Loganberry: hoito, alkuperä ja istutus

Loganberry "Loganberry") on kahden kotoperäisen lajin melko tuntematon hybridi. Täältä löydät kaiken tämän eksoottisen kasvin istutuksesta ja hoidosta.

Loganberry (Rubus × loganobaccus) on satunnaisesti luotu lajihybridi (eli kahden lajin risteytys). vadelma (Rubus idaeus) ja karhunvatukka (Rubus Keisarileikkaus Rubus), joka on melko tuntematon tässä maassa, mutta nauttii suurta suosiota Yhdysvalloissa. Täällä opit kaiken mitä sinun tarvitsee tietää loganmarjan historiasta, istutuksesta ja lisääntymisestä sekä tietysti oikeasta hoidosta.

Loganberry: alkuperä ja historia

Loganberry syntyi melko vahingossa 1800-luvulla. 1800-luvulla Kalifornian puutarhassa tuomari ja puutarhuri James Harvey Logan yritti kasvattaa uudenlaista karhunvatukkaa. Hän ei kuitenkaan kiinnittänyt huomiota aivan viereen istutettuun vadelmaan, joka sattui sekoittumaan karhunvatukkaan (Rubus Keisarileikkaus Rubus) ristiin. Istuttaessaan Logan tajusi, että sen oli oltava lajienvälinen hybridi, koska uudessa marjassa oli sekä karhunvatukka- että vadelmaominaisuuksia. Kasvu ja hedelmäkoko olivat samanlaisia ​​kuin karhunvatukat, mutta hedelmien väri ja ulkonäkö olivat hyvin samanlaisia ​​kuin vadelmat. Näin syntyi loganberry. Aluksi tämä oli vielä melko tuntematonta, mutta pian siitä tuli yhä suositumpi sekä kaupallisessa tuotannossa että harrastuspuutarhureiden keskuudessa. Koska se ei ole vain vitamiinirikas ja maukas, vaan myös vankempi ja kestävämpi kuin perinteiset vadelmalajikkeet ja karhunvatukkalajikkeita.

Loganberry: Ominaisuudet ja vastaavat lajit

Alla olemme koonneet pienen yleiskatsauksen loganmarjan ja vastaavien lajien ominaisuuksista.

loganberry (Rubus × loganobaccus): Toisaalta loganmarjat kestävät pakkasta ja kuivuutta sekä taudinkestäviä, mutta toisaalta ne ovat piikkisiä ja erittäin voimakkaita, mikä voi vaikeuttaa sadonkorjuuta merkittävästi. Makuprofiilin tuloksena syntyy vadelman ja karhunvatun yhdistelmä, joka on miellyttävän mieto ja maukas.

Tayberry (Rubus fruticosus x Rubusidaeus): Tayberry, myös karhunvatukan ja vadelman hybridi, on kotoisin Skotlannista ja asettaa maaperälle vähän vaatimuksia, mutta on herkkä kastumaan. Marjat ovat pitkulaisia, tummanpunaisia ​​ja niillä on makea-hapan maku, joka muistuttaa eniten vadelmaa. Lisätietoja aiheesta Tayberry on tässä erikoisartikkelissa.

Youngberry (Rubus caesius 'Youngberry'): Youngberry on myös karhunvatukan ja vadelman hybridi ja siten loganberryn lähisukulainen. Marjat ovat mehukkaita, meheviä ja erittäin makeita, mutta niiden haittapuolena on, että ne säilyvät vain kolmesta neljään päivään.

Osta Loganberry

Löydät loganmarjat ja niihin liittyvät lajit kaikkialta Internetistä, mutta ilmeisen yhden kautta Todennäköisesti se saa suosiota myös puutarhurin tai lastentarhasi keskuudessa luottamus. Ostaessasi sinun tulee varmistaa, että istutusmateriaali tulee alueelta, jolla on samanlainen tai sama ilmasto, mikä varmistaa hyvän sopeutuvuuden puutarhaasi. On myös tärkeää, että saat - mikäli mahdollista - terveitä taimia, jotka on testattu bakteerien ja virusten varalta. Varo marjojen uusia, vielä valkoisia juuria ruukun reunalla. Jos niitä näkyy, on kasvilla parhaat edellytykset kasvaa nopeasti.

Istuta loganmarjoja

Loganberry ei vain muistuta kahta sukulaistaan, vadelmaa ja karhunvatukkaa ulkonäöltään, vaan myös sijainnin, vaatimuksen ja istutuksen suhteen. Tietysti saat edelleen yksityiskohtaiset ohjeet loganmarjan istuttamiseen alta.

Loganberry: sijainti ja väitteet

Loganberry asettaa hyvin vähän vaatimuksia kyseiselle sijainnille. Tässä on tärkeää huomata, että kasvi ei ole paahtavan auringon alla. Se suosii aurinkoisia tai puolivarjoisia paikkoja. Jos kasvi on kokonaan varjossa, on odotettavissa sadon menetystä, mutta se ei vahingoita itse kasvia. Maaperän tulee olla kuiva tai raikas. Hyvä ilmastus ja korkea humuspitoisuus ovat tärkeitä, jotta varmistetaan maksimaalinen sato ja terve kasvien kasvu.

Loganinmarjojen istuttaminen: milloin ja miten se tehdään

Teoriassa loganmarjoja voidaan istuttaa ympäri vuoden, kunhan lämpötilat eivät laske pakkasen puolelle. Paras istutusaika on kuitenkin syksy, sillä juuret voivat kehittyä hyvin talvikuukausina.

Mutta nyt harjoittelemaan: Etsi aurinkoinen tai osittain varjoisa paikka ja kaivaa molemmille puolille reikä, joka on noin 5-10 cm ruukkuasi suurempi. Irrota maaperää – Planturamme sopii erityisen hyvin alustaksi Luomu tomaatti- ja kasvismaa. Tämä ei ole ihanteellinen vain vihanneksille, vaan myös marjoille.

Jos sinulla on raskasta savi- tai savimaata, on suositeltavaa irrottaa sitä hiekalla tai soralla. Laita marjapensaan ja täytä loput seoksella maalla. Purista nyt tuore maa löysästi ja kastele pensaat kunnolla. Istutettaessa tulee myös säilyttää noin kahden metrin etäisyys yksittäisten pensaiden välillä, sillä ne ovat erittäin elinvoimaisia.

Yhteenveto: Loganinmarjojen istuttaminen

• kaivaa kuoppaa
• Sekoita, löysää ja rikasta maaperää
• Käytä marjapensaa
• Täytä seoksella maaperällä
• Kastele huolellisesti

Kärki: Kaikenlaisille marjapensaille soveltuu parhaiten kehykseksi seinä tai metallirunko (säleikkö), sillä langat on tärkeää sitoa kerran vuodessa. Mutta voit lukea siitä lisää myöhemmin artikkelissa.

Kasvata Loganberryä

Helpoin tapa levittää loganberryä on vetää kerroksia. Etsi keväällä tai myöhään syksyllä pitkän langan kärki, taivuta se varovasti maahan ja hautaa osa langasta maahan. Mutta ole varovainen: verson kärjen on silti ulkonettava maasta. Sinkker juurtuu syksyyn tai talveen mennessä ja voidaan helposti erottaa emokasvista. Tämän voi nyt istuttaa uudelleen minne tahansa.

Viljele Loganberryä

Loganberryn hoito on suhteellisen helppoa ja aikaa vievää johtuen sen ratsuluonteesta ja taudinkestävyydestä. Tässä on lisätietoja siitä, kuinka voit pitää marjasi onnellisina.

Kaada loganberry

Loganberry on erittäin kestävä ja sitä tarvitsee kastella vain poikkeustapauksissa ja erittäin kuivissa paikoissa. Liian paljon vettä, erityisesti raskaassa maaperässä, kuten savi tai savi, voi aiheuttaa kastumista, mikä voi johtaa juurien kuolemiseen.

Lannoita loganberryä

Loganinmarjat ovat parasta lannoittaa syksyllä sadonkorjuun jälkeen ja keväällä ennen orastumista. Kuorikatto sopii tähän parhaiten yhdessä Planturamme kanssa Orgaaninen yleislannoite, jolla on ratkaiseva etu, että se varmistaa pitkäaikaisen vaikutuksen ja voi siten toimittaa kasville optimaalisesti ravinteita.

Leikkaa loganberry

Koska langanmarja on erittäin elinvoimainen ja lonkat voivat kasvaa jopa viiden metrin pituisiksi vuodessa, on tärkeää leikata niitä säännöllisesti. Siksi ohenna lonteita hieman kasvukauden aikana luodaksesi hyvin ilmastetun katoksen.

On parasta leikata pois noin kaksivuotiaat langat tai kaikki sairaat ja kitukasvuiset langat maanpinnan yläpuolella korjauksen jälkeen. Hävitä ne välittömästi tautien ja tuholaisten estämiseksi. On tärkeää, että et heitä sairaita kasvimateriaalia kompostin päälle, muuten taudinaiheuttaja voi levitä. Jos leikkauksen olisi pitänyt unohtaa, on se vielä mahdollista tehdä helmikuun loppuun mennessä. Nuoret versot voidaan sitoa lankarunkoon heti sen jälkeen. Lankakehys mahdollistaa pystysuoran ja tasaisen kasvun, mikä puolestaan ​​helpottaa kaikkia työvaiheita.

Loganberry: yleiset taudit ja tuholaiset

Marjapensaat ovat yleensä erittäin kestäviä ja terveitä. Kirvoja, karhunvatukkaruostetta ja sappipunkkeja voi kuitenkin ilmaantua, kun kasvit ovat heikentyneet. Yksi hedelmäsatojen tärkeimmistä vihollisista on harmaamätäsieni (botrytis), joka tapahtuu, kun kosteutta kerääntyy lehtiin ja leviää jänteisiin. Jos kasvisi on saastunut, leikkaa vahingoittuneet lonkerot reilusti ja hävitä kuollut puu.

Tarkempaa tietoa hoidosta ja ehkäisystä Marjapensaiden sairaudet löydät täältä.

Loganberry: Ainekset ja resepti

Loganinmarjat ovat mehukkaita, makeita ja sisältävät runsaasti C-vitamiinia ja hivenaineita, kuten kalsiumia ja fosforia. Nämä ainesosat ovat tärkeitä ihon, hampaiden ja luiden terveydelle. Lisäksi C-vitamiini estää vapaita radikaaleja, jotka voivat vahingoittaa solua. Kuten C-vitamiini, antosyaanit, sisältämät kasvipigmentit, ovat soluja suojaavia ja radikaaleja estäviä. Nämä ominaisuudet tekevät marjoista suositun "superruoan".

Loganinmarjoja voi käyttää monella tapaa: Ne sopivat suoraan kulutukseen, kakun täytteenä, hillokseen keitettynä, jogurttiin sekoitettuna tai jäätelöksenä. Käytä loganberryä vadelmien ja karhunvatukkaiden korvikkeena perinteisissä resepteissä antaaksesi niille erityistä tunnelmaa. Tässä esittelemme suosikki loganberry-reseptimme:

Unikonsiemenkakku loganberry kermalla

• 120 grammaa voita
• 60 grammaa sokeria
• 5 munaa
• 120 grammaa sokeria
• 90 g raastettuja pähkinöitä
• 1-2 pakettia vaniljasokeria
• 190 g unikonsiemeniä (raastettuna)
• 2 ripaus leivinjauhetta
• rommi

Vaahdota voi, sokeri ja munankeltuainen ja lisää sitten vaniljasokeri, leivinjauhe, jauhot, unikonsiemenet, ripaus suolaa ja rommi. Sekoita hyvin. Vatkaa valkuaiset ja sekoita varovasti joukkoon pähkinät. Sekoita lopuksi kaksi massaa keskenään ja paista voidellisessa, jauhotetussa uunivuoassa 180 °C: ssa n. 30 min. leipoa.

Jos olet edelleen kiinnostunut erityisiä marjalajikkeita Jos olet kiinnostunut, sinun kannattaa ehdottomasti tutustua tähän artikkeliin täällä.