Vihannesten kasvatus: 10 vinkkiä aloittelijoille

Onko kaikki alku vaikeita? Sen ei tarvitse olla. Näytämme sinulle tärkeimmät vinkit ja temput, jos haluat luoda ensimmäisen kasvislaastari.

Oletko pitkään harkinnut kasvimaan perustamista? Sitten mennään! Kasvispuutarhat ovat loistava tapa kasvattaa terveellisiä vihanneksia edullisesti, hauskoja ja myös ne näyttävät hyviltä. Et myöskään tarvitse isoa omaisuutta, sillä niitäkin löytyy Ruukkuviljelyyn sopivat vihannekset, jota voidaan kasvattaa pienimmällä parvekkeella. Ja jotta alku ei olisi niin vaikea, annamme sinulle kymmenen hyvää vinkkiä oman kasvimaasi luomiseen.

Vihje 1 vihannesten viljelyyn: oikea lajike

Aloittelijoille on erityisen tärkeää valita oikeat kasvilajikkeet. Aluksi soveltuvat parhaiten kestävät ja helppohoitoiset lajikkeet, jotka selviävät yhdestä tai toisesta virheestä kuolematta. Tämä sisältää melkein kaikki salaatit, retiisi, pavut, herneet ja sipulia. Mutta myös kesäkurpitsa tai porkkanat on suhteellisen helppo kasvattaa omassa puutarhassa. Parhaat lajikkeet ovat ne, joita syöt mieluiten itse: Jos voit odottaa suosikkiruokaasi, puutarhanhoito on kaksi kertaa hauskempaa. Itseään ei kuitenkaan pidä yliarvioida. Aloita pienellä lajikevalikoimalla, jos pidät siitä, voit kasvattaa puutarhaasi vuodesta toiseen.

Vihje 2 vihannesten viljelyyn: Sijainti on ratkaiseva

Seuraava tärkeä vaihe on paikan valinta. Erityisen tärkeää on, saavatko kasvit riittävästi auringonvaloa, joten varjoisat lehdot eivät sovellu. Mutta suojalla voimakkaalta tuulelta ja pakkaselta voi myös olla ratkaiseva rooli hyvässä kasvien kasvussa. Jos kasvatat kasveja ruukuissa, sinun tulee kiinnittää huomiota parvekkeen suuntaukseen: etelä on ihanteellinen. Harkitse myös etäisyyttä taloon tai lähimpään vesiliittymään - varsinkin sesonkiaikana pitkät välimatkat voivat olla hankalia. Sama pätee tähän: On parempi aloittaa pienestä. Muutama rivi tai vähän korotettu sänky sopivat paljon paremmin aloittelijoille, ja hyvällä hoidolla ne voivat tuottaa yhtä paljon kuin huonosti hoidettu iso puutarha.

Vihje 3 vihannesten viljelyyn: sänky, rivi vai jotain aivan muuta?

Kasvipuutarhoja on satoja eri malleja, mutta mikä niistä sopii aloittelijalle? Perinteisesti useimmat ihmiset todennäköisesti tietävät riveihin istutuksen: kullekin lajikkeelle asetetaan yksi pitkä rivi, jossa rivien välissä on pieni käytävä. Se, että sängyt ovat erittäin siistejä ja selkeitä, puhuu tämän menetelmän puolesta. Tämä järjestely vaatii kuitenkin myös paljon tilaa ja sopii siksi paremmin suurempiin puutarhoihin. Aloittelijan kannattaa tehdä yksittäisiä penkkejä, joiden väliin on kulkutiet, joissa voi kasvaa erityyppisiä vihanneksia vierekkäin. Tämä vähentää tilantarvetta ja työtä - mutta kannattaa tiedustella etukäteen, mitkä kasvit sopivat pennin naapuriksi. Korotetun sängyn mahdollisuutta suositellaan myös aloittelijoille: sänky ei ole vain tilaa säästävä ja selvästi suurempi, vaan se suojaa myös selkää ja polvia työskennellessään.

Vihje 4 vihannesten viljelyyn: Valmistelu on välttämätöntä - myös maaperän kanssa

Jos sinulla ei ole koskaan ollut vihanneslappua puutarhassasi, sinun tulee ensin ottaa selvää maaperäsi tilasta. pH-mittausliuskan avulla voit selvittää, onko maaperä enemmän hapan vai emäksinen. pH-arvo noin seitsemän eli neutraalilla alueella on täydellinen. Jos maaperä on liian hapan, voit parantaa sitä kalkilla, jos se on liian emäksistä, käsittele sitä kompostilla tai lannalla. Tarkista myös maaperäsi vedenpoistokyky. Tätä tarkoitusta varten maaperä on kasteltava hyvin. Ota seuraavana päivänä kourallinen multaa ja purista: jos vettä läikkyy, harkitse maaperäsi vedenpoistokyvyn parantamista lisäämällä siihen kompostia. Mitä pidempään kasvimaa on olemassa, sitä tärkeämpää on huolehtia maaperästä säännöllisesti. Kompostin lisääminen jokaisen viljelyn jälkeen ei ainoastaan ​​lannoita seuraavan sukupolven kasveja, vaan myös ylläpitää maaperän rakennetta. Vaihtoehtoisesti voit käyttää myös korkealaatuista kasvimaata, kuten Plantura luomutomaatti- ja kasvismaa napata. Se tarjoaa optimaalisesti vihanneskasvejasi korkeasatoiseen satoon, ja on myös turvetta ja kestävästi tuotettu.

Vihje 5 vihannesten viljelyyn: niiden kasvattaminen sisätiloissa

Alku on myös kasveille vaikea - onneksi niitä voi vähän tukea: talossa kasveja voidaan jo kasvattaa uhmaamatta kylmyyttä ja huonoa säätä sängyssä täytyy. Voit tehdä tämän yksinkertaisesti laittamalla siemenet pieniin astioihin, joissa on istutusmaa, ja laita ne lämpimään, valoisaan paikkaan. Älä unohda kirjoittaa ruukkuihin lajikkeiden nimet, muuten sekaannusta voi syntyä helposti. Heti kun kasveilla on kaksi tai neljä ensimmäistä lehteä, ne voidaan istuttaa varovasti sänkyyn. Sen jälkeen taimet tulee kastella välittömästi, jotta ne voivat kasvaa hyvin.

Kärki: Viljelysarjalla vihannesten kasvattaminen on erityisen helppoa. Meidän Plantura vihannesten kasvatussetti sisältää kaiken mitä tarvitset 5 värikkään vihanneksen kasvattamiseen.

Vihje 6 vihannesten viljelyyn: Istuta kesävihanneksia

Perinteiset kesävihannekset mm pavut ja kurkut, mutta myös paprika ja tomaatit istutetaan vasta viimeisen pakkasen jälkeen. Puutarhaan muuton määräajana mainitaan yleensä jääpyhät, joiden muistopäivät ovat toukokuun puolivälissä. Kun "Cold Sophie", viimeinen jääpyhimys, on ohi, talonpoikaissääntö sanoo, että sää pysyy vakaana eikä uusia pakkasia ole odotettavissa. Kesävihannekset tietysti pitävät lämpimästä. Siksi he ovat iloisia (varsinkin alussa) lämpimästä vedestä kastettaessa.

Vihje 7 vihannesten viljelyyn: Istuta talvivihanneksia

Kun ajattelet talvivihanneksia, sinulla on yleensä Lehtikaali mielessä. Mutta on monia muita lajikkeita, jotka pitävät siitä hieman kylmempänä: Joten kuuluu Punajuuri, porkkanat, sipulia ja pinaatti myös siihen. Toisin kuin kesävihannekset, nämä kasvit kestävät lyhyitä pakkasjaksoja, ja ne istutetaan aikaisin keväällä tai myöhään kesällä. Toisaalta nämä kasvit eivät yleensä pidä lämmöstä ollenkaan: jos ne saavat liikaa lämpöä, ne alkavat ampua ja ovat silloin tuskin syötäviä.

Vihje 8 vihannesten viljelyyn: Kastele, huolehdi, lannoita

Varsinainen työ alkaa vasta, kun penkit on luotu ja ensimmäiset taimet istutettu. Onhan nyt tärkeää pitää kaikkea silmällä ja varmistaa, että kasvit kehittyvät kunnolla. Ennen kaikkea toistuva kastelu on nyt pakollista. Tarkasta maaperän pintakerros säännöllisesti: jos se on kuiva, se on kasteltava uudelleen, muuten vettä ei saa lisätä, muuten on olemassa kastumisen vaara. Lisäksi sinun tulee säännöllisesti poistaa rikkaruohot, koska ne kilpailevat vihanneskasvien kanssa.

Lannoitus on myös osa säännöllistä huoltoa. Kasveista riippuen lannoitustiheys vaihtelee, mutta useimmille on valittava ensisijaisesti orgaaninen lannoite, kuten meillä. Plantura orgaaninen tomaattilannoite klo. Tämä vapauttaa ravintoaineet hitaasti ja tasaisesti ja on siksi erityisen hellävarainen. Tällä tavalla lannoite toimittaa vihanneksillesi optimaalisesti kaikki tarvittavat ravintoaineet kolmen kuukauden ajan. Vahville ja kestäville kasveille, joilla on runsas sato.

Vihje 9 vihannesten viljelyyn: Ensimmäinen sato

Kaiken työn jälkeen hauskuus tulee vihdoin: ensimmäiset kasvit ovat valmiita sadonkorjuuseen. Sadonkorjuu tapahtuu yleensä useissa vaiheissa riippuen siitä, mikä vihannes on kasvatettu. Myös sadonkorjuutapa vaihtelee kasveittain. Kasvit, joista keräät vain hedelmiä, korjataan parhaiten päivittäin. Tämä stimuloi kasvia tuottamaan uusia hedelmiä ja sato on lopulta suurempi. Toisaalta kokonaisena korjatut kasvit, kuten salaatti tai kaali, voidaan korjata kerralla tai tarpeen mukaan. Jos haluat korjata kaikki vihannekset kerralla, kannattaa miettiä etukäteen, kuinka säilät kasvit.

Vihje 10 vihannesten kasvattamiseen: Puut vuorottelevat

Jotta sato olisi ensi vuonna taas hyvä, kasvikset kannattaa kasvattaa kiertojärjestelmässä. Tämä tarkoittaa, että vihanneksia ei kasvateta samassa paikassa joka vuosi, vaan ne vaihtuvat. Koska jokaisella vihannestyypillä on erilaiset ravinnetarpeet, tämä estää maaperän ylikuormituksen pitkällä aikavälillä. Samalla kierto estää maaperässä talvehtivien hyönteisten tai tautien hyökkäämästä uusiin kasveihin ensi vuonna. Kiertojärjestelmä, jossa kaikki kasvit ovat samassa sängyssä kerran kolmessa vuodessa, on osoittautunut hyväksi. Mutta kaikki kasvit eivät tule toimeen jokaisen edeltävän sadon kanssa: ota siis etukäteen selvää, mitkä kasvit sopivat toisilleen edeltäväksi ja seuraavaksi. Huomaa myös, että tietyille kasveille suositellaan huomattavasti pidempiä taukoja pesän kohdalla. On parasta luoda suunnitelma kiertosi seuraamiseksi.

Jos nyt tekisi mieli rakentaa puutarhaan kohokaskaspekki itse, täältä löydät ohjeet ja vinkit Korotettujen penkkien istuttaminen.