Omenat ovat yksi maailman suosituimmista hedelmälajeista – ihanteellinen, jos ne kasvavat omassa puutarhassasi. Annamme tärkeitä vinkkejä omenapuusta.
omenat (rangaistus) ovat erittäin tärkeä hedelmäpuusuku. Ei ole hedelmiä, joilla olisi suurempi lajikevalikoima. Joka kevät omenapuut voidaan tunnistaa niiden valkoisista tai vaaleanpunaisenpunaisista kukista ennen kuin ne kantavat suosittuja hedelmiä syksyllä. Ihannetapauksessa voit korjata tuoreita omenoita omasta puutarhastasi. Plantura tiivistää kaiken, mitä sinun on ehdottomasti tiedettävä omenoista.
sisällys
- Omenapuu: Lyhyt profiili
- Omenapuun kukinta: milloin on kukinnan aika?
-
Omenalajikkeet: kypsymisaika ja maku
- varhaiset lajikkeet
- syyslajikkeita
- talviomenat
- Perinteisiä ja hyvin kokeiltuja omenalajikkeita
- Omenapuu vakiona
- Puolirunkoinen omenapuu
- Pylvään muotoinen omenapuu
- Omenapuu säleikkönä
-
Omenapuiden lisääminen: pistokkaat, alaslasku ja Co.
- Kylvä omenapuu: lajike ei säily
- Omenapuiden kasvullinen lisääminen
- Omenapuiden varttaminen: Varttausohjeet
- Lepotilassa olevat siirteet: talvisiirteet
- Varttaminen kasvuvaiheessa: kesäoksat
- Omenapuiden pölytys: Kuinka istuttaa hedelmää
- Omenapuun ostaminen: Tämä on otettava huomioon ostettaessa
- Omenapuun istutus: toimenpide 7 vaiheessa
- Kastele ja lannoita omenapuu kunnolla
-
Omenapuiden karsiminen: omenapuiden leikkaamisen taidetta
- Milloin omenapuu leikataan
- Kuinka leikata omenapuu?
-
Omenapuiden sadonkorjuu ja varastointi
- Omenapuiden sadonkorjuu: milloin on sadonkorjuuaika?
- Omenoiden säilytys: pidentää niiden säilyvyyttä
-
Omenapuu: yleiset taudit ja tuholaiset
- Apple Spider Moth
- kirvoja
- tulirutto
Omenapuu: Lyhyt profiili
Laajalle levinnyt viljelty omena (Malus domestica) kuuluu ruusujen heimoon (Rosacea). Lajikkeesta johtuvan suosion, hyvien säilytysominaisuuksien ja monipuolisen käyttötarkoituksensa ansiosta omenat ovat yksi taloudellisesti tärkeimmistä hedelmälajeista. Omenapuita ei kuitenkaan kasvateta vain niiden hedelmien vuoksi. Jotkut lajit toimivat myös vain koristekasveina, ne eivät kanna maukkaita hedelmiä, mutta niiden takia kauniit kukat ja paljon pienemmät, mutta silti hyvin koristeelliset hedelmät ovat katseenvangitsija puutarhassa.
Omenapuun kukat ovat valkoisia tai hieman vaaleanpunaisia ja tuoksuvia. Meidän omenapuu kukkii huhtikuun lopulla. Kukkaakselista - varren ja varsinaisten kukkaelinten välisestä yhteydestä - omenat kehittyvät hedelminä. Siitepölyhedelmöityksen jälkeen karpit sulautuvat yhteen ja hedelmät kehittyvät. Karpit voidaan sitten tunnistaa hedelmistä vain ytimenä, jossa omenan siemenet sijaitsevat. Jotta puut voisivat kantaa hedelmää, ne tarvitsevat yli 900 tuntia vuodessa alle 7 °C: n lämpötilassa. Tämä sisäinen kello on tarkoitettu minimoimaan riski, että omenapuu joutuu myöhään kevään pakkasvaurioihin. Kun tämän ajan kynnys on saavutettu, omenapuulla on täysi kyky kukoistaa lämpötilan noustessa. Tätä mekanismia kutsutaan vernalisaatioksi. Suurissa osissa maailmaa nämä ilmastovaatimukset täytetään, mistä johtuu laaja levinneisyys ja suosio. Puun lehdet ovat soikeita, pyöreitä tai elliptisiä ja niillä on sahalaitainen reuna. Puut voivat kantaa hedelmää jopa 50 vuotta. Ensimmäiseen sadonkorjuuseen voi kuitenkin mennä jopa seitsemän vuotta. Myös omenapuu tarvitsee pölyttäjälajikkeen, jos lähistöllä ei ole muuta omenalajiketta, puu ei kanna omenoita.
Omenapuita on vakiona, puolivartisena ja pylväsmäisenä. Eri variaatiot ja kasvumuodot ovat monipuolisia ja sopivat niittypuutarhaan, kotipuutarhaan tai pieneen puutarhaan.
Omenapuun kukinta: milloin on kukinnan aika?
Omenapuun kukinta alkaa huhtikuun lopussa. Koska puut kukkivat aikaisin keväällä, kun lehtien orastuminen on vasta alkamassa, ne näkyvät pitkälle toukokuuhun asti. Siten omenankukka putoaa kriittisellä hetkellä, jolloin koko sato voi pilata. Vakavia myöhäisiä pakkasia voi esiintyä vielä keväällä toukokuun puoliväliin. Jos omenapuut jäävät suojaamattomina kukkiinsa, ne voivat jäätyä pahimmassa tapauksessa kokonaan. Kylminä öinä, kun omena kukkii, hedelmänviljelijät yrittävät välttää pakkasvaurioiden aiheuttamia sadon epäonnistumisia eri menetelmin: Näin he kastelevat hedelmätarhojaan, koska Veden jäädyttäminen suoraan kukinnan kohdalle vapauttaa energiaa lämmön muodossa (ns. pakkasnesteen sadetus) tai sytytät puille miellyttäviä hallittuja nuotiota lämmetä.
Suosionsa ja monilla puutarhoilla ja niityillä laajalle levinneisyyden vuoksi omenapuut ovat myös tärkeä tekijä mehiläishoitajille. Mehiläisesi voivat ruokkia kukkien nektaria keväällä. Ne auttavat myös pölyttämään kukkia.
Lisää kiinnostavaa tietoa aiheesta omenapuun kukinta löytyy täältä erikoisartikkelista.
Omenalajikkeet: kypsymisaika ja maku
Kun valitset oikeaa omenalajiketta puutarhaasi, ota huomioon omat hedelmätarpeesi ja toiveesi. Monet markkinoilla olevat lajikkeet vaativat paljon hoitoa eivätkä sovellu kovinkaan yksityiseen viljelyyn. On kuitenkin joitain vahvempia lajikkeita, jotka ovat maultaan suhteellisen lähellä niitä.
Kun valitset sopivaa omenalajiketta, sinun on otettava huomioon useita asioita:
- Kuinka kestävä lajike on tiettyjä taudinaiheuttajia ja/tai tuholaisia vastaan?
- Kuinka huoltointensiivinen lajike on?
- Mikä kasvumuoto sopii paikkaan? Onko tilaa rönsyilevälle standardipuulle vai vain pylväsmäiselle muodolle?
- Millainen maku omenalla pitäisi olla – makea kuin sokeri vai kiva ja hapan?
- Milloin se tulisi korjata ja onko omena säilytettävä? Kulutus- ja poimintakypsyys sekä aikaisin ja myöhään kypsyvät lajikkeet erotetaan toisistaan. Poimimisvalmiit omenat kehittävät makuaan vasta muutaman viikon säilytyksen jälkeen, kun taas syötäväksi valmiit lajikkeet voidaan syödä suoraan puusta.
varhaiset lajikkeet
Varhaiset omenalajikkeet saavuttavat viimeisen kulutuksensa jo elokuussa. Useimmat aikaisin kypsyvät omenalajikkeet ovat heti syötäviä, eivätkä ne sovellu varastointiin.
- 'löytö': Pienet tai keskikokoiset hedelmät, joilla on miellyttävä hapokkuus
- "Nella": Rupikestävä lajike, jossa on kirkkaan punaisia, keskikokoisia hedelmiä; hienon hapan aromi, samanlainen kuin "Gala"
- "Gravensteiner": Suuret omenat, joilla on aromaattinen maku
- ,Retina': Hardy lajike makean hapan tuoksulla (ruminkestävä)
- "Elstar": Keskikokoisia keltaisenpunaisia hedelmiä, joilla on voimakkaan mausteinen tuoksu
syyslajikkeita
Varhaiset lajikkeet ovat kypsiä jo elokuussa, kun taas syyslajikkeet saavuttavat tämän vaiheen vasta syys-lokakuussa. Siitä huolimatta useimmat syyslajikkeet ovat heti syötäviä ja niitä voidaan säilyttää noin jouluun asti.
- "Punainen Alkmene": Pienet tai keskikokoiset hedelmät; makean hedelmäinen ja aromaattinen, samanlainen "Cox Orange"
- 'pukki': rupi kestävä; erityisen vahva lajike, jolla on makea maku, samanlainen "Elstar"
- "Red Star Reinette": Pienet, litteät pyöreät hedelmät kirkkaan punaisella kuorella; makea-hapan maku
- "kultainen parmesaani": Pienet tai keskikokoiset hedelmät; makea tuoksu
- "Gerlinde": Pienet hedelmät, joilla on makea, hieman hapan maku
- "Rebelle": pakkasenkestävä; Kestää omenarupia, härmäsientä, tuliruttoa
talviomenat
Kaikki lokakuun jälkeen kypsyvät omenalajikkeet ovat talviomenoita. Pakkasvahinkojen vaaran vuoksi ne tulee korjata poimimiskypsinä, jolloin niitä säilytetään muutaman viikon ajan, ennen kuin niistä pääsee nauttimaan. Toisaalta useimmat talviomenat on helppo säilyttää verrattuna.
- "Red Berlepsch": Pienet tai keskikokoiset hedelmät, joilla on herkkä hedelmäinen tuoksu, joka muistuttaa 'Braeburn', 'Fuji'
- "Punainen Boskoop": Keskikokoisia tai suuria hedelmiä, joissa on hapan hapan aromi
- 'Topaasi': rupi kestävä; keskikokoinen hedelmä, jonka hapokkuus on tasapainoinen, samanlainen kuin Pink Lady
- "talvi banaani": keskikokoiset, litteät hedelmät; erityisen makea ja aromaattinen, samanlainen kuin Jonagold
- "Rewena": Keskikokoisia, korkeita hedelmiä, joilla on hapan-hapan tuoksu (kestää omenan rupi, härmäsieni, tulirutto)
- "Florina": Pienet tai keskikokoiset, tummanpunaiset hedelmät, joiden tuoksu on hieman makea (rupien kestävä)
- "Golden Delicious": keskikokoiset, keltaiset hedelmät; erittäin makea ja mehukas
Perinteisiä ja hyvin kokeiltuja omenalajikkeita
Omena on yksi vanhimmista viljellyistä lajikkeista. Jotkut vanhoista lajikkeista ovat kestäneet ajan kokeen ja ovat edelleen erittäin suosittuja. Ne sisältävät runsaasti C-vitamiinia ja kestävät usein ruostetta ja hometta. Vanhojen lajikkeiden kanssa kannattaa käyttää alueellisia lajikkeita. Maun suhteen ne ovat lyömättömiä. Vanhoja lajikkeita ovat mm.
- "Boskoop": Talviomena, joka sopii mainiosti myös uuniomenaksi kanelista raikkaan tuoksunsa ansiosta
- "Punainen Gravensteiner": 17. päivästä alkaen Vuosisatoja vanha syysomena, jolla on intensiivisen makea-hapan aromi; Huono puoli on sen paineherkkyys
- "kultainen parmesaani": Yli 500 vuotta vanha lajike punakullankeltaisilla hedelmillä; pähkinäinen maku; kuitenkin herkkä pelätylle tuliruttolle
- Keisari Willhelm: Nimetty viimeisen Saksan keisarin mukaan; isohedelmäinen talviomenalajike, joka soveltuu mehukkaan hedelmälihansa ansiosta hyvin mehun tuotantoon hedelmätarhoista
Yksityiskohtainen luettelo erilaisista omenalajikkeita, josta löytyy varmasti jokaiseen makuun jotakin, löydät täältä.
Omenapuu vakiona
Korkea runko on hienostunut runkomuoto. Varttaminen tapahtuu noin 1,8 m korkeudella, jolloin pohja muodostaa rungon. Suhteellisen korkea, noin 1,8 metrin varren korkeus vaatii enemmän vaivaa omenoiden poiminnassa. Vakiopuut vaativat enemmän tilaa, jotta laaja kruunu voi avautua. Vakiopuut ovat siksi vähemmän suosittuja yksityisissä puutarhoissa. Mutta niillä on myös joitain etuja: suuri latvus ja siten muihin kasvumuotoihin verrattuna korkeampi sato puhuvat standardipuun puolesta. Kohotettu kruunu soveltuu erityisen hyvin viljeltäväksi niityillä ja pelloilla. Kruunun näkyvyys vaikeuttaa kuitenkin omenoiden sadonkorjuuta. Jos omenoita ei ole mahdollista nostaa puusta tikkailla, voit yksinkertaisesti ravistaa ne pois. Pudonnut hedelmä soveltuu silloin vähemmän varastointiin, mutta sitäkin paremmin mehun ja rypäleen puristamiseen.
Puolirunkoinen omenapuu
Varren puolisko on suosittu kotipuutarhoissa ja pienissä puutarhoissa. Puolivarren oksastuspiste on huomattavasti matalampi kuin korkeiden varsien. Puolikas runko vartetaan vain noin 0,8-1,2 metrin korkeudelle. Tämä tekee omenoiden korjuusta paljon helpompaa kuin tavallinen puu. Pienemmäksi jäävä puolivarsi muodostaa myös rehevän kruunun ja voi nousta 4–6 metrin korkeuteen. Siksi varren puolikkaalle tulee myös jättää riittävästi tilaa noin 6-7 m ympäri.
Pylvään muotoinen omenapuu
Omenapuun pylväsmuoto on pienin kasvumuoto. Pylväsmuoto on hitaasti kasvava puu, jolla ei ole määriteltyä runkoa. Ne voidaan myös istuttaa vierekkäin pienelle, noin 0,5 metrin etäisyydelle. Voit esimerkiksi istuttaa ne riveihin luodaksesi yksityisyyden näytön, joka tuottaa myös herkullisia hedelmiä. Tämä kasvumuoto sopii myös parvekkeelle tai terassille, tarvitset vain sopivan kauhan. Pylväsmäisen muodon säilyttämiseksi tarvitaan säännöllistä karsimista.
Omenapuu säleikkönä
Puolivarret sopivat parhaiten säleikön muodostamiseen. Vaikka standardipuita on mahdollista kouluttaa muodostamaan säleikkö, ne ovat tietysti korkeita ja vaativat enemmän tilaa. Lisäksi ritilän kouluttamiseen tarvittavat harjoitustoimenpiteet käyvät nopeasti tylsiksi vakiopuun korkeudella. Omenasäleikkö on saatava muotoon ja säilyttää säännöllisellä, kohdistetulla leikkaamisella. Yksittäiset oksat tulee suoristaa ja sitoa kohdistetusti – omenapuun viljeleminen säleikkönä on todellista ammattilaista.
Omenapuiden lisääminen: pistokkaat, alaslasku ja Co.
Varttaminen ei ole ainoa tapa lisätä omenapuuta. Tietysti niitä voi myös moninkertaistaa esimerkiksi pistokkailla ja uppojilla - monissa tapauksissa jopa lajikkeen mukaisina.
Kylvä omenapuu: lajike ei säily
Omenan ydintä voidaan helposti käyttää omenapuun kylvämiseen. Tarvitset kuitenkin paljon kärsivällisyyttä ensimmäiseen satoon asti. Tämä tapahtuu vasta monta vuotta myöhemmin. Sinun tulee olla tietoinen siitä, että et voi olla varma, mikä kanta se on. Omenapuut tarvitsevat aina pölyttäjälajikkeen, koska ne ovat itsesteriilejä. Omista siemenistäsi kasvatetun pölyttäjälajikkeen geneettinen tieto löytää aina tiensä seuraavan sukupolven omenoihin.
Omenapuiden kasvullinen lisääminen
Omenapuita lisättäessä erotetaan generatiivinen ja kasvullinen lisäys: Kylvö lasketaan osaksi generatiivista lisäystä. Vegetatiivisessa lisäyksessä syntyy geneettinen kuva emokasvista, jolla on samat ominaisuudet. Vegetatiiviseen lisääntymiseen on useita menetelmiä:
- Omenapuiden lisääminen pistokkailla
- Pääasiallinen kasvullinen lisäysmenetelmä
- Ota pistokkaat nuorista vihreistä versoista
- Uuden kasvun jälkeen, kun versot ovat vielä tuoreita ja mahdollisimman puuttomia
- Mahdollista, mutta ei taloudellista merkitystä
- Lisää omenapuuta uppoajilla
- Peitä versot läheltä maata maalla yhdestä kohdasta
- Siellä muodostuu uusi juuri
- Geneettisesti identtinen kasvi syntyy
- Ihanteellinen puolivarrelle, koska se on lähellä maata
- Mahdollista, mutta ei taloudellista merkitystä
Vegetatiivisella lisääntymisellä ei ole merkitystä omenoiden viljelyssä. Täällä turvaudutaan puiden varttamiseen.
Omenapuiden varttaminen: Varttausohjeet
Puu on vartettu omenapuun lajikekohtaiseen lisääntymiseen. Se on yksinkertaisin muoto ja tuottaa paljon nopeampia satoja verrattuna muihin lisääntymismuotoihin. Jalostusmenetelmiä on erilaisia. Niille kaikille on kuitenkin yhteistä, että tietyn lajikkeen - jalolajikkeen - erityisominaisuudet tulee säilyttää. Omenoiden kohdalla tämä ei olisi mahdollista siementen lisääntymisen kautta ristipölytyksen vuoksi. Vartettaessa käytetään yleensä pieniä osia, kuten yksittäisiä silmuja tai versojen osia otettu jalolajikkeesta ja liitetty jo kehittyneempään kasviin - niin kutsuttuun perusrunkoon. Omenapuussa käytetään pohjimmiltaan neljää eri oksastustekniikkaa. Nämä vaihtelevat ajankohdan mukaan, jolloin ne suoritetaan: jotkut lepoaikana talvella, toiset kesällä.
Lepotilassa olevat siirteet: talvisiirteet
Lisättävän lajikkeen varret korjataan joulukuussa tai tammikuussa. Talvivarttaminen voidaan silloin tehdä jopa pakkasella, mutta tätä varten tulisi olla lämmitetty tai ainakin pakkaseton kasvihuone. Vaihtoehtoisesti siemenet voidaan varastoida ensin. Varttaminen tulee kuitenkin tehdä maaliskuun loppuun mennessä viimeistään huhtikuun alkuun mennessä, jotta varsi ja perusrunko pääsevät kasvamaan jossain määrin yhdessä ennen suurta orastumista. Yleensä mitä nopeammin vartteet vartetaan leikkauksen jälkeen, sitä parempi.
- parittelu
- Varsalla ja perusrungolla on sama halkaisija.
- Astutusleikkaus: Viistot leikkaus varressa ja perusrungossa. Varoitus: Pohjan ja varren tulee sopia täydellisesti yhteen leikkauksen jälkeen. Varmista, että varsi on leikattu oikealta puolelta.
- Liittäminen: Molemmat osat asetetaan päällekkäin ja kiinnitetään rafialla ja päällystetään vahalla tai puuhaavalla.
- Juuren halkaisija on noin kaksi kertaa varsinainen.
- Leikkaus: Kaksi vinoa viiltoa ylhäältä alas niin, että 3 - 4 cm pitkä kiila (bukin jalka) leikataan pois. Muotoile oksasta vastaava vastakiila kahdella vinoleikkauksella.
- Liittäminen: Possua ja kantaa liitettäessä tulee olla mahdollisimman vähän tilaa; Kiinnitä liitoskohta rafialla ja päällystä vaha- tai puuhaavalla.
- Perusrunko on halkaisijaltaan huomattavasti suurempi kuin varsi
- Halkaistu tulppa: Perusrungon keskelle leikataan pystysuora rako, varsi teroitetaan niin, että se mahtuu perusrungon rakoon.
- Kokoaminen: Huomattavasti ohuempi varsi työnnetään pohjan oksastusrakoon, sidotaan rafialla ja päällystetään vahalla tai puun ihmesuljuksella.
Varttaminen kasvuvaiheessa: kesäoksat
Kesävartteet ovat paljon filigraanisempia: jotta jalo lajike saadaan perusrunkoon ja siten lisääntyisi, alustan kuoren tulee irrota ja jalolajikkeen vastine työnnetään herkästi kuoren alle. Koska kuori kuitenkin irtoaa erityisen hyvin vain heinä- ja elokuussa, kesä on näiden siirteiden aikaa.
- okulaatio
- Jalosilmä jälkeläisen sijaan: Varsas - eli yksittäinen kasvillisuuden silmu - poistetaan varsista. Tätä varten on parasta käyttää erityistä orastavaa veistä.
- T-leikkaus oksastustyynyssä: Puhdista alue etukäteen kankaalla, leikkaa sitten kerran poikki ja sitten pystysuoraan alaspäin, jotta kuori irtoaa. Poista puiset osat paljastaen kambiumin.
- Silmän asettaminen: Jaloa silmää on parasta pitää veitsen selällä, jotta se ei saastuta. Nosta kuorta varovasti veitsellä T-leikkauksen alle ja aseta silmä. Jalosilmän tulee olla keskellä. Kiinnitä paikka rafialla - mutta silmän tulee pysyä vapaana.
- Pistokkeen erikoismuoto.
- Soveltuu hyvin ohuen siiven ja erittäin paksun pohjan yhdistämiseen.
- Leikkaa pohja haluttuun paksuuteen ja löysää kuorta yhdestä paikasta pystysuoralla alaspäin leikkauksella. Sen jälkeen kuori nostetaan varovasti, mutta ei kokonaan auki.
- Leikkaa varsi tasaiseksi pohjan pituudelta vastaamaan leikkauksen pituutta. Työnnä leikattu varsi kuoren taakse ja kiinnitä liitoskohta rafialla.
Lisätietoja aiheesta Omenapuiden varttaminen löydät täältä.
Omenapuiden pölytys: Kuinka istuttaa hedelmää
Omenalajikkeet ovat itsestään steriilejä. Tarvitset toisen omenalajikkeen pölytystä varten. Niin kutsuttu pölyttäjälajike. Joillakin lajikkeilla on hyvin erityisiä vaatimuksia. Omenapuun lähellä tulee olla sopiva pölyttäjälajike, jotta se kantaa hedelmää. Yleensä riittää, jos pölyttäjälajike on naapuripuutarhassa.
Omenapuun ostaminen: Tämä on otettava huomioon ostettaessa
Ennen kuin ostat omenapuun, sinun tulee miettiä sitä. Ota huomioon, että omenapuu tarvitsee normaalisti paljon tilaa tai ulottuu hitaasti kasvaviin yksilöihin - katso perusrunko. Valitse makuusi sopiva lajike. Kun ostat sen, muista, että omenapuu tarvitsee pölyttäjälajikkeen. Ennen ostamista sinun on tutkittava huolellisesti valittu kasvi. Tavaroiden tulee:
- suora runko
- hyvin haarautunut kruunu, jossa on vähintään kolme pitkää sivuhaaraa,
- ei vaurioita kuoressa,
- ei mitään sairauden oireita
- ei kuolleita ampumavihjeitä
- ja niissä on ehjät oksastuskohdat.
Omenapuun istutus: toimenpide 7 vaiheessa
Mitä parempi maaperä, sitä paremmin puu kasvaa. Paras tapa istuttaa puita on seuraava:
- Liota juuripalloa vedessä muutama tunti ennen istutusta.
- Kaivaa istutusreikä: Lapiolla, noin 0,5 metriä syvä ja kaksi kertaa juuripallon leveys.
- Löysää istutusreiän pohjaa ja aseta kerros kompostia; Juurien kasvu estyy, jos ne kohtaavat liian tiheän maaperän.
- Aseta omenapuu pystysuoraan istutusreikään; viimeistelypisteen tulee olla vähintään 10 cm maanpinnan yläpuolella.
- Täytä istutuskuoppa: Tähän soveltuu kaivettu maa kompostiin sekoitettuna. Onteloita tulee välttää.
- Paina maata alas ja luo kaatoreuna: Maata ei saa jähmettää liikaa.
- Kastelu ja multaaminen: Hyvä veden ja ravinteiden saanti on tärkeää onnistuneen viljelyn kannalta.
Puukiila soveltuu pitkäaikaiseen vakautukseen ja vakauteen. Voit kiinnittää puun pylvääseen kookosköydellä.
Yksityiskohtainen opas Istuta omenapuusi löydät täältä.
Kastele ja lannoita omenapuu kunnolla
Istutuksen jälkeen omenapuu tulee kastella säännöllisesti ja riittävästi - jopa vuoden kuluttua istutuksesta, koska erityisesti nuoremmat puut tarvitsevat lisäpuita pitkittyneen kuivuuden varalta kastelu. Vanhemmat omenapuut pärjäävät yleensä ilman lisäkastelua.
Kun istutusmaa on rikastettu kompostilla, omenapuita istutettaessa ei tarvita lisälannoitusta. Paras aika lannoittaa on keväällä, maaliskuussa tai huhtikuussa sopivalla hedelmäkasvilannoitteella.
Lisätietoja tästä Omenapuiden lannoitus löydät täältä.
Omenapuiden karsiminen: omenapuiden leikkaamisen taidetta
Omenapuiden latvut kasvavat hyvin tiheiksi. Niitä tulee harventaa säännöllisesti, vain näin pystyt rakentamaan vakaan tukirakenteen ja varmistamaan korkean sadon. Alta saat selville, mitä on otettava huomioon omenapuiden karsimisessa.
Milloin omenapuu leikataan
Paras aika omenapuun karsimiseen on joko talvella (joulukuusta maaliskuuhun) tai kesällä. Jos leikkauksella halutaan stimuloida puun kasvua ja haarautumista, talvileikkaus on erityisen sopiva. Tämä luo impulssin monien silmujen uusille versoille keväällä, josta kehittyy uusia versoja.
Kesäleikkaus puolestaan hidastaa puun kasvua ja ohenee merkittävästi latvusta. Sadontuvan lehtimassan myötä puulta riistetään niin sanotusti energia ja ensi vuoden orastus on paljon hillitympää.
Riippumatta omenapuun leikkausajasta, sinun tulee varmistaa, että suojeltavasi leikataan vain kuivalla säällä. Näin voit minimoida sieni-infektioiden riskin.
Kuinka leikata omenapuu?
Hedelmäpuiden karsimisessa pätee yleensä seuraavaa: ankara karsiminen aiheuttaa puun kasvua, voimakasta uutta kasvua ja latvun kehittymistä. Hellävarainen karsiminen saa kruunun tiivistymään ja lisää hedelmäpuuta. Kun leikkaat, älä jätä leikattuja pintoja vaakasuoraan. Vettä voi kerääntyä sinne talvella ja aiheuttaa omenapuun ulkokerroksen halkeamisen. Kuoren ja puun halkeamat ovat suosittu sieni- ja muiden haitallisten taudinaiheuttajien sisääntulopaikka.
Puun kehitysvaiheesta riippuen karsimalla voidaan saavuttaa erilaisia tavoitteita.
- kasvien leikkaus
- Lyhennä puun latvusta yhdestä kahteen kolmasosaa
- Jätä kolmesta neljään tasaisesti jakautunutta johtajaa pääkuvaan
- Jos istutat syksyllä, odota aikaiseen kevääseen kasvien leikkaamiseksi
- Leikkaa kevätistutukset välittömästi
- koulutusleikkaus
- Tavoite: Muotoile kruunu puun toiminnan mukaan, vältä ei-toivottua kehitystä
- Edistää nuorten omenapuiden satoa ja elinvoimaa ja vakautta
- Kohdennettu leikkaus talvella, kesällä ja syksyllä
- Poista oksat kapeassa kulmassa oksiin nähden
- Jätä hedelmälle vakaa kantavuus oksat
- huoltoleikkaus
- Tavoite: Kruunun rakenteen säilyttäminen
- Edistää vanhojen omenapuiden satoa ja elinvoimaa ja vakautta
- Poista vesiidut
- Leikkaa vanhaa hedelmäpuuta, jossa on paljon oksia
Lisätietoja aiheesta Omenapuiden karsiminen löydät täältä.
Omenapuiden sadonkorjuu ja varastointi
Jos etenee omenoiden korjauksessa riittävän huolellisesti, omenat ovat ihanteellisia varastointiin ja lajikkeesta riippuen voidaan syödä viikoista kuukausiin sadonkorjuun jälkeen. Toinen tapa säilöä omenoita on käsitellä niitä, esimerkiksi valmistaa omenamehua.
Omenapuiden sadonkorjuu: milloin on sadonkorjuuaika?
Omenoiden sadonkorjuuaika vaihtelee lajikkeittain. Varhaiset lajikkeet voidaan korjata jo elokuussa, myöhäiset lokakuuhun asti. Omenat eivät kypsy tasaisesti koko puussa. Kallista omenaa hieman tai käännä sitä, sen saa helposti irti, se on kypsä.
Omenoiden säilytys: pidentää niiden säilyvyyttä
Lajikkeesta riippuen omenat säilyvät melko hyvin talven yli. Ne on säilytettävä viileässä, kuivassa paikassa, suojassa pakkaselta ja lämpötilan vaihteluilta. Sanomalehtipaperilla vuoratut laatikot sopivat tähän. Mutta varo vahingoittamasta omenoita, koska tämä edistää mätää.
Lisää vinkkejä aiheesta Omenoiden sadonkorjuu ja varastointi olemme koonneet sinulle tänne.
Omenapuu: yleiset taudit ja tuholaiset
Jotkut omenalajikkeet ovat herkkiä tietyille sairauksille ja sienille. Lajikkeen valinnan lisäksi myös sijainti vaikuttaa. Esimerkiksi jotkin paikat tunnetaan omenanrupista. Nimeämme yleisimmät taudit ja tuholaiset sekä asianmukaiset torjuntatoimenpiteet.
Apple Spider Moth
Omenahämähäkkiperhonen on pieni valkoinen perhonen, jossa on mustia pilkkuja. Keväällä tartunnan tunnistaa puun enemmän tai vähemmän peittävistä valkoisista langoista. Mutta ne voidaan helposti poistaa. Omenahämähäkkikoin toukat ruokkivat herkkiä silmuja ja nuorten lehtien kaivoja. Vaikka puu syödään täysin paljaaksi, se voi uusiutua kokonaan, eikä muita vaurioita jää jäljelle.
kirvoja
Erityisen haitallisia omenapuulle ovat omenaruohokirva ja omenakirva. Ne voidaan tunnistaa, kun lehtien käpristyminen ja epämuodostumat aiheuttavat vaurioita. Kirvoja löytyy lähes aina nuorista versoista ja silmuista, joten sinun tulee tarkistaa puusi kirvojen varalta jo keväällä.
tulirutto
Tulirutto on raportoitava sairaus. Syynä on bakteeri Erwinia amylovora, joka leviää hyönteisten välityksellä. Vahinko: Kukat ja nuoret versot näyttävät poltetuilta. Ne ovat väriltään tummanruskeista mustiin. Sairaus voi olla tappava puulle. Levitysriskin vuoksi tässä on tärkeää olla erityisen varovainen, sahattu puu on parasta polttaa.
Valitettavasti nämä eivät ole kaikki yleisiä Omenapuun taudit ja tuholaiset. Erikoisartikkelissamme esittelemme sinulle lisää ja annamme vinkkejä niiden torjumiseen.