Kasvata koristekaalia omassa puutarhassasi: Esittelemme sopivat lajikkeet ja annamme vinkkejä kylvöstä, hoidosta ja lannoituksesta sadonkorjuuseen.
Värikäs koristekaali (Brassica oleracea var. acephalad) lumoaa monet puutarhurit värikkäällä ulkonäöllään loppukesällä ja syksyllä. Pörröinen ja kirjava lehdet monenlaisissa muodoissa ja väreissä: kirkkaan oranssista vaaleanpunaiseen ja purppuraan täyteläiseen vihreään, mikään ei ole mahdotonta. Japanissa koristekaali on saavuttanut suuren suosion viime vuosina. Siitä lähtien on jalostettu yhä enemmän lajikkeita, jotka ovat jo löytäneet tiensä saksalaisiin puutarhoihin. Vastoin myyttiä, jonka mukaan koristekaali ei sovellu kulutukseen, sitä voidaan syödä epäröimättä. On huomattava, että suositellaan vain todella kotimaisia lajikkeita. Taimitarhan valmiit kasvit ruiskutetaan usein kemiallisilla torjunta-aineilla! Nuoret, erittäin pehmeät lehdet ovat erityisen suositeltavia kulinaarisiin nautintoihin. Näissä on hyvä maku ja ne ovat ihana kasvislisuke. Koristekaali viihtyy saksalaisissa puutarhoissa, mutta sitä tulee suojata talven yli. Tähän sopivat huvimaja, valoisa kellarihuone, autotalli tai mikä parasta, viherhuone.
Koristekaalin kasvatus – näin se toimii askel askeleelta:
- Voit ostaa siemeniä tai koristekaalin pistokkaita puutarhatarvikekaupoista.
- Valitse oikea lajike. Jonkin verran Jännityssuositukset olemme koonneet sinulle:
- Parvekkeelle ja terassille sopivat kestävät lajikkeet:
- vetovoima: lähes valkoinen, erittäin sileä lehti.
- lapsen punainen: puna-violetti lehdet; sileälehtinen.
- KingWhite: erittäin sileät, valkoiset sisälehdet.
- Muut lajikkeet puutarhaan:
- Punainen ja valkoinen riikinkukko: voimakkaasti halkeama, piikkejä ja valkoisia sisälehtiä.
- Auringonnousu: pitkävartinen; kermanvalkoiset sisälehdet, jotka on myös usein koristeltu vaaleanpunaisilla pisteillä.
- Auringonlasku: vaaleanpunaisesta violettiin säteilevät sisälehdet; erittäin pitkät varret.
- Koristekaalin siemenet voidaan itää aurinkoisella ikkunalaudalla maaliskuun lopusta alkaen. Kastettaessa varo, ettet pese siemeniä vapaaksi.
- Jos ensimmäinen lehtipari on jo muodostunut, voit ääliö. Tämä tukee juurien kasvua ja antaa sinulle huomattavasti suurempia kaalinpäitä.
- Koristekaalilla ei ole erityisiä vaatimuksia maaperälle. Jos puutarhassasi on huonot maaperät, voit täyttää istutusreiän kompostilla tai laadukkaalla turvetta. orgaaninen ruukkumulta rikastuttaa.
- Istutus jääpyhien jälkeen! Penkin tai etupihan tilan tulee olla noin 30-50 cm x 30-50 cm kullekin kasville ja lajikkeelle. Haluaisitko kasvaa parvekkeella tai terassilla? Silloin on parasta varmistaa hyvä vedenpoisto. Koska kastelu ei ole hyvä tämän tyyppiselle kaalille.
- Kerran keväällä ja uudelleen noin kolmen kuukauden kuluttua koristekaali tulisi ruokkia ensisijaisesti luomulannoitteella, kuten Planturallamme. Orgaaninen kukkalannoite pitää huolta.
- Kuivina kesäpäivinä on huolehdittava säännöllisestä vedensaannista.
- Useimmat lajikkeet voidaan korjata ensimmäisinä pakkasiltaina tai talvehtia sopivassa paikassa.
Tärkeä vinkki: Mitä enemmän aurinkoa koristekaali saa, sitä kirkkaampia sen lehdet ovat ja mitä kylmempiä öitä, sitä värikkäämpiä se on.