Romanesco, minareetti tai tornikaali: erityinen kukkakaali. Näytämme kuvia, annamme lajike- ja viljelysuosituksia. Lue lisää täältä.
Poikkeuksellinen romanesco (Brassica oleracea convar. botrytis var. botrytis), joka tunnetaan myös nimellä minareettikaali, on epätavallisia synonyymejä, kuten minareettikaali tai tornikaali. Kukintojen torni-/minareettimaiset pullistumat antavat sille nimensä. Tämän kaalin äärimmäinen erikoisuus on, että kukinnot ovat samankaltaisia. Romanescon niin kutsutussa kukassa on Fibonacci-spiraaleja ja fraktaalirakenteita. Vaikka lukisit sen uudestaan ja uudestaan: Romanesco on kukkakaalin luonnollinen lajike, ei parsakaalin ja kukkakaalin risteytys ja siksi todellinen luonnon ihme.
Romanesco on erityisen aromaattinen, mikä johtuu kukintojen klorofyllipitoisuudesta. Se sisältää myös huomattavasti enemmän A- ja C-vitamiinia kuin valkoinen kukkakaali. Kukat kypsyvät yleensä hieman myöhemmin ja ovat myös hieman pienempiä kuin nykyaikaisissa kukkakaalilajikkeissa. Hyviä uutisia kaikille kiinnostuneille: mekin voimme tehdä sen
Romanescon viljely pienellä taidolla ja asianmukaisten asennusohjeiden mukaisesti.
Minareettikaalilajikkeet
- Romanesco: melko vanhan lajikkeen nimitys; lajike on voimakas ja tarvitsee paljon tilaa (70×70 cm); keskikokoisia kukkia.
- Celio (F1): voimakas lajike ympärivuotiseen viljelyyn; turvallinen ja hyvä tuotto.
- Veronica (F1): Minareettikaalilajike loppukesän ja syksyn viljelyyn yhtenäisine ja visuaalisesti näyttävillä kukilla; vastustuskykyinen härmäsientä vastaan; suosittu kaupallinen lajike.
- valkoinen kulta: Minareettikaalilajike loppukesän ja syksyn viljelyyn; säännölliset ja korkealaatuiset kukat; korkea sato ja vankka viljelyssä.
- Navona (F1): lajike syysviljelyyn; tasaisesti muotoillut raskaat kukat; melko vankka kulttuurissa.
- Gitano (F1): uusi syysviljelyyn sopiva lajike; kompakti kasvu ja hyvä sato; korkea vastustuskyky hometta vastaan.
Jos haluat tietää enemmän erilaisista Romanesco-lajikkeita Jos haluat tietää, katso tämä artikkeli.
taudeista ja tuholaisista
Romanesco on hieman kompaktimpi ja muodostaa pienempiä kukkia kuin tavallinen valkoinen kukkakaali. Kukkakaalin lajikkeena ei ole yllättävää, että se kärsii samoista taudeista ja tuholaisista kuin kukkakaali.
Kun istutetaan ulos, nuorten taimien tulisi edeltää etanat suojellakseen. Myös yleiset kaalitaudit voivat aiheuttaa ongelmia romanescolle, kuten pelätty sienitauti Clubroot, kirppukuoriaiset (leipää lehtiä), Kaalivalkuaiset (lehtivaurio) ja kaali kärpäsiä.
Jos olet kiinnostunut muun tyyppisistä kaaleista, tämä artikkeli antaa sinulle yleiskatsauksen niistä Kaalilajikkeet.
Erityiset kiitokset kuvaajille: aimee-joet, timquijano, Valleybrook Gardens ja harmaaparta.
