Plantain: Lääkekasvi puutarhasta

Ribwort jauhobanaani tunnetaan kävelystä luonnonvaraisilla niityillä. Osoitamme, että oletettua rikkaruohoa voidaan käyttää myös lääkekasvina.

Suuri osa siitä, mikä näyttää rikkaruoholta, on todella hyödyllistä. tyrni (Plantago lanceolata) on jopa viljelty tarkoituksella useiden maanviljelijöiden toimesta. Mutta miksi juuri tämä kasvi on niin vaivan arvoinen? Tyrni on jatkuva kumppani lähes kaikilla niityillämme ja niityillä, kun vain katsoo tarkemmin. Kasvi ei ole vain lupaava lääkekasvi, vaan sillä on myös paljon tarjottavaa keittiössä. Mutta lue itse.

Ribwort jauhobanaani: alkuperä ja ominaisuudet

Plantain tulee Euraasian mantereelta ja sen koti on myös täällä Saksassa. Tältä mantereelta se aloitti voittokulkueensa ja valloitti koko maailman, joten se löytyy nykyään melkein kaikkialta. Lehdet

alkuperäisiä villiyrttejä on varustettu toistensa kanssa yhdensuuntaisilla lehtisuonilla, joiden muoto on pitkä, terävä ja suikea. Ne on järjestetty ruusukkeeseen, jonka keskeltä työntyy usein esiin pitkä paljas varsi, jonka päässä on lyhyt kukinto.

Osta tyrni

Tytäryrttiä viljellään laajasti maataloudessa. Ajoittain voit siis ostaa tuoretta tyrniä kaupasta. Mutta sitä on usein saatavana myös ruukkuyrttinä supermarketista. Jos kuitenkin omistat puutarhan, jossa on niitty, sinulla on yleensä omassa puutarhassasi tarpeeksi jauhobanaania nuorten kasvien kaivaamiseen tai siementen poimimiseen. Luonnosta peräisin olevat ribwort-näytteet ovat kimmoisampia ja paremmin paikallisiin olosuhteisiin sopeutuneita kuin ostetut kasvit.

Kasvata tyrniä

Ribwort jauhobanaani on aurinkoa ja lämpöä rakastava kasvi. Hän viihtyy raikkaalla ja humusrikkaalla maaperällä, varsinkin jos se on hieman hapan. Voit kylvää siemenet ennen talvea elo- tai syyskuussa tai uudenvuoden maalis-huhtikuussa. Kylvön jälkeen siemenet peitetään mullalla niin, että ne ovat noin 1,5–2 senttimetriä syviä. Noin 14 päivän kuluttua voit löytää ensimmäisen viheriön. Voidaan korjata heti, kun kasvit ovat riittävän suuria. Poimi lehtiä silloin tällöin. Käytettäessä suurempia määriä, esimerkiksi keittiössä, voit leikata kesällä jopa kokonaisia ​​kimppuja. Tyrni itää tuoreena nuorten lehtien leikkaamisen jälkeen.

Lisääntyvä tyrni

Ribwort jauhobanaani lisääntyy itsestään niityllä ja matkan varrella. Tutki vain yhtä neliömetriä niittyä ja hämmästyt kuinka monta tyrnikasvia löydät. Ne lisääntyvät muodostamalla uusia lehtiruusukkeita, jotka vähitellen itsenäistyvät. Ja jossain vaiheessa ne ovat täysin riippumattomia emokasvista. Myös istutetut jauhobanaanit osoittavat tämän käyttäytymisen. Jos tämä ei kuitenkaan ole tarpeeksi nopea sinulle, voit hankkia siemenet helposti irrottamalla ne kasvin kypsistä piikistä ja kylvämällä ne sitten haluttuun paikkaan.

Viljele tyrniä

Tietysti helpoin tapa on korjata tyrni rikkaruohoksi suoraan niityltä. Tämä tekee ylläpidosta tarpeetonta. Kuitenkin, jos asut kaupungissa tai lähistöllä on koirapuistoja, voit mieluummin kasvattaa tyrniä sängyissä, ruukuissa tai parvekelaatikoissa. Mutta myös tässä tapauksessa tyrni on melko mutkaton. Penkkiin istutettuna riittää sadevesi ja vähän tuoretta kompostia tai lantaa keväällä. Ruukussa kasveja tulee myös kastella säännöllisesti, jotta maa ei koskaan kuivu. Plantain ei kuitenkaan pidä kastelemisesta ollenkaan.

Plantain sadonkorjuu ja varastointi

Tyrni itää tuoreena karsimisen jälkeen. Paksussa juurissaan se on varastoinut tarpeeksi resursseja uskaltaakseen aloittaa uuden alun suurella energialla. Ei ihme, sillä jauhobanaani löytyy usein laitumilla, joissa lehmät, lampaat tai hevoset purevat sen säännöllisesti kokonaan.

Kasvin lehdet tulee korjata, kun ne ovat vielä nuoria. Vanhemmat lehdet muuttuvat sitkeiksi ja kauniisti toistensa suuntaisiksi asettuneet lehtisuonet muuttuvat nopeasti pinttyneiksi lankoiksi hampaiden välissä. Lehdet maistuvat parhaimmalta nuorina ja pehmeinä. Jos et halua käyttää lehtiä heti, on parasta pitää ne viileinä ja ilmatiiviinä. Paperipussissa tai vielä paremmin muovipussissa lehdet pysyvät raikkaina pidempään kuin raikkaassa ilmassa.

Jos aikaa on enemmän kuin muutama päivä, kannattaa tietysti valita muu säilytystapa. Yksi vaihtoehto on kuivata lehdet käytettäväksi teenä. Voit myös jalostaa ne pestoksi tai jopa pakastaa, jos esimerkiksi talvella tunnet tarvetta tuoreelle tyrnipinaatille.

Jauhobanaani: Käytä lääkekasvina

Tyrven parantavat vaikutukset ovat olleet tiedossa jo pitkään. Hyvä asia on, että tämä uskomattoman hyödyllinen kasvi kasvaa melkein missä tahansa. Tämän upean kasvin avulla on jo onnistuttu korjaamaan monet kipeät ampiaisen tai mehiläisen pistot uimajärvellä. Yleensä seuraava tyrni kasvaa aivan vieressä. Yksi tai kaksi lehtiä riittää ja niitä tulee pureskella kevyesti. Massa tulee sitten levittää suoraan pistokohtaan ja jättää sinne muutaman minuutin ajan. Ja sitten tyrnin kipua lievittävä ja parantava vaikutus paljastuu. Voit tehdä saman myös haavoille ja tulehduksille. Aucubin on vastuussa tästä, jauhobanaanien ainesosa, joka estää tulehdusta ja vähentää ärsytystä.

Plantain auttaa myös yskään. Lehtien sisältämät limakalvot peittävät vahingoittuneet limakalvot ja suojaavat ja rauhoittavat niitä. Keitä tuore yskätee kuudesta seitsemään tuoreesta lehdestä tai kahdesta ruokalusikallisesta kuivattuja lehtiä litraan vettä ja anna hautua kymmenen minuuttia. Muuten, tee ei vain auta yskää vastaan, vaan sen sanotaan myös puhdistavan verta. Jäähtyään sitä voidaan käyttää jopa ärtyneen silmien pesemiseen.

Plantain hunaja on erittäin maukasta ja terveellistä. Liota nuoria jauhobanaanilehtiä hunajassa kolme kuukautta. Lehtien poistamisen jälkeen saat upean levitteen, joka myös vahvistaa immuunijärjestelmää.

Yhteenveto jauhobanaanista lääkekasvina:

• Puremiin ja tulehduksiin
• Yskää ja ärtyneitä limakalvoja vastaan
• Verenpuhdistajana
• Immuunijärjestelmän vahvistamiseen
• Rakkulien ehkäisemiseksi ja lievittämiseksi (lisätietoja tästä Artikkeli pihapiirakasta)

Käytä jauhobanaania keittiössä

Ribwort jauhobanaani on huomattavasti voimakkaampi kuin sen läheinen leveäraitainen jauhobanaani. Tämän seurauksena sen terveet lehdet on ennalta määrätty kulutukseen. Tietysti voit käyttää myös siemeniä ja juuria sellaisenaan Artikkeli pihapiirakasta kuvattu käyttö keittiössä. Tyrven lehtiä voidaan käsitellä monin eri tavoin. Tietysti mausteinen pesto nuorista lehdistä, kuten odottaa villi valkosipuli, persilja ja basilika tietää. Mikset kokeilisi jotain uutta ja käytä yksinkertaisesti jauhobanaania.

Plantain maistuu erittäin hyvältä myös salaattiin sekoitettuna. Jos haluat vähän intensiivisempää, löytyy tietysti myös puhdasta muotoa: tyrnipinaatti. Pelkästään puhtaan pinaatin tai kerman kera ylikypsennettynä tämä ruokalaji maistuu ihanalta perunoiden ja munakokkelia kanssa.

Lisää pihan lähisukulaisesta, piharatamo, olemme myös valmistaneet sinua tässä artikkelissa.