Retiisien istutus: sijainti ja menettely

Retiisin viljely toimii yleensä ilman ongelmia. Näytämme, mihin kannattaa vielä kiinnittää huomiota, jos haluat istuttaa tai kylvää retiisiä.

retiisi ovat kesän suosituimpien vihannesten listan kärjessä. Olipa se salaatissa, leivän päällä tai dippinä - rapeita, miedosti kuumia mukuloita ei pitäisi puuttua kesäkeittiöstä. Ne ovat myös erittäin terveellisiä niiden sisältämien vitamiinien, sinappiöljyjen ja kivennäisaineiden ansiosta.

Retiisi (Raphanus sativus var. sativus) kuuluu retiisi-sukuun (Raphanus) ristikukkaisten heimoon (Brassicaceae). Retiisi, joka tunnetaan myös nimellä retiisi, tulee alun perin Aasiasta. 16 päivästä lähtien Se on ollut yleistä Euroopassa vuosisatojen ajan. Puutarhassa kasvattaminen on mutkatonta ja erittäin palkitsevaa ilmasto-oloissamme. Retiisi voidaan kasvattaa menestyksekkäästi myös parvekkeella. Pienet, enimmäkseen punaiset mukulat ovat sadonkorjuuvalmiita vain muutaman viikon kuluttua kylvöstä. Lyhyen, noin neljän viikon viljelyjakson ansiosta retiisit soveltuvat hyvin myös esi- tai jälkiviljelyyn sekä peittokasviksi muuntyyppisten vihannesten väliin.

Niitä on lukuisia retiisilajikkeita, jotka eroavat toisistaan ​​toisaalta viljelyajaltaan ja toisaalta värin, muodon ja maun ominaisuuksien osalta. Pyöreä- tai tasakantaisissa lajikkeissa mukula muodostuu hyposirkasta eli juurikaulusta. Pitkänomaiset lajikkeet sisältävät juuren kaulan lisäksi myös juuren varastoelimessä, mikä pidentää retiisiä.

Retiisin istutus: sijainti ja maaperä

Retiisi suosii aurinkoista tai osittain varjostettua paikkaa. Varsinkin juhannuksena kasvattaessa kannattaa valita puolivarjoisa paikka, muuten retiisillä on tapana pulttaa. Retiisit kasvavat missä tahansa normaalissa puutarhamaassa. Herkkien mukuloiden maaperän tulee kuitenkin olla löysää, humuspitoista ja mieluiten tasaisen kosteaa. Ennen retiisien viljelyä ei välttämättä kannata levittää raskaita lannoitteita, eikä varsinkaan mineraalilannoitteita, koska retiisit ovat heikkoja syöjiä ja tunnustaa liian ravinnepitoiset maaperät, jotka ovat alttiita taudeille ja tuholaisille, liian paljon lehtiä ja liian vähän mukulan kasvua. Jos maaperäsi varastoi ravinteita melko huonosti, kuten hiekkamaa, kannattaa luomulannoitus puolittaa, esim. omallamme. Plantura orgaaninen tomaattilannoite.
Raskaan ja melko tiheän maaperän vihannespenkkiä on löysättävä hieman ennen retiisien istutusta, jotta mukulat voivat kasvaa alaspäin esteettä.
Turveton ruukkumulta, kuten meidän, sopii retiisien kasvattamiseen ruukuissa terassilla tai parvekkeella Plantura luomutomaatti- ja kasvismaa, Oikein hyvä.

Kärki: Kun retiisi alkaa muodostaa kukkia ja kasvaa korkeaksi, sen sanotaan olevan pultattu. Jos haluat kerätä siemeniä, tämä on toivottavaa. Jos mukulan halutaan syödä, pultaus ei kuitenkaan ole toivottavaa, koska se poistaa varastomukulasta vettä ja varastointiaineita, jolloin se kuivuu ja muuttuu syötäväksi kelpaamattomaksi.

Kylvä retiisit

Retiisin kylvö on helppoa ja sitä voidaan tehdä lähes koko puutarhavuoden. Paljastamme kuinka se tehdään.

Milloin retiisit kylvää

Retiisin viljely on yksi vuoden varhaisimmista vihanneskasveista. Retiisin kylvö voidaan aloittaa jo helmikuun lopussa suojatussa kylmäkehyksessä, kasvihuoneessa tai kalvon alla. Normaalisti kuitenkin maaliskuu on aikaisin aika kylvää retiisit, ja huhtikuun puoliväliin asti on viisasta pitää fleece tai folio valmiina peitettaviksi alueilla, jotka ovat erittäin herkkiä myöhäispakkaselle. Maaliskuusta syyskuun alkuun voit kylvää retiisiä viikoittain. Voit nauttia oman viljelymme tuoreista retiisistä toukokuun alusta lokakuuhun. Mutta varokaa: kaikki lajikkeet eivät kasva hyvin kaikkina vuodenaikoina, jotkut versovat suoraan ylöspäin lämpimissä lämpötiloissa muodostamatta edes mukulaa. Siksi valitse aina oikea lajike vuodenajasta riippuen.

Miten retiisin siemenet saadaan maahan?

Maaperän valmistuksen jälkeen retiisin siemenet voidaan kylvää. Käytä ensin kahvaa tai Käytä puutarhaharavan takaosaa tai uria tehdäksesi matalia kylvövakoja. Ne auttavat sijoittamaan siemenet mahdollisimman suoraan riviin. Retiisin kylvösyvyys on 1 cm. Jos retiisit kylvetään liian syvälle, muodostuu niiden kasvaessa pitkänomainen, puumainen mukula. Kylvä retiisinsiemenet riviin 3–4 cm: n etäisyydelle toisistaan. Rivien välisen etäisyyden tulee olla 10-15 cm. Siemenuot täytetään sitten sivuilta niin, että siemenet peittyvät kevyesti mullalla. Paina niitä kevyesti, jotta sade tai tuuli ei hajottaisi siemeniä. Noin 15 °C: n lämpötilassa ja riittävässä vesihuollossa siemenet itävät muutamassa päivässä.

Vaihtoehtona retiisinsiementen sijoittamiselle yksitellen, mikä on hieman tylsää, voidaan siemenet myös sirottaa suoraan pussista. Tällä tavalla retiisit kylvetään yleensä liian tiheästi. Tämän seurauksena kauniit pyöreät juurisipulit eivät kehity. Retiisit pysyvät pieninä ja pitkänomaisina ja ampuvat nopeammin. Tämän välttämiseksi tiheästi kylvetyt retiisit on pistettävä pois pian niiden syntymisen jälkeen, eli sen jälkeen, kun taimet ovat nousseet maan pinnalle. Tätä varten kasvit poimitaan varovasti maasta pistotikulla tai puutikulla vetäen, niiden juuret erotettiin varovasti ja sitten taas suuremmalla etäisyydellä istutettu.

Kärki: Retiisit ovat puutarhan nopeimmin kasvavia siemeniä. Siksi niitä käytetään usein "merkkisiemeninä". Hitaasti itävät kasvit, kuten porkkanat, kylvetään usein vahingossa uudelleen, koska siemenet eivät yksinkertaisesti itä viikkoihin. Jokainen, joka on kylvänyt nopeasti kasvavia retiisit vasemmalle ja oikealle tänne, muistaa, että porkkanoiden kuuluu viihtyä siinä välissä olevalla kapealla kaistalla.

Istuta retiisit ruukkuihin

Retiisit voidaan helposti viljellä myös parvekkeen kukkalaatikoissa. Riippuen siitä, kuinka monta riviä haluat kylvää, sinun tulee valita riittävän suuri ruukku, jotta voit säilyttää tarvittavan 10 cm rivivälin. Lisäksi tulee olla tyhjennysreikä, jotta ylimääräinen vesi pääsee valumaan pois kastettaessa. Täytä ruukku noin 15 cm korkealla ruukkumultalla. Sitten retiisin siemenet voidaan kylvää yllä kuvatulla tavalla.

Yhteenveto:

• Kylvö: maaliskuun alusta syyskuun alkuun
• Petivalmistelu: Haravoi tasaiseksi ja tee kylvövaot
• Varhaiseen kylvöyn: siemen tai Suojaa taimet myöhäisiltä pakkasilta fleecellä tai foliolla
• Kylvösyvyys: 1 cm
• Riviväli: 3 - 4 cm
• Riviväli: 10 - 15 cm
• Peitä retiisin siemenet ohuesti mullalla ja paina alas
• Vesi päivittäin

Kärki: Meidän Plantura vihannesten kasvatussetti vihannesten kasvattaminen on erityisen helppoa. Sieltä löydät paitsi siemeniä viidelle värikkäälle vihannestyypille, myös yksityiskohtaiset ohjeet, minikasvihuoneen ja muita tarvikkeita onnistuneeseen kylvöon.

Hyvät naapurit retiisille: sekaviljely ja viljelykierto

Sekaviljelmässä retiisit yhdistetään muuntyyppisten vihannesten kanssa, jotta eri kasvien käytettävissä oleva tila, ravinteet ja elinvoima hyödynnettäisiin optimaalisesti. Suhteellisen hitaammin kasvaviin lajeihin voidaan istuttaa retiisiä, koska ne korjataan ennen kuin istutuspari kasvaa liian suureksi ja kilpailee vedestä, ravinteista ja valosta. Siksi voit käyttää retiisiä ja tomaatteja (Solanum lycopersicum) istuttaa yhdessä ja myös Maissi (Zea mays) soveltuu hyvin sekaviljelyyn istutuskumppaniksi. Retiisillä hyviä naapureita ovat myös juurekset, kuten porkkanat (Daucus carota), persilja (Petrosilenum crispum) ja suolaantua (Scorzonera hispanica). Jopa mansikoita (Fragaria), salaatit, pinaatti (Spinacia oleracea), mangoldi (Beta vulgaris), herneet (Pisum sativum) ja pavut (Phaseolus vulgaris) ovat sopivia kumppaneita retiisille.

Periaatteessa retiisit sekaviljelmässä tulevat hyvin toimeen myös kaalityyppien, kuten esim savoy (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda), pääkaali (Brassica oleracea convar. capitata) tai Kyssäkaali (Brassica oleracea var. gongylodes). Retiisit kasvavat paljon nopeammin kuin niiden sukulaiset, ja ne korjataan siihen mennessä, kun kaalikasvit sulkevat pesän aukot. istuttaa retiisit, retiisi, piparjuuri (Armoracia rusticana) ja muuntyyppisiä kaalia älä kuitenkaan istuta niitä useita kertoja peräkkäin samaan sänkyyn, koska taudit, kuten Clubroot voi esiintyä useammin.

Hyviä naapureita retiisille yhdellä silmäyksellä:

• Hitaammin kasvavat kasvit, kuten tomaatit tai maissi
• Juureksia, kuten porkkanaa, persiljaa ja suolavettä
• Mansikoita, salaattia, pinaattia, mangoldia, herneitä ja papuja
• Kaalityypit, kuten savoijikaali, pääkaali ja kyssäkaali
• Sairauksien välttämiseksi älä koskaan istuta retiisiä ja kaalia useita kertoja peräkkäin samaan sänkyyn

Mutta kaikki kasvit eivät sovi retiisien kanssa. Huonoja naapureita ovat esimerkiksi kurkut (Cucumis sativus). Runsaasti kuluttavat, mutta matalajuuriset kiipeilykurpitsat (Cucurbitaceae) kilpailevat retiiseiden kanssa juuritilasta ja asettavat ne nopeasti paineen alla leviävän kasvunsa ansiosta.

Retiisin hoito istutuksen jälkeen

Retiisin kylvön jälkeen taimille tulee säännöllisesti saada riittävästi vettä, sillä voimakkaammat vaihtelut voivat johtaa karvaisiin tai halkeileviin mukuloihin. Tämä on ainoa tapa korjata suuret ja rapeat retiisit neljästä kahdeksaan viikon kuluttua. Käytä kastettaessa kastelulaitetta, joka jakaa veden hienojakoisesti. Ilman kiinnitystä on vaarana, että matalalle kylvetyt siemenet huuhtoutuvat pois tai taimet vaurioituvat.

Jos haluat oppia lisää retiisistä ja kouluttaa itseäsi tuholaisista sekä retiisikorjuuista, voit lukea erikoisartikkelimme retiisistä täältä retiisi Jatka lukemista.