonut vastustuskykyä ja sietokykyä eräille tärkeille sairauksille nykyaikaisissa tomaattilajikkeissa.

Galapagos-tomaatin ominaisuudet ja maku

Lämpimässä kotimaassaan Galapagos-tomaatti kasvaa pensaana ja monivuotisena kasvina. Vuosiviljelyssämme se on noin 1-2 metriä korkea ja yleensä yhtä leveä. Se vie nopeasti saman paikan kuin kesäkurpitsikasvi (Cucurbita pepo ssp. pepo convar. giromontiina) a. Lehdet ovat vaaleanvihreitä ja melko siroja ja pienissä osissa liuskoja. Koko kasvi on hienon karvainen ja kantaa monia pieniä, pyöreitä, soikeita tai hieman päärynän muotoisia hedelmiä. Ne painavat 5–8 grammaa ja ovat siksi huomattavasti suurempia kuin sukulaisen villitomaatin hedelmät Solanum pimpinellifolium, jota myös käytämme herukka tomaatti tunnetaan. Galapagos-tomaatin hedelmät ovat väriltään keltaisesta oranssiin ja maistuvat makealta. Aurinkoisella paikalla makeus kehittyy entisestään. Galapagos-tomaatti on siemenkestävä, ja se voidaan lisätä sen omista siemenistä ja kylvää seuraavana vuonna. Vinkkejä ja ohjeita Tomaattien siementen hankkiminen löytyy erikoisartikkelistamme.

kypsiä Galapagos-tomaatteja pensaassa
Galapagos-tomaatti kypsyy aikaisin heinäkuusta alkaen [Kuva: EA-AE/ Shutterstock.com]

Galapagos-tomaattien istutus ja hoito

Villi Galapagos-tomaatti on ihanteellinen istutettavaksi ulkona ilman sadesuojaa. Se ei aseta maaperälle erityisiä vaatimuksia, se sietää jopa suolaista ja kosteaa maaperää, kuten rannikon lähellä sijaitsevilla Galapagossaarilla. Koska se kasvaa paljon ja kasvaa myös leveäksi, sille tulisi antaa runsaasti tilaa. Myös ruukussa viljely on mahdollista, lämmin paikka edistää hedelmän makeutta. Helmikuusta maaliskuuhun tämän luonnonvaraisen tomaatin nuoria kasveja, kuten niiden sukulaisia, viljeltyä tomaatia, kasvatetaan lämpimällä, vaalealla ikkunalaudalla. Toukokuun puolivälin jääpyhimysten jälkeen ne istutetaan penkkiin tai ruukkuun. Lisäksi viljely Tomaatti korotetussa sängyssä mahdollista.

Ravinnerikas ruukkumulta, kuten meillä Plantura luomutomaatti- ja kasvismaa, soveltuu ihanteellisesti ruukkuvillitomaattien alustaksi. Toisin kuin monet muut maaperät, se ei vaadi turvetta ollenkaan ja varastoi vettä, joka on kasvien saatavilla korkean kompostipitoisuuden kautta. Istutuksen jälkeen esilannoitettu maaperä tarjoaa nuorille tomaatin kasveille tarvittavat ravintoaineet, kuten typen, Phosphorus and Co. Galapagos-tomaatin nuoret kasvit asetetaan syvälle istutusreikään tai ruukkuun, pohjalehdet poistetaan ja ruukku täytetään mullalla täynnä. Kastele runsaasti istutuksen jälkeen ja kastele säännöllisesti seuraavien viikkojen ajan.

Galapagos-tomaattia hoidettaessa on hyvä muistaa muutama seikka – villi tomaatti on kuitenkin huomattavasti vähemmän vaativa kuin tavalliset viljellyt tomaatit. Tuholaisia ​​ja sairauksia esiintyy harvoin tässä lajissa.

Osa aikaisin kypsyvistä luonnonvaraisista tomaateista kukkii jo istutuksen yhteydessä, osa vasta kesäkuussa. Ensimmäiset pienet hedelmät muodostuvat pian suurille, auringonkeltaisille kukille. Tässä vaiheessa tomaatin ravinnetarve kasvaa jyrkästi ja ensimmäisen lannoituksen tulisi tapahtua kesäkuussa. Kun kyseessä ovat ruukuissa olevat tomaatit tai villitomaatit, jotka kasvavat villisti, rakeisen lannoitteen levittäminen ja lisääminen voi olla vaikeaa. Käytämme kaltaista orgaanista nestemäistä lannoitetta Plantura Tomaatti- ja kasvislannoite, voit huuhdella tarvittavat ravinteet suoraan kasvin juurille kasteluvedellä. Lisää tätä varten 15-25 ml luomutomaatti- ja kasvislannoitetta 5 litraan vettä noin kerran viikossa ja kastele Galapagos-tomaatit sillä.

Muuten, sinun ei tarvitse kuluttaa Galapagos-tomaattia ollenkaan. Se muodostaa lukemattomia kukkia monille sivuversoilleen ja siten myös hedelmiä. Siksi lukuisia versoja ei poisteta. Jotta villitomaatin voimakkaat versot eivät pian makaa maassa, on suositeltavaa irrottaa tomaatti. Tähän soveltuu metallirunko tai useita puupiippuja kasvin ympärillä, joiden ympärille kiedotaan naru. Kasvi nojaa telineitä vasten, hedelmät pysyvät puhtaina ja myös sadonkorjuu on näin paljon helpompaa.

Kärki: Kasvimateriaaleista - kuten ruohojätteestä - tehty multaakerros tomaatin alla vähentää haihtumista ja siten veden tarvetta kuumina kesäpäivinä. Se toimii myös ravinnoksi maaperän eliöille. On tärkeää levittää ohut kerros lannoitetta ennen multaamista typen kiinnittymisen estämiseksi.

Villitomaatin sadonkorjuu ja käyttö

Galapagossaarilta peräisin oleva villitomaatti on erityisen suosittu lasten keskuudessa, ja he syövät sen mieluummin suoraan kasvista. Pienet tomaatin hedelmät voidaan myös helposti kuivata ja säilyttää näin kylmänä vuodenaikana.

Tomaattilajike, joka ei vain kanna pieniä hedelmiä, vaan jolla on myös pieni kasvu Pieni Tim tomaatti. Esittelemme sinulle profiilissa tämän kääpiölajikkeen.

Tilaa uutiskirjeemme

Pellentesque dui, ei felis. Maecenas uros